献立；チキンカレー（麦ごはん）・アスパラとチーズのサラダ・牛乳

　サラダに今が旬の「グリーンアスパラ」を入れました。独特の青臭さがあり、苦手な生徒が多いかなと思っていましたが、どの学年もカレー同様、サラダもよく食べていました。
　

献立；ごま菜めし・ハンバーグのアップルソース・いかと野菜の中華あえ・田舎汁・牛乳

　焼いたハンバーグにアップルソースをかけました。このアップルソースは市内の学校給食でよく登場します。ハンバーグ以外に鶏肉・豚肉・魚などにかけてもおいしいです。アップルソースは、粗みじん切りにした玉ねぎ、すりおろしりんご、しょうが、しょうゆ、さとう、みりんを軽く煮て作ります。

献立；ココアパン・ポークビーンズ・アーモンドチーズサラダ・ヨーグルト・牛乳

　ポークビーンズには大豆とレッドキドニー（赤いんげん豆）がたくさん入りました。普段の食生活で不足しがちな豆を摂取するのによいメニューです。

　

献立；わかめごはん・鶏肉のピリ辛焼き・ごまあえ・えび団子汁・牛乳

　市内の給食にでるごはんは、白米に対して１割の「大麦」が入っています。白米に比べて食物繊維が多く含まれています。

　第７２期生徒会本部活動方針、スローガンは「輝かせよう！塚中ＣＯＬＬＯＲ」、活動の目標は「あたりまえの１ＵＰ」「広げよう助け合いの輪」です。
全校生徒６８１人でよりよい塚沢中を築いていきましょう！

　６月４日のバレーボール大会に向けて、各クラスが練習を始めています。
毎日暑い中ですが、笑い声やかけ声が飛び交い、とても楽しそうです。

献立；ナン・キーマカレー・ひじきのツナマヨサラダ・オレンジ・牛乳

　久しぶりのナンとキーマカレーでした。３学年はほぼ食べ残しがなく、とてもよく食べていました。

献立；麦ごはん ふりかけ・あじフライ・のり酢あえ・豚汁・牛乳

　のり酢あえと豚汁は毎回生徒に人気があります。どの学年もよく食べていました。

献立；きのこのハヤシライス（麦ごはん）・かみかみサラダ・牛乳

　カムカムメニューとして今日は「かみかみサラダ」にしました。いかのくんせいと切干大根を入れることによって、かみ応えのあるサラダになりました。ちょうど生徒が食べる時間の頃、いかのくんせいからよい味が出て美味しくなります。

　今年度初めての表彰を行いました。
春季大会では、各部が健闘し、たくさんの賞状をいただきました。
県大会に出場する皆さんは、塚中と高崎市の代表として精一杯力を発揮してください。

献立；コッペパン ブルーベリージャム・あさりのクリームシチュー・チキンとじゃこのサラダ・河内晩柑・牛乳

　クリームシチューにあさりを入れました。あさりはコハク酸が多く含まれていて旨味の濃い貝なので、シチューの塩味が控えめでもおいしく食べることができます。

献立；たけのこごはん・えびしゅうまい・野菜のオイルあえ・かきたま汁・牛乳

　今日は季節を感じるたけのこごはんです。野菜のオイルあえは、煎ったかつお節・しょうゆ・サラダ油・めんつゆで味付けをしました。おかかあえよりまろやかでコクのある味わいになります。

少し緊張している様子も見受けられましたが、自分の考えを述べていました。
３年生の学級活動では、「１５年後の自分」について発表していました。夢を実現できるよう『今』を精一杯過ごしていきましょう。

　今年度初めての授業参観を実施しました。
大勢の保護者の方々に来校いただき、ありがとうございました。家族に見守られながら、生徒もしっかり授業に臨んでいました。

献立；アーモンド揚げパン・カレーワンタンスープ・わかめの和風サラダ・牛乳

　アーモンド揚げパンは数年ぶりの登場です。アーモンドの粉末と上白糖と少量の粉チーズを揚げたパンにまぶしました。サラダは和の食材（わかめ・かまぼこ・ちりめんじゃこ）を入れました。

　ゆうあい学級の生徒が、小さな菜園でなすとミニトマトの苗を植えていました。
耕したり畝をつくったりと慣れた様子で作業を進めていました。
手前のジャガイモは順調に育っていて、収穫が楽しみです。

校務員さんの手入れが行き届き、季節の花々が咲いています。

明日は授業参観・ＰＴＡ総会・学級懇談会があります。生徒の学校での姿を観たり、担任の育てたいクラス像などを聞いたりする貴重な機会です。たくさんの保護者の方の来校をお待ちしています。

献立；豚キムチ丼（麦ごはん）・ごまマヨネーズあえ・オレンジ・牛乳

　長い連休明けのため、食べやすいように生徒に人気のある豚キムチ丼にしました。１年生は中学に入って初めて食べるので、辛さを控えめに仕上げました。