献立；ごまわかめごはん・鶏肉のピリ辛焼き・アーモンドあえ・田舎汁・牛乳

　毎回鶏肉の焼き物は大人気です。今日で今年度の給食が終わりとなります。一年間学校給食にご理解とご協力をいただきましてありがとうございました。来年度の給食は４月９日（火）から始まります。

修了式が行われました。今年1年どうだったでしょうか。それぞれ良かったところ、反省するべきところがあったと思います。来年度、さらにいい塚沢中にしていくために、良い春休みにしてください。

献立；ココアパン・カレーうどん・かみかみサラダ・オレンジ・牛乳

　カムカムメニューとしてかみかみサラダを取り入れました。かみ応えのある切干大根といかのくんせいを入れたサラダです。１・２年生ともによく食べていました。

審査員には副担任の先生が入り、厳正な審査が行われました。

水曜日の5, 6時間目を使い、2年生は今年度最後の学年レクを行いました。
写真は「大声対決?」のものです。どのクラスも1年間の思い出話や担任の先生への感謝の言葉を大声で叫びました。

献立；こめっこぱん ブルーベリージャム・あさりのクリームシチュー・ひじきとチーズのサラダ・牛乳

　今日は鉄分補給の献立です。あさりとひじきを取り入れました。６．７ｍｇと、給食１食分の基準値４ｍｇの１．６倍以上摂れます。特に１年生がよく食べていました。

本日2年生の給食にお邪魔しました。和気あいあいとした雰囲気で、2年生の雰囲気のよさを感じました。これから学年レクだとそうです！

献立；麦ごはん ふりかけ・さわらの照り焼き・ごまあえ・豚汁・牛乳

　今日の給食は１年生が家庭科の授業でたてた献立です。１年２組の班の生徒が考えてくれました。魚を主菜とし純和食で、栄養バランスが整っている献立になっています。

献立；豚丼（麦ごはん）・なつかしの酢の物・香り際立つすまし汁・牛乳

　今日の給食は１年生が家庭科の授業でたてた献立です。１年６組の班の生徒が考えてくれました。「なつかしの酢の物」「香り際立つすまし汁」という、興味がわくようなネーミングを工夫してくれました。

献立；パーカーハウス・ハンバーグのデミグラスソース・ツナとコーンのサラダ・ミネストローネ・牛乳

　今日のデミグラスソースは「高崎ソース」を使いました。高崎ソースは市内で生産された玉ねぎとトマトで作られています。そして防腐剤やカラメル色素などの添加物が入っていない安全なソースです。このソースは市内の学校栄養士とＪＡたかさき、そして市役所の担当者たちが協力して、高崎の児童・生徒のために開発しました。

献立；バターライス・えびときのこのクリームソース・アーモンドじゃこサラダ・しらぬい・牛乳

　今日はバターライスにクリームソースをかけて食べるメニュ−でしが、よく食べていました。特にバターライスがおいしいという意見がありました。バターライスはバターで玉ねぎを炒め、カレー粉などで調味した具をごはんに混ぜました。ごはんが淡い黄色に色づくので、クリームソースとの色合いが良いと思います。
　

献立；赤飯 ごま塩・鶏の唐揚げ・のり酢あえ・はんぺんのすまし汁・ワインゼリー・牛乳

　今日は三年生卒業祝献立です。リクエストメニューからも３品取り入れました。ほとんどの三年生は、今日で学校給食を食べるのが最後となります。９年間食べた給食をこれから先、たまには思い出してもらえると嬉しいです。卒業おめでとうございます。

今日の3年生での卒業式練習の最後、子供たちから学年主任の先生へサプライズが行われました。感謝の言葉と、賞状が渡されました。子どもたちだけで考え、見事成功させることができました。見ているこっちが涙が出てしまうような素晴らしい時間となりました。

明日、卒業式となりました。
3年生は明日で塚沢中ともお別れとなります。とても寂しいですね。
本日はり予行練習が行われました。全員立派な態度で練習に臨むことができました。

献立；麦ごはん・さばのみそ煮・くきわかめのきんぴら・かきたま汁・牛乳

　今日はおかずの三品が三年生からのリクエストメニューです。さらに、くきわかめのきんぴらはカムカムメニューとしても取り入れました。三年生は中学校を卒業しても、かみ応えのあるものを意識して食べてほしいと思います。

献立；チーズパン・ポトフ・たまご入りサラダ・ヨーグルト・牛乳

　今日３月８日は「ミモザの日」ということで、ミモザサラダを意識して、黄色の炒り卵と白身の代わりにマカロニを入れたサラダにしました。

献立；麦ごはん・えびしゅうまい・チンゲン菜のオイスターソース炒め・わかめスープ・牛乳

　高崎市産のチンゲン菜をたくさん使用して、オイスターソース炒めにしました。野菜から出た水分も一緒に食べてもらいたくて、とろみをつけてごはんにかけるようにしました。

献立；ロールパン・ミートソーススパゲティ・ウインナーとキャベツのスープ・牛乳（ミルメーク）

　ミートソーススパゲティは多数の３年生からリクエストがありました。小麦粉とバターで作ったブラウンルウと赤みそを入れるのがポイントです。

献立；チキンカレー（発芽玄米ごはん）・チーズと豆のサラダ・清見（柑橘類）・牛乳

　今日は塚小との合同メニュー「チキンカレー」です。今年度９月から月一で取り入れています。チキンカレーは３年生のリクエストメニューですが、１・２年生がよく食べていました。

献立；塚中スタミナチャーハン・春巻・白菜スープ・牛乳

　人気のメニューだけあって、どの学年もよく食べていました。そろそろ出回り期を過ぎる白菜ですが、今日は高崎の国府白菜が使えました。雨降りで寒かったので、少しとろみのついたスープは冷めにくく飲みやすかったです。