６月４日（月）第１回給食試食会を調理室で行いました。豊岡中の給食では、「生徒の健康維持、増進を図るために、栄養のバランスのとれた食事づくりを心掛けています」「食事を通して、食材を生産している方への感謝の気持ちを育てています」「正しい食習慣を育てます」「アレルギー対応を行っています」に取り組んでいます。

　今日の献立は、牛乳、揚げパン、肉団子スープ、ひじきサラダです。

　５月３１日（木）第１回　学校保健委員会を行いました。学校医の先生、PTA関係の皆様、生徒会本部役員、生徒給食委員、学校職員が参加し、「喫煙と健康　〜正しい知識と断る勇気」について学びました。喫煙の健康への影響や未成年者の喫煙の害など、正しい知識を身につける。また、喫煙のきっかけとなる場面を想定したロールプレイを行い、万が一誘われたときに、きっぱりと上手に断るスキルを身につけることがねらいでした。

　生徒、保護者、学校職員に事前にアンケートをとった集計結果の報告、たばこに関わる基礎知識について学び、その後「仲の良い友達にタバコを勧められたとき、上手に断る方法についてロールプレイで学びました。学校医の先生より「全員が保健委員会に参加するという意識が高く、発表がすばらしかった」「自分の健康は自分で守ろう」「ロールプレイで喫煙の誘いを受けたときに、断るという心がまえができた」等助言をいただきました。ありがとうございました

５月２９日（火）　１年生の自然教室でわらび平森林公園キャンプ場、榛名神社へ行ってきました。スローガンは「自然に親しみ、皆で協力して昔ながらの文化を学ぼう」です。普段の学校生活では学べない自然の中で、協力性、自主性等を学ぶことができました。

おいしいカレー、ごはんができました。

５月２５日（金）５校時、授業参観を行いました。３年生は、体育館で「少年の主張発表会」でした。多数の保護者の皆様、ご参加ありがとうございました。

５月２５日（金）掲額式を行いました。今井会長には、３年間、大変おせわになりました。

５月２５日（金）PTA総会の様子を紹介します。

　皆さんこんにちは。今日の給食はいかがですか？
新学期が始まって４１日がたとうとしています。朝は色々と忙しいでしょうが
毎日、朝食を食べていますか?
今日は「朝食の役割」について考えてみたいと思います。
朝食には、寝ている間に消費したエネルギーを補充し、脳を活性化させることで、身体を目覚めさせる役割があります。その他にも、寝ている間に低下した体温を高めることや、生活リズムを整える役割も持っています。
しっかり目覚めきっていない身体に「活動のスイッチ」を入れるためにも朝食をとることは大切です。
では、朝食をとらずにいると、身体にはどのような影響が起こるのでしょうか？
起床時の脳はエネルギーが不足しているため、朝食から、脳のエネルギーとなるブドウ糖をとらないと、集中力がなくなりイライラしやすくなります。
また、身体を動かすためのブドウ糖も足りず、だるさや疲労を感じやすくなることもあります。
加えて、朝食を抜くことは太りやすくなる傾向があります。
朝食でたんぱく質をとると、胃で分泌される食欲刺激ホルモンが減り、腸で分泌される食欲抑制ホルモンが多くなるため日中の食欲が抑えられるため朝食をとることは太りにくい身体作りにもつながります。
また、学力・学習状況の全国結果をみても、小学校・中学校ともに，国語・算数・数学のどのテストにおいても，学力と朝食摂取との間に，明らかな相関関係が認められています。
また，体力・運動能力の全国結果においても，小学校・中学校ともに，体力テストの合計点と朝食摂取との間に，明らかな相関関係が認められています。
　しっかり朝食をとっている児童生徒ほど学力・運動能力が高いことがわかります
そこで、朝食にオススメの食材は…
朝食は、食べないよりは食べた方がよいですが、食べれば良いというわけではなく、バランスの良い朝食が大切です。おすすめの食材を3種類紹介します、参考にしてください。
一つ目は、お米です
お米は粒食のため、ゆっくりと時間をかけて消化・吸収されます。さらに、お米にはデンプンが含まれています。デンプンはブドウ糖が多数つながった状態のため、ゆるやかに血糖値を上げ、脳にブドウ糖を安定供給することができます。また、玄米ならたんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養価が上がります。玄米は食物繊維も含んでいるため、腹持ちも良くオススメです。
二つ目は卵です。
良質なたんぱく質が含まれているため、長時間体内でエネルギーを放出してくれます。
また、腹持ちが良く満足感も得られるため、間食防止にも役立つでしょう。
三つ目は果物です。
果物は、ビタミンやミネラル、食物繊維など、必要な栄養素を多く含んでいます。
特にブドウ糖などのエネルギー源が多く含まれているバナナや、ビタミンCが豊富なグレープフルーツはおすすめです。皮をむけばすぐに食べられるという手軽さも忙しい朝にぴったりです。
たんぱく質を含むヨーグルトなどの乳製品と一緒にとると、腹持ちも良くなります。
バランスの良い朝食を毎日とり、一日を元気にスタートさせましょう。
今日は「朝食の役割」についてでした

