２学期終業式の後に各学年で、学年集会をもちました。
学年の教員から冬休みを迎えるにあたって、必要な注意事項等を伝えました。
節度ある生活を送り、楽しい冬休みにしましょう。

今日は２学期終業式でした。
校歌を歌い、校長から終業式を迎えての話がありました。
２学期は生徒たちは学校生活をよく頑張ったことを労うとともに、何かを与えることができる生徒であってほしいという勧めの話でした。
その後、生徒指導担当から生活面の注意、安全担当から自転車の乗り方の注意をしました。
３学期は１月７日から始まります。健康に気を付けて、また元気に会いましょう。

今日の給食は、チーズパン、ペンネのカレークリーム煮、花野菜のサラダ、牛乳です。

今日のメインは、ペンネのカレークリーム煮です。カレー味とクリーム煮の両方が楽しめるお得感満載のペンネです。鶏肉、じゃが芋、玉葱なども入って栄養も満天です。
また、サラダは花野菜のサラダです。ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなどの花野菜はビタミン豊富なので、とても体によいです。
明日から冬休み、休み中も規則正しい生活を心がけ、３度の食事もバランスよく食べて、風邪などにかからないように気を付けてください。

今日の給食は、高崎丼、春雨サラダ、ゼリー、牛乳です。

今日のメインは、高崎産のチンゲン菜をたっぷり使った高崎丼です。葱も地場産の葱です。地域で生産された美味しい農産物を地域で消費する、地産地消を給食でも行っています。
感謝の気持ちでいただきました。

今日の給食は、クリームサンド、ポトフ、コーンサラダ、牛乳です。

今日は、クリスマスメニューでした。
生クリームたっぷりのクリームサンドと、豚肉や野菜、ウインナーをコトコト煮込んだポトフ、彩りのよいコーンサラダです。
フランスでは、ポトフは家庭料理で、日本で言うと味噌汁のような感覚です。風邪の予防に役立つ根菜類の人参やじゃが芋、ビタミンCたっぷりのブロッコリーなどが入っています。

今日は救急救命法講習会があり、２年生全員が受講しました。
消防署から７名の方が来られて、教えてくださいました。
皆、真剣に胸部圧迫法やAEDの使い方を受講していました。

今日の生徒集会は、生徒会役員からあいさつについて呼び掛けがありました。
あいさつに力を入れている高南中ですが、これからも誰にでもしっかりあいさつをして、誰もが気持ちよく学校生活を送れるといいと思います。

今日の給食は、チリドッグ、玉子スープ、ナタデココヨーグルト、牛乳です。

今日は、コッペパンにチリソースとウインナーをはさんで、チリドッグにしていただきました。チリソースには、豚肉、玉葱、大豆のみじん切りも入っています。蛋白質たっぷりのメニューです。
玉子スープには、エリンギやベーコンも入って、美味しくいただきました。
デザートには、ナタデココヨーグルトで、ナタデココや果物をいただきました。

今日の給食は、ちらし寿司、ごま和え、すまし汁、みかん、ジョアです。

今日のちらし寿司には、海老、玉子、油揚げなど、蛋白質の多い食材が使われています。
また、果物の蜜柑にはビタミンCの他、カロテンも多く含みます。
風邪の予防に、ビタミンCと蛋白質をしっかりとりましょう。

今日の給食は、麦ご飯、豚キムチ、切り干し大根のナムル、チンゲン菜のスープ、牛乳です。

今日のスープは、高崎産のチンゲン菜をたくさん使ったスープです。高崎市では、年間を通してチンゲン菜を栽培しています。カロテンやカルシウムが多く、臭みがないので、いろいろな料理に合います。ハムや椎茸も入っていて、美味しくいただきました。

今日の給食は、麦ご飯、ポークカレー、ミックスサラダ、牛乳です。

今日は、子供達が大好きなカレーライスです。ちょっと中辛で、豚肉もほどよく入り、美味しくいただきました。
豚肉はたんぱく質、じゃが芋はビタミンC、サラダのブロッコリーにはカロテンやビタミンCが多く含まれていて、風邪予防に有効です。また、カレーには体をあたためてくれるにんにくや生姜も使われています。

