今日の献立は、ご飯、牛乳、アジフライ、ひじきの炒め煮、とうがんの味噌汁です。ひじきは食物繊維やカルシウムが豊富に含まれる食べ物です。食物繊維はお腹の掃除をしてくれて、体の中に溜まった余分な脂分のお掃除もしてくれます。カルシウムは、強い骨を作るためには欠かせない栄養です。

　運動会練習も校庭で数多く行うようになってきました。定位置の練習も必要になってくるので、入退場門は規定の場所に本日設置しました。

今日の献立は、ココアパン、牛乳、飲むヨーグルト、鶏肉のハニーペッパー焼き、春雨サラダ、ＡＢＣスープで、南陽台小学校のリクエストメニューです。６年生のアンケートで決まったそうです。

３連休明けの火曜日です。朝晩は大分涼しくなってきましたが、日中の日差しは厳しいものがあります。２８日の運動会に向けて練習真っ盛りですが、休憩用にテントを設置しました。水分も数多くとらせるように指導しています。

　今日は一日曇りです。昼の気温が２１度くらいで、運動するには絶好の日でした。どの学年も校庭で運動会の競技や演技の場所の確認を含めた練習となりました。高学年のソーランの写真です。

今日の献立は、コッペパン、リンゴジャム、牛乳、トマトシチュー、チーズサラダ、オレンジです。トマトシチューには、甘くなるまでよく煮込まれたブロッコリーやニンジン、タマネギが入っていました。

運動会で保護者や地域の皆さんと踊る「吉井小唄」の練習を行いました。児童会役員の皆さんが中心になって教えてくれました。毎年行っているので、すぐ思い出して踊ることができました。

今日の献立は、ご飯、牛乳、のりふりかけ、サケの塩焼き、小松菜とキャベツの辛子和え、だまこ汁です。暦では明日１３日が十五夜ですが、今日は一日早めの十五夜の行事食になります。今日の「だまこ汁」の中には、お月見団子によく似た「だまこもち」が入っています。

今日の献立は、ご飯、牛乳、肉だんご、チンジャオロース、中華コーンスープです。チンジャオロースに入っている今日のピーマンは、緑色よりも赤色がたくさんあるようです。コーンスープの黄色の中のニンジンのオレンジ色、ニラの緑色も鮮やかでした。

　台風１５号が通過し、昨日に続き本日も猛烈な暑さとなっています。朝から気温が上昇し、給食時の１２時４０分には、黒球式熱中症指数計で、気温４０．４度、湿度３５％、ＷＢＧＴ指数３２度にもなりました。昼休みから校庭での運動は禁止して、図書室等で過ごしています。

　今日の献立は、パーカーハウス、牛乳、野菜コロッケ、枝豆とコーンのサラダ、ミネストローネです。枝豆が今日の豆料理の食材です。枝豆は大豆の未熟豆のことを指し、豆と野菜の両方の栄養的利点を持った緑黄色野菜です。「畑の肉」といわれる大豆同様、エネルギー、脂質、良質なたんぱく質に富んでいます。ビタミン類、食物繊維やカルシウム、鉄分など多くの栄養素を含んでおり、大豆には少ないβ−カロチンやビタミンCを含んでいるのも特徴です。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、野菜のかき揚げ、呉汁、チンゲンサイのおかか和えです。大豆を水に浸し、すりつぶしたペーストを呉（ご）といい、呉を味噌汁に入れたものが呉汁です。大豆といろいろな野菜の入った呉汁は、栄養価の高い料理です。

　ＰＴＡ会員の皆様、５，６年児童による環境整備作業を実施しました。校庭や花壇の除草、教室の窓ふき、扇風機や蛍光管の清掃等、普段充分に清掃ができていないところを中心に作業を実施していいただき、校舎内外とも大変美しくなりました。ありがとうございました。作業後は、体育館の夏休み作品展を見学していただきました。

今日の献立は、カレーうどん、牛乳、カムカム揚げ、白菜の浅漬けです。カムカム揚げが今日の「カムカム献立」です。カムカム揚げは、かみ応えのあるアーモンドや小魚をサツマイモと一緒に甘辛く味付けした高崎の給食で一番人気のあるカムカムメニューです。

３時間目に夏休み作品展の準備をしました。壁や机の上いっぱいにたくさんの作品が並びました。準備が終わりさっそく鑑賞をしている学年もありました。

　朝の運動会の行進練習を行いました。並びを確認するのに時間がかかってしまったので、１度だけの練習でした。

中学年のダンス・表現は、「スタートダッシュ」という曲で、高学年は、例年のように「南中ソーラン」の曲を使ってそれぞれ練習が始まりました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、マーボー豆腐、キュウリと大根の中華和え、冷凍ミカンです。給食のマーボー豆腐はちょっと甘いのが特徴です。これもまた、おいしいです。冷凍ミカンは半分とけて口の中でシャーベットの様でした。

２学期になり、「トチ」の実が落ちて来ました。夏休み前には１ｃｍ大の実が風に飛ばされて落ちていましたが（写真右）、９月になり大きな実がやっと見られました。直径４ｃｍほどになっています。栗のように白いざらざらした部分と黒褐色のつるつるした部分が見られます。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、さばの塩焼き、こんにゃくサラダ、すいとん汁です。こんにゃくサラダに入っているこんにゃくは、波板状のパスタのようになっています。ツルッとしていて食べやすかったです。和風ごまドレッシングでいただきました。