　５月２２日（火）６校時に生徒総会を行いました。生徒会長あいさつ、生徒会活動方針、平成２９年度活動報告、決算報告、平成３０年度の活動計画、予算案という内容でした。今年度の生徒会スローガンは、「規努愛楽　〜みんなでつくろう誇れる学校〜」です。

　規は「規律を守ろう」です。具体策として今週実施している「身だしなみチェック週間」です。生徒同士で名札や靴下、服装等の確認をして規律正しい生活を送れるようにします。

　努は「全力で取り組もう」です。具体策として「あいさつ運動」「TRY　TREE運動」です。「あいさつ運動」は生活委員会が中心となり毎朝行っているものと、全校あいさつ運動があります。この全校あいさつ運動は、昨年度から始まりました。１学期は、６月１１日〜７月５日まで各部活動ごとに正門と東門に立ってあいさつを行います。「TRY　TREE運動」は、自分のがんばっていることやできるようになったこと（TRY）を花の形に切った用紙に記入し、模造紙に描かれた木（TREE）に貼り付けていく活動です。６月１１日から始まります。全校生徒で一枚の紙（模造紙４枚分）に貼り付けていくのが特徴です。

　愛は「他人を思いやろう」です。具体策として「スペシャルクリーンプログラム」、「思いやり週間」です。「スペシャルクリーンプログラム」は普段そうじの行き届かない場所をきれいにします。生徒会、ボランティア部、希望者で６月１４日の放課後行う予定です。昨年度は自転車置き場をきれいにしてくれました。今年度は校舎内のトイレ及び体育館のトイレを行います。

　「規努愛楽」　規律を守り（規）、全力で取り組み（努）、他人を思いやり（愛）、楽しい（楽）学校づくりを目指します。　生徒会、委員長、部長から、すべて自分のことばで、生徒達を見ながら提案できていました。大変すばらしいと思います。自分たちで自主的に取り組んでいける生徒会、それが豊岡中の伝統です。

本日５月２１日の給食は、高崎駅弁当、アーモンド和え、小松菜の味噌汁、パイナップルでした。６月４日（月）は、第１回給食試食会です。メニューは「抹茶揚げパン」を予定しています。

