キャリア教育の一貫として、「ものづくりマイスター」の建具師さんをお招きして、お話をうかがったり、ものづくりの実演を見せていただいたり、作品を見せていただいたり、体験をさせていただいたりと、とても貴重な体験をすることができました。

今日の給食は、カラフルごぼう丼・のり酢和え・きのこと小松菜のみそ汁・牛乳です。

【一口メモ】「ごぼう」について
ごぼうは、大昔の日本にはなかったそうです。
地中海沿岸から西アジアやシベリア・中国などで、広く雑草として生えていますが、不思議なことに食べているのは、日本人だけのようです。
中国から薬草として伝えられ、古くから宮中料理に使われていたものが、江戸時代には、一般庶民でも食べられるようになり、大切な野菜の一つになりました。
このように、ごぼうは日本人の口に合った食べ物ですが、アクが強いので「アク抜き」をして調理します。繊維が多く、無機質のリン・カルシウムも多く、私たちの体にとても役に立つ野菜なのです。
ごぼうには、特有の香りがあって、その香りを生かした料理をします。人参とよく合うので「きんぴら」「かき揚げ」などに一緒に使います。今日は、カラフルごぼう丼に入っています。

持久走大会の表彰を行いました。

今日の給食は、ロールパン・しょうゆラーメン・ひじきサラダ・牛乳です。

今日も読書月間コラボ給食です。「かいけつゾロリ　ラーメンたいけつ」に出てくる「ゾロリラーメン」にちなんで、しょうゆラーメンです。

【一口メモ】「ひじき」について
日本人は、古くから、海藻をさまざまに利用してきました。
日本の国土はカルシウム質が少なく、水や農作物だけでは充分なカルシウムを補うことができませんでした。
そこで、昔の人は、海からの収穫物でカルシウム不足を補ってきました。
しかし、内陸部では、新鮮な魚貝類を手に入れることが難しかったため、保存に適した海藻が食べられるようになったと言われています。
今日は、サラダに海産物の「ひじき」が入っています。

今日の給食は、ビビンバ・中華スープ・りんご・牛乳です。

今日も読書月間コラボ給食です。「男子弁当部」という本に出てくる「ドッキングビビンバ」にちなんで、ビビンバです。

【一口メモ】「にら」について
中国では紀元前から栽培されていたといわれるほど、長い歴史をもつ「にら」。
日本でも、最古の歴史書「古事記」に、「加美良（かみら）」という名前で記述があるなど、古くから栽培されてきました。
「スタミナ食材」といわれるように、カロテンやビタミンＣ、葉酸、カルシウムなどのビタミン・ミネラルを豊富に含み、独特の香り成分アリシン（硫化アリル）は、ビタミンＢ1の吸収を高め、疲労回復を助けます。
新しい葉が出てくる３〜４月ごろが旬とされていますが、根本から刈り取ると次々に葉が生えてきて、1年に数回収穫することができます。暑さ・寒さにも強く、栽培しやすい野菜です。北海道から九州まで幅広く生産されています。

調理実習で、ご飯とみそ汁を作りました。
出汁は煮干し、具は大根・長ねぎ・油揚げです。
どの班も、おいしくできました。

外部講師をお招きし、体育館で「書き初め講習会」を行いました。
先生がお手本を書く様子を見て、拍手や歓声が上がっていました。

昨日の６校時、体育委員会の子どもたちが、校庭になわとび用の練習台を出してくれました。
早速、休み時間になわとびをする子が見られるようになりました。

１月の音楽会に向けて、合奏の練習をしています。

５・６年生は、昨日に続き、高崎市の学力テスト（社会・理科）に取り組んでいます。
写真は、５年１組、５年３組、６年２組の様子です。

今日の給食は、麦ご飯・鯖の塩焼き・なめこと大根のあったか煮・道産子汁・牛乳です。

今日も読書月間コラボ給食です。「やぎざかなののろい」という本に出てくる「やきざかな」にちなんで、鯖の塩焼きです。

【一口メモ】「さば」について
サバの大きさは５０ｃｍくらいで、青黒い色をしています。温かい海の中を泳ぐサバは、水が澄んでいてエサがいるとみると、泳ぐのをさぼって島の近くの浅瀬によってくる性質があることから「サバは移り気で島が好き」といわれるようです。少しなまけもののようですね。
昔は、サバがたくさんとれたので、いいかげんに数えて、売り買いしたことから、数をごまかしたり、いいかげんなことをしたりするときに「さばをよむ」なんていいます。サバは、迷惑なことだと思っているでしょうね。
旬といって、一番おいしい食べごろは秋ですが、サバに含まれる脂は体に大変よいので、みなさんに一年中食べてほしい魚の一つです。今日は塩焼きにしました。

読み聞かせボランティアの会「たんぽぽ」の方が、読み聞かせをしてくださっています。
いつもありがとうございます。
子どもたちは真剣に聞き入っています。

３年生から６年生までが、高崎市の学力テスト（国語・算数）に取り組んでいます。
写真は、３年２組と６年３組の様子です。
１・２年生は、３学期に行う予定です。

今日の給食は、ソフトフランスパン・クリームシチュー・ツナサラダ・牛乳です。

今日も読書月間コラボ給食です。「魔女の宅急便」に出てくる「ぐーちょきパン屋のフランスパン」にちなんで、ソフトフランスパンです。

【一口メモ】「フランスパン」について
日本人が三度の食事でお米を食べるように、フランスでは朝・昼・晩の食事でパンを食べます。これらのパンは、料理とバランスをとるために、かすかな塩味のパンが中心となります。これは「リーン」と呼ばれ、粉・水・塩・イーストだけで作った簡素なパンのことです。今日のソフトフランスパンは、本格的なフランスパンのようには堅くなく、ソフトで甘みのあるフランスパン風のコッペ型のパンです。クリームシチューにつけたり、ツナサラダをはさんだして工夫して食べてください。

昨日と今日の２日間、読書感想文の学校代表になった児童が、お昼の放送で、自分が書いた感想文を発表しました。

今日の給食は、麦ご飯・ポークカレー・冬野菜のサラダ・牛乳です。

今日も読書月間コラボ給食です。「アッチとドララちゃんのカレーライス」という本に出てくる「ドラキュラカレー」にちなんで、カレーライスです。

【一口メモ】「カレー」について
学校給食で人気のカレーは、もともとはインドの料理で、肉や野菜をさまざまなハーブで煮込んだものです。１８世紀にインドからイギリスに伝わり、明治時代の初めにイギリス料理として日本に伝わりました。
当時、カレー粉は高価な輸入品しかなく、カレーは高級料理でしたが、国産のカレー粉が発売されると家庭でも食べられるようになりました。
また、カレーうどんやそばなど、日本風にアレンジした料理も登場し、全国に広まっていきました。カレーを手軽につくることができる「カレールー」や、あたためてすぐに食べられる「レトルトカレー」は日本人が発明したものです。
カレーは、さまざまな材料を煮込んでつくるので、栄養バランスがよく、どんな主食にも合うのも魅力です。今日は豚肉のカレーです。

「１２年後のわたし」を想像して、人体心材で形をつくり、台板に固定しています。一人では難しい作業は友達と協力して取り組んでいます。

肌寒い日となりましたが、校庭で走り高跳びに取り組んでいます。
子どもたちは元気です。

「人にやさしい町づくり」で調べてまとめたことを、グループごとに発表しています。

書き初めの練習です。４年生は「美しい心」です。
みんな真剣に取り組んでいます。