献立；パーカーハウス・ハンバーグのバーベキューソース・枝豆とコーンのサラダ・ミネストローネ・牛乳

　今日のハンバーグは焼いた後に、バーベキューソースをかけました。バーベキューソースは、ニンニクのみじん切りと玉ねぎの粗みじん切りを油で炒めた後、すりおろしりんご・中濃ソース・ケチャップ・赤ワイン・三温糖を加え、少しとろみがつくまで煮ました。少し濃い目のソースがパンによく合うと思います。

　放課後学習会を円滑に運営するために、地域運営委員さんとボランティアコーディネーターの方々に集まっていただきました。会議後に、放課後学習の様子を参観していただきました。
　参加した生徒たちが、学生ボランティアに質問して学ぶ姿や、課題に真剣に取り組んでいるよい雰囲気について、お褒めの言葉をいただきました。

献立；ごぼうと豚肉のシャキシャキ丼（麦ごはん）・のり酢あえ・和梨ゼリー・牛乳

　今日はカムカムメニューとして、シャキシャキ丼を取り入れました。ごぼうがよい歯ごたえとなっています。のり酢あえは酸味が効いた和え物ですが、どの学年もこの和え物はよく食べています。

献立；ツイストロールパン・さつま芋のクリームシチュー・シーフードサラダ・巨峰・牛乳

　今日は秋を感じる献立です。クリームシチューには秋に収穫期を迎えるさつま芋と、今が旬の巨峰を取り入れました。今日は肌寒い雨の日でしたので、シチューは食べやすかったと思います。

　

献立；麦ごはん・さばの塩焼き・コーンの磯煮・いかと野菜のあえ物・牛乳

　今日は魚と海藻と野菜をたくさん使用した和食でした。さばの塩焼きは骨がたくさんある切り身もありましたが、よく食べているようです。ひじきの煮物は苦手な生徒が多いらしく、１・３年生の食べ残しが目立っていました。

献立；パンプキンパン・ペンネのミートソース煮・アーモンドじゃこサラダ・ヨーグルト・牛乳

　カムカムメニューとして、アーモンドじゃこサラダを取り入れました。また、ペンネのミートソース煮には大豆加工品や粉チーズ、そしてヨーグルトをつけたので、今日はカルシウムたっぷりの献立となりました。

献立；枝豆菜めし・キャベツメンチカツ・ごま酢あえ・えび団子汁・牛乳

　野菜の価格が例年不安定な９月ですが、今年は北海道で起こった地震も重なり、高値の状態が続いています。その中で毎日のように給食で使用している嬬恋産のキャベツは昨年９月と比べてkg１００円以上安価で助かっています。

献立；チーズ包みパン・ポークビーンズ・ひじきサラダ・オレンジ・牛乳

　煮物にすることが多いひじきですが、今日はサラダに入りました。彩りをよくするために粒コーンを入れました。また、生徒が食べやすいようにツナを入れました。ポークビーンズより、よく食べていました。

高崎市英語弁論大会に参加した野口伊那さんが見事4位に輝き、県大会出場を決めました。おめでとうございます。

献立；きんぴらごはん・えびしゅうまい・アーモンドあえ・田舎汁・牛乳

　二学期になってから２年生が一番良く食べるようになりました。今日も、二年生約２３０名で食べ残りは、きんぴらごはんは中くらいのボールひとつ分、和え物と汁物は合わせて食缶半分くらいでした。

3年生の細矢さん、野口さんが参加しました。2人とも堂々とした発表でした！！これから結果発表になります。

　校内研修の一環で、全教員が授業を行い、互いの授業を見合いながら授業力をつけていく「一人１授業」がスタートしました。
　本日は、１年３組の国語「河童と蛙」の授業公開でした。生徒は、各自が考えた読みの工夫をグループで話し合い、意欲的に群読づくりに取り組みました。

献立；バンズパン・なすときのこのつけうどん・チキンあえ・牛乳

　高崎産のなす・ひらたけ・長ねぎ、そして高崎うどんを使用してつけうどんを作りました。なすはあらかじめごま油で炒めておきます。油なすときのこのうまみでおいしいつけ汁に仕上がりました。

献立；麦ごはん ふりかけ・白身魚のフライ・野菜のオイルあえ・かきたま汁・牛乳

　野菜のオイルあえは、野菜に乾煎りしたかつお節を混ぜ、めんつゆ・しょうゆ・少量の油で調味しました。おかかあえよりもまろやかで生徒もよく食べていました。

献立；麦ごはん・ハヤシライス・小松菜サラダ・牛乳

　ハヤシライスにはエリンギとマッシュルームを入れました。かむ回数が増えるのと、食物繊維も多く摂ることができます。

土曜日に行われた西関東吹奏楽コンクールで群馬県代表として塚沢中が演奏しました。結果は惜しくも銀賞でしたが，見事な演奏が響き渡っていました。次は西関東マーチングコンテストですね！全国切符へ向けて応援しています。

献立；背割りこめっこぱん・スラッピージョー・チーズサラダ・ABCスープ・牛乳

　スラッピージョーは生徒に人気があります。ひき肉のケチャップ煮のような料理で、パンにはさんで食べます。

本日放課後学習会を実施しました。高女生が何人も「先生ボランティア」として参加してくれ，有意義な時間を過ごすことができました。明日は３学年とも実力テストが実施されます。楽しみです！

本日音楽センターにて，移動音楽教室がありました。なかなか生で聞くことは珍しいオーケストラを聴くことができ，充実した時間を過ごせました。「音の大きさやテンポ，リズムなどが楽器ごとで違い，それが重なりながら演奏されていくのが，すごくよいと思いました。合唱コンクールでは，今日のような高い声でも，歌詞をはっきりと相手に伝えられるような歌を歌いたいです。」「今回は弦楽器が中心だったので，音量での迫力というよりかは，音色や響きで圧倒された。特にモルダウでは，昨年CDで聴いていたので，実際生で聴くと，音の強弱がよく伝わってきて，また演奏者の演奏する姿勢からどのような情景を表現したいのかが，ものすごくよく伝わってきた」など，たくさんの記述が生徒たちからもありました。

献立；デニッシュ・冷やし中華・杏仁豆腐・牛乳

　今日は台風明けのとても暑い日でしたので、冷やし中華と杏仁豆腐は食べやすかったようです。１１：２０からというとても早い時間の給食でしたが、よく食べていました。