バレーボール大会の練習が始まりました。
大会は、
２年　５月２９日（火）
１年　６月　８日（金）
３年　６月２９日（金）
の予定です。

皆さんこんにちは、今日の給食はいかがですか？
毎年、２年生を対象に血液検査が行われています。今日は、血液検査からわかる貧血について考えてみたいと思います。貧血とは、血液に含まれる赤血球やヘモグロビンの量が基準値を下回った状態です。赤血球中のヘモグロビンは体に酸素を運ぶ大切な役目を担っています。つまりこれらが減少することは血液の酸素運搬がうまくいかなくなり、体が酸欠状態になることを意味します。そのため、体のだるさや疲労といった様々な症状が現れるのです。
貧血を招く原因の大部分は体内の鉄不足です。鉄は血液中で酸素運搬の役割を果たすヘモグロビンを構成する重要な成分の１つです。不足すると、ヘモグロビンが体内で生成されずに減少してしまい貧血となってしまうのです。この鉄不足による貧血を「鉄欠乏性貧血」と言い、日本人の貧血患者の約７割、女性全体の約１割がこれに該当するとされています。
では、鉄の不足は、どうして起こるのでしょうか？
鉄が不足する原因は大きく分けて３つです。
１つめは、バランスの悪い食事や無理なダイエット、偏食などからおこる「摂取不足」
２つめは、思春期や妊娠などによる「必要量の増加」から起こる鉄不足
３つめは、生理や病気などから「損失量の増加」から起こる鉄不足などが上げられます。
中学生の皆さんが1日にとるべき鉄は、男子で１１．５ミリグラム、女子では１０〜１４ミリグラムとされています。

　では、毎日の生活の中で、どんな点に気を配ればよいのでしょうか？
１　朝・昼・夕、と必要な栄養素がとれるようにバランスの良い食事をきちんととること。
２　鉄分を多く含む食品をとること。
鉄分を多く含む食品には、牛豚鶏のレバー、いわしやかつおなどの「ヘム鉄」と…
あさり、卵、乳製品、小松菜などに含まれる「非ヘム鉄」があります。
「ヘム鉄」は体内への吸収率が高く、
「非ヘム鉄」は吸収率が低いという違いがあります。
３　良質なたんぱく質やビタミンＣを十分にとること。
非ヘム鉄は良質なたんぱく質やビタミンＣを多く含む食品と一緒に摂取することで、体内への吸収率がアップします。
たんぱく質を多く含む食品には、肉類や魚介類、大豆製品があります。
ビタミンＣを多く含む食品には、かんきつ類、ブロッコリー、キャベツ、ピーマン、じゃがいもなどがあります。
３　鉄分の吸収を悪くする、濃いコーヒーや紅茶、緑茶などは食事の前後は控えるようにすること。
４　適度な運動。十分な睡眠や、またストレスをためないこと。
等があげられますが、基本は、規則正しい生活習慣のなかで、バランスのよい食事を朝昼夕の３食しっかり取ることが大切です。また、継続できないと意味がないので毎日の食生活を大切にし、貧血予防につなげていきましょう。

　みなさん、こんにちは。保健室の山田です。今日は、昨日栄養士の牧繪先生がお話ししてくれた貧血について、医学的な面からお話ししたいと思います。

１　貧血とは　
　昨日牧繪先生からお話があったように、貧血とは主に鉄欠乏性貧血のことを言います。
　みなさんが普段よく使う貧血には、きちんとした医学的な名前があります。例えば、体育館などで長時間同じ姿勢をしたあとに倒れるのは、血管迷走神経性失神といいます。そのほかに、急に立ち上がった時などに、ふらつき、立ちくらみ、目の前が暗くなる、視界が狭くなる等の症状が起きるのは、起立性低血圧といって、自律神経の働きがうまくいかないときに起きる状態です。また、よく言われる「脳貧血」という言葉は、医学用語ではありません。

２　鉄の役割と貧血の状態　
　鉄欠乏性貧血は、赤血球に含まれるヘモグロビンというタンパク質の量が少なくなった状態をいいます。ヘモグロビンは鉄と結びついていて、血液や筋肉などの中に存在します。そして、体内に酸素を運ぶ、大切な役割をしています。
　人間の体内には４ｇの鉄が存在しますが、このうち１〜２ｇは貯蔵鉄として半年分くらい蓄えられています。この貯蔵鉄が空になった状態が、鉄欠乏性貧血です。月経のある女性、とくに成長期の中学生は慢性貧血状態であり、５人に１人は鉄欠乏性貧血の疑いがあります。男性には原則として鉄欠乏貧血はありません。

