５月３１日（金）の3-4校時に、地域を流れる滑川の「水辺の生き物」を観察しました。

　「フォレストリースクール」の一環として講師の先生に来ていただき、子供たちが捕まえた虫たちについてわかりやすく丁寧に説明をしていただきました。

　子供たちも実際に水辺に入り、交代で網を使って楽しく活動することができました。身近にいる様々な生き物への興味が高まった一日でした。

【献立】
えだまめごはん　肉じゃが　なめこ汁　牛乳
【一口メモ】
今日は肉じゃがのじゃがいもについてです。
じゃがいもは、熱や力のもとになる働きをするなかまです。しかも、じゃがいもや、さつまいもなどのいも類は、ウィルスから体を守ったり、肌を丈夫にして守ったりする働きをするビタミンCもたくさんあります。果物や野菜に多いビタミンCですが、じゃがいもなどのいも類に含まれるビタミンCは、熱に強いので、煮ても栄養素がこわれにくいのが特長です。今
日もよく噛んで食べましょう。

【献立】
麦ごはん　ハヤシシチュー　アスパラサラダ　牛乳
【一口メモ】
今日はサラダに入っているグリーンアスパラガスについてです。
春になると筆の形をした緑色の野菜が小さな束になってお店に並べられていますね。これがグリーンアスパラガスです。このほかにホワイトアスパラガスがあります。グリーンアスパラガスは、太陽の光をたっぷり浴びて育ったものです。ホワイトアスパラガスは、芽が出たらすぐに土をかぶせて光を当てないようにして育てたものです。グリーンアスパラガスは貧血や疲労回復などに大変よい食べ物です。茹ででサラダにしたり、和え物、フライ、炒め物などにするとおいしく食べられます。
今日もよく噛んで食べましょう。

【献立】
ココアパン　春キャベツのペペロンチーノ　チーズサラダ　牛乳
【一口メモ】
今日はペペロンチーノに入っている春キャベツについてです。
春キャベツは、葉がやわらかく、みずみずしく中まで緑色を帯びていて、この時期だけ出回るこの時期の味覚です。出回る時期は、だいたい３月頃からで、多く出回るのが４月から6月です。秋冬に出回る冬キャベツは、葉が固く巻いているので、炒め物煮物などの料理に向きますが、春キャベツは、葉の巻きがゆるくやわらかいので、サラダなどの料理に向いています。今の時期しか味わえない春キャベツをおいしく味わってみてください。
今日もよく噛んで食べましょう。

【献立】
わかめごはん　とりの唐揚げ　田舎汁　甘夏　牛乳
【一口メモ】
今日は田舎汁に含まれているごぼうについてです。
ごぼうは、和食の給食によく使われる野菜の１つです。食物繊維がたくさんありますので、よく噛んで食べると水分を含んで私たちの腸の働きを活発にしてくれます。よく噛むことで、あごの筋肉を動かして、脳に刺激がいって、脳の働きもよくなります。
今日もよく噛んで食べましょう。

【献立】
コッペパン　ブルーベリージャム　じゃがいものバター煮　いかくんサラダ
ミニトマト２個　牛乳
【一口メモ】
今日はブルーベリージャムのブルーベリーについてです。
ブルーベリーには、大きく分けると３つの種類があります。北アメリカ産のハイブッシュブルーベリー、アメリカ東南部原産のラビットアイブルーベリ−、北欧やカナダ東部のローブッシュブルーベリーがあります。国内の産地では、長野県が最も多く、全国の約２割を生産しています。次いで茨城県や群馬県、それに東京都などが続きます。それ以外にも岩手県、青森県、千葉県などからも出荷されています。海外からは、アメリカ、ニュージーランドを中心に、チリやオーストラリアカナダなどから、年間通じて輸入されています。国内では、主に6月から8月にかけての夏に収穫され出回ります。ガン予防に有効なアントシアニンが含まれています。
今日もよく噛んで食べましょう。

高坂サービスエリアでトイレタイム。予定通り18時ごろに学校に着きます。

最後の見学場所、国会議事堂です。テレビと実際とはまた違いますね。

お台場のレストランで、ビュッへスタイルの昼食です。

ヘルメットをかぶって、整備工場見学をしました。すごい迫力です。

JAL工場見学で飛行機の勉強や体験、買い物などをしました。

ホテルエスカル横浜のみなさんにお礼を言い、羽田空港に向けて出発です。子供たちはみんな元気です。

朝の散歩からホテルに戻り、みんなで朝食です。今日も元気に頑張ろう。

たくさん歩いたので、みんなよく眠れたようです。調子の悪い人はいません。朝の山下公園の空気を吸って、目が覚めました。

中華街のレストランで食べ放題の夕食です。お腹空いたよね。

ホテルから徒歩ですぐ近くの山下公園を散策しました。とても素敵な景色でした。

鎌倉から横浜にバスで移動し、ホテルエスカル横浜に着きました。ほっと一息です。

班別行動全員元気に大仏に集まれました。協力してよく頑張りましたね。

子供たちは、買い物やら食事やら、見つけるのは、大変です。人がたくさんいました。

暑いですが、群馬より涼しい風が吹いています。