今日の給食は、バンズパン、きつねうどん、大学芋、ちくわサラダ、牛乳です。

今日は、サラダに茎ワカメやちくわも入っています。茎ワカメはこりこりして、食感もよいです。
また、意外にもビタミンCが豊富な薩摩芋が大学芋として、いただけました。甘さもちょうどよかったです。

今日の給食は、ご飯、鯖の味噌煮、ひじきの中華サラダ、チゲ汁、牛乳です。

今日はひじきの中華サラダが出ました。ひじきには、ヨウ素という成分が多く含まれています。ヨウ素は、成長や代謝を促す甲状腺ホルモンの成分として欠かせないミネラルです。特に成長期の子供達には、積極的にとってもらいたい栄養素です。ひじきの黒い色は、活性酸素を除去する作用があり、ガンの予防に効果があると言われています。今日のサラダには豚肉も入っていて、美味しくいただきました。
チゲ汁のピリッとした辛さと温かさで、体がぽかぽかしてきました。

今日の給食は、豚丼、にら玉汁、みかん、牛乳です。

今日は、たんぱく質たっぷりのメニューです。豚丼には豚肉や高野豆腐、にら玉汁には玉子や豆腐が使われています。また、ビタミンCたっぷりのみかんと一緒に食べると風邪の予防にも役立ちます。

今週は高南中人権週間です。各学年ごとにビデオを視聴し、人権について考える取組を行いました。それぞれのビデオが深く考えさせられる内容で、生徒たちも改めて人権について考えることができました。また、図書室では、人権に関する文献を集めて人権コーナーを設置しました。生徒も、関心をもって本を手に取っていました。

今日の給食は、ミルクパン、醤油ラーメン、棒餃子、杏仁豆腐、牛乳です。

今日の棒餃子は、群馬県産のキャベツや豚肉が使われています。また、ラーメンには今が旬のほうれん草が入っています。ほうれん草は鉄分たっぷりで、カロテンやビタミンCなどのビタミンも豊富です。

今日の給食は、麦ご飯、ふりかけ、鶏肉のアップルソースかけ、牛蒡と切り昆布の甘辛煮、なめこ汁、牛乳です。

鶏肉のアップルソースかけは久しぶりの登場です。手作りのアップルソースは少し甘い感じがして、鶏肉にとてもよくあいました。甘辛煮では、胡麻も入っていて、とてもおいしくいただけました。

　今週は、高南中において「人権週間」と位置づけています。「人権」について、この機会に改めて考え行動していきたいと思います。
　今日の全校集会は、校長先生からお話を聞いて「人権」について考える機会としました。校長先生からは、スライドを使ったわかりやすい話とともに、ギターの弾き語りで自分の「いのち」の大切さや、他者の「いのち・人権」を大切する生き方について伝えてもらいました。生徒は校長先生の歌声を聞きながら、歌詞の意味を深く考えていました。

今日の給食は、きな粉アーモンド揚げパン、ワンタンスープ、ワカメサラダ、牛乳です。

今日の揚げパンは、アーモンドときな粉、砂糖を混ぜたものを、揚げパンにまぶしてあります。アーモンドは食物繊維やビタミンEを多く含み、きな粉はたんぱく質を多く含みます。とてもおいしくいただけました。

本日、保護者の方にご参加いただき、毎年一度実施している給食試食会を開催いたしました。
献立は、ジャンバラヤ・いかくんサラダ・イタリアンスープ・牛乳・みかんです。

ご試食いただきながら、栄養士より献立・調味料等の説明をさせていただきました。
終了後には、アンケートにご回答いただきました。このアンケート結果を今後の給食に生かしていきたいと思います。

来年度も実施する予定です。多くの保護者の方に参加していただきたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。