３　貧血の症状　
　症状として多く見られるものに、頭痛、便秘・下痢、食欲不振、めまい・失神、無月経、動悸・息切れ、爪が反り返ったようになるスプーンネイル、食べ物の好みが変わったり、変な物を食べたがったりす傾向があります。しかし、鉄欠乏姓貧血はゆっくりと進行するため、体がなれていき、本人には自覚症状がないことが多いです。

４　貧血の治療　
　昨日、牧繪先生がお話してくれたように、食事の内容に気をつけることで予防することができます。鉄は体内では合成されないので食事から補う必要があります。しかし、鉄欠乏性貧血と診断された場合には、治療のために最低でも３ヶ月、鉄剤を服用する必要があります。３か月という時間は、体中の赤血球が新しいものに入れ替わるのに必要な期間です。食事で鉄分をとれば治るのではないかと思う人がいるかもしれません。しかし、食事で摂ろうとすると、イメージではゾウの肝臓を１日１個食べなくてはいけません。なので、食事での治療は難しいといえます。先日、２年生には血液検査の結果をお知らせしました。ヘモグロビンの値の少なかった人は、詳しく検査をして、適切な治療を受けてください。毎年、治療をする前には青白い顔色をしていた人も、治療を終えるとびっくりするほど健康そうになります。

５　貧血の予防　
　最後になりますが、鉄は、体内では合成されないので、食事から取らなくてはなりません。鉄欠乏性貧血の予防は、牧繪先生のお話のように、栄養バランスのとれた食事をすることです。好き嫌いせずに何でも食べて貧血を予防しましょう。これで、貧血についてのお話を終わりにします。
　話は変わりますが、明日は尿検査の予備日です。まだ提出していない人は、忘れずに持ってきてください。

本日より、PTA朝のあいさつ運動が始まりました。生徒の登校の様子をみていただき、声をかけていただけたらと思います。豊岡中の生徒は、「相手の目を見てあいさつをする」と誉めていただいたこともあります。よろしくお願いします。

ゆうあいの花と枝豆です。

５月８日（火）学校朝礼を行いました。校長より以下のようなお話がありました。「４月２７日は高崎市の春季大会がありました。学校で待機した生徒、部活の練習をした生徒、大会に参加した生徒、それぞれ一生懸命がんばりました。惜しくも団体での県大会出場はありませんでしたが、個人での出場がありました。次は、関東、全国につながる夏の大会になります。是非、悔いの残らぬように取り組んでください。ゴールデンウィークは、どう過ごしましたか。入学式、始業式から約一ヶ月経ちました。毎日、登校の様子を見ていますが、規則正しい生活を送れている生徒が、多数いるのを感じます。５月、６月はバレーボール大会、少年の主張大会、自然教室、やるベンチャーウィーク、修学旅行など、大きな行事がたくさんあります。そのための事前準備、計画なくして成功はありません。しっかり目標を立てて、大成功を収められるようがんばってください。入学してから大きく成長していくのが豊岡中の伝統です。そのための準備、今を大切に過ごしていきましょう。」

