今日のメニュー：麻婆豆腐、麦ご飯、青梗菜スープ、牛乳

今日は１年生の最後の柔道の授業をしていました。

講師の先生をお迎えして専門家の指導の下、安全に指導していただきました。

礼に始まり礼に終わる柔道。

寝技では、安全面を配慮して立ち位置からは行いません。

互いに寝ていて・・・。

給食プラス１品として、自分たちで手打ちをしたうどんを食べました。

自分たちで作ったうどんの味は、格別だったようです。

最後に民生委員・児童委員さんたちに感謝の言葉を伝え、片付けに移りました。

※１２月２０日には２年２組が手打ちうどん作り体験をする予定です。

外に出て、切った麺は大鍋でゆでます。

途中、何度か鍋に水を足します。

全員、味見もさせてもらいました。

ゆであがった麺を家庭科室に持ち帰り、食べやすいように一口大に取り分けます。

伸ばした生地を切ります。

切ったものはくっつかないようほぐしながら「ざる」に並べておきます。

棒に巻き付けて、さらに伸ばしていきます。

棒でまるめながら伸ばしていきます。

みんな腕がいいです。

今日のメニュー：かしわ丼、生揚げとキャベツの味噌汁、牛乳
　　　　　　　　れんこんサラダ

生地にこしを出すために「足踏み」もしました。

※衛生面を考慮して、ビニール袋に入れた生地の上にビニールシートもかぶせています。

こねていくと、生地ができてきました。

少しずつ水を入れながら小麦粉から生地にしていきます。

水加減も大切です。

　ふるいに小麦粉を入れて・・・。ケーキ作りみたいです。

　ひと手間が大切です。

　３班の様子です。

　２班の様子です。

小麦粉は「きぬの波」という地元名産のこだわりの粉を特別に用意していただきました。

３つの班にわかれて、説明を聴いた後、小麦粉をふるいにかけて、きめ細かくします。

それぞれの班に講師として民生児童委員さんがいます。

　民生委員・児童委員さんたちに全面協力していただき、２年生は「手打ちうどん作り体験」をしています。
　２年生が生まれた年から始まっている行事です。

　まずは、２年１組が家庭科室で行いました。

今日のメニュー：ホワイトカレー、麦ご飯、花野菜サラダ、オレンジ
　　　　　　　　牛乳

　　　　　　　※今日は「にこふるランチ」でした。
　　　　　　　　（南八幡幼稚園・小学校と同じメニュー）

視力も「C」の向きで確認してみました。

最後にお礼のあいさつをしました。

ホピ園の皆様、子ども達に貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。

学校公開日に実施しましたこともあり、保護者の皆様も見に来てくださりありがとうございました。

「次は、階段ね。」

「えっ。」

階段上りも大変だけど、下りるのはもっと・・・。

ちょっとした段差があった時は、

「ここに足をかけて・・・。」

「ゆっくり前を上げて・・・。」

車いすに乗って押してもらいます。