皆さんこんにちは。　今日の給食はいかがですか？
５月５日は、国民の祝日である「こどもの日」です。ゴールデンウイークの途中と言うこともあり、中学生の皆さんは部活や塾と忙しく過ごしていたのではないでしょうか？
昔は５月５日を「端午の節句」として親しまれてきましたが、
１９４８年に「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」ことを主旨とした「こどもの日」として制定されました。
この、こどもの日をお祝いする食べ物には、成長するごとに名前が変わる出世魚である「すずき」や「ぶり」などがあります。また、勝負事にちなんで、勝つ男（勝男）に通じる「かつお」などもあげられます。
その他には、「かしわもち」や「ちまき」などがあります。これは、関東と関西の文化の違いからで。関東では「かしわもち」、関西では「ちまき」が食べられているようです。
端午の節句に、「かしわもち」や「ちまき」を食べるにはどんな意味があるのでしょうか？ちまきは中国から伝わったものですが、かしわ餅を食べるのは日本独特のものだそうです。柏の木は神聖な木とされ、かしわもちを包む柏の葉は、新芽が出てその葉が育つことで、古い葉が落ちることから、「家系が絶えない」との縁起をかついで端午の節句に使われるようになりました。
また、神社へのお参りでは、「柏手」をうちますが、一説にはこの言葉も柏の葉を食器にして、手を打って神様にお供えしたことが由来しています。
　また、5月5日に菖蒲の葉をお風呂に入れた菖蒲湯入る風習があります。
この菖蒲湯の起源は古くちまきなどと同様に中国から伝わって来ました。
古代中国において、菖蒲の持つ強い香りが邪気を祓うとされていたため、邪気払いに菖蒲が使用されていたようです。また、菖蒲は菖蒲湯として使用されるだけでなく、お酒に浸して飲むこともありました。
端午の節句に菖蒲を使用する風習が日本に伝わり、平安時代には、宮中行事として端午の節会が行われ、香りの強い菖蒲を身に付けたり、菖蒲を丸く固めたものを飾ったりしました。また、菖蒲湯に浸かる習慣は、江戸時代からと言われ、端午の節句や武士の出陣前に武運長久を願って浸かったことが起源とも言われています。そんな古い時代から習慣があった菖蒲湯ですが、 単に厄除けとかの意味合いだけでなく体に与える効果効能には、リラックス作用や血行促進が期待できる他、肩こりや腰痛予防にも効果があると言われます。
いろいろな行事には、先人の知恵や願いが感じられますね。
今日は、「かしわもちと菖蒲湯」についてでした。

５月７日（月）、１年生で歯科保健指導を実施しました。県の歯科衛生士会より４名の歯科衛生士を講師としてお招きし、う歯や歯肉炎の原因や予防の仕方等、学びました。

　みなさん、こんにちは。保健室の山田です。新年度になって１ヶ月経ちました。緊張感があるためか、４月は体調不良やケガで保健室を利用する人はあまりいませんでした。今日はあらためて保健室の役割と利用のしかたについてお話ししたいと思います。

１，保健室の役割　
　保健室は、みなさんが心身ともに健康で安全に学校生活が送れるよう、サポートするところです。なので、体調が悪いときやケガをしたときはもちろんですが、健康面で不安なことがあったり、学校生活で困ったことがあったり、友達とうまくいかなくて悩んでいたりするときなど、いつでも利用してください。

２，保健室の利用のしかた
　ただし、誰もが安心して保健室を利用するためには、７つのルールを守ってください。先日、１年生にはお話ししましたが、もう一度よく聞いてください。

（１）　自分の居場所をしっかりと伝えてきてください！
　保健室に来るときには、学年の先生に言ってから来てください。特に、体調不良で１時間休みたいときなどは、次の授業の教科担当の先生に、「保健室に行ってきます。」ということを必ず“自分で”連絡してきてください。よほど体調が悪いとき以外は「友達に言ってきました」というのはNGです。

（２）　なるべく休み時間に来てください！
　次の授業に遅れないために、“最大限の努力”をしてください。ちょっとした擦り傷などで授業中に来ることのないようにお願いします。授業の時間を大切にしてください。

（３）　休養は１時間までです。
　１時間以上休養しなければならないときは、家に帰ってゆっくり休みましょう。また、原則として１校時と最終校時の休養は認めていません。ただし、例外があります。インフルエンザなどの感染症が流行している時期の体調不良は、一刻も早く申し出てください。

（４）　“内服薬”は、飲ませていません。
　すぐにお腹が痛くなったり、頭が痛くなったりする人は、飲み慣れた薬を家から持参してカバンの中に入れておいてください。体質によって合わない薬がありますから、自分で持ってきた薬を友だちにあげることは絶対にやめましょう。

（５）　“その日に学校でしたケガ”が応急処置の対象です。
　保健室は応急処置をするところです。家でしたケガや前の日にしたケガの継続した処置は原則として行いません。

（６）　体育の時間の体調不良はなるべく見学しましょう。
　欠席扱いになるか、出席扱いになるかは、大きな違いです。どうしても保健室で休みたいときには、体育の茂木先生や酒井先生とよく相談してきてください。

（７）　引き出しや戸棚を勝手に開けないでください。
　自分の家のように、どこでも勝手に開ける人がいます。保健室は職員室と同じで、大切なものがたくさん入っています。薬品や絆創膏なども、勝手に使わないようにお願いします。

　たくさんお願いしましたが、みなさんがルールを守って利用することで、先生たちも安心して保健室に行くことを許可してくれるようになります。誰もが必要なときに気持ちよく保健室を利用してもらえるようにしたいと思っていますので、よろしくお願いします。これで、保健室の役割と利用の仕方についてのお話を終わります。

「朝食抜きがもたらす体と心への影響」

　みなさん、こんにちは。保健室の山田です。昨日の放送では、栄養士の牧枝先生が「朝食を食べよう」というお話をしてくださいました。今日は、朝食を抜いた結果起こってくる体と心の問題についてお話しします。

１　体への影響その１〜脱水〜　
　まず始めに、体への影響です。朝食を抜くことによる大きな問題の一つは、朝食によって補われるはずの水分が摂取できずに、体が「脱水」の状態になることです。ごはん、パン、うどんなどの炭水化物を食べると体の中で消化され、一食あたり３００ミリリットルの水に分解されます。さらに食事と一緒に汁物や飲み物をとることを考えると、朝食を食べないだけで５００ミリリットルくらいの水分が補われないことになります。気温が上がる夏の暑い日には、さらに水分が不足するので、熱中症になりやすくなりますから、これからの季節は気をつけてくださいね。

２　体への影響その２〜低体温〜
　次は体への影響のふたつ目です。朝食を抜くとエネルギーが補給されないので、充分に体温が上がりきらず、「低体温」の状態になります。人間の体は３６〜３７度くらいの体温でベストコンディションになるように設計されているので、低体温が続くと、ホルモンの働きや酵素の分泌や作用が妨げられ、免疫力が落ちてカゼなとの感染症にかかりやすくなります。また、低体温になると代謝も悪くなるので、脂肪が燃焼せず、太りやすい体質になります。

３　こころへの影響
　次はこころへの影響です。全身に必要なエネルギー量のうち約２０％は脳が消費しています。脳は寝ている間も活動しているので、朝食を抜くと前の晩から昼食まで半日以上栄養が脳に行き渡らない状態になります。なので、朝食を抜くことで脳がエネルギー不足になると、勉強や運動などに集中できなくなるということはうなづけますね。さらに、ちょっとしたことでイライラしやすくなったり、キレやすくなったりして、思わぬトラブルも増えます。また、朝食を抜いている子どもは、ケガをしやすいというデータもあります。


　最後になりますが、中学生は成長期のまっただ中ですので、体が大きくなるためにもエネルギーを必要とします。身長を伸ばしたいと思っている人はきちんと朝食を食べる習慣をつけたいですね。
　体育では、これからスポーツテストも始まります。また、金曜日から始まる春の中体連では、今まで努力してきたことが報われるよう、当日はしっかりと朝食を食べて、実力を発揮してきてほしいと思います。熱中症やケガないように、体調管理をしっかりしましょう。
　これで、ストレスに負けない健康な体と心の発達のために、朝食が体と心に与える影響についてのお話を終わりにします。