今日の給食は、麦ご飯・豆腐ハンバーグ・昆布サラダ・チゲ汁・牛乳です。

【一口メモ】「昆布」について
昆布は、深さ５〜７メートルの海中で、光合成を行って成長します。大きさは、長さが２メートルくらいのものから、大きいものでは、長さが１０メートル以上、幅が６０センチメートルにもなります。
７月中旬から９月中旬ころまでが、昆布漁の季節です。一人か二人乗りの小さい船で海に出て、先が二股になっている竿のような道具を使って、昆布を採ります。収穫した昆布は、船からおろして、小石を敷き詰めた干し場で干します。昆布漁は、昆布が一日で干し上がるような天気のよい日にだけ行われます。
昆布は、「よろこんぶ」として、鎌倉・室町時代から現代まで、縁起物とされてきました。
今日のサラダは、そんな縁起のよい昆布を使っています。

「水のすがたと温度」の学習です。
水を熱したときに出る「あわ」をビニル袋に集めて、その正体を調べています。

木と釘で作った生き物に色を塗っています。

「さけが大きくなるまで」という説明文の学習です。
教科書に載っている７枚の写真について、わかりやすい説明の仕方を考えています。

粘土で「ごちそう」を作っています。
みんな楽しそうに、ケーキやパフェ、餃子、寿司など、思い思いの作品を作っています。

冬休みに向けて、保健室前の廊下の掲示物が新しくなりました。
「た・の・し・い・ふ・ゆ・や・す・み」の文字のカードカードを開くと、その文字に合わせた大切にしたいことが書かれています。
「た」は、「たべたあと　はをみがき　むしばきんバイバイ」です。
ほかの文字は、想像してみてください。

今日の給食は、麦ご飯・イワシの梅煮・ちぐさ和え・けんちん汁・牛乳です。

【一口メモ】「イワシ」について
一般的に、マイワシ・カタクチイワシ・ウルメイワシなどを総称して、イワシといいます。
イワシ類は、海面近くを群れで泳ぐ回遊性の魚です。古くから、安い魚として庶民に親しまれてきました。数十年単位で、増えたり減ったりを繰り返すことでも有名です。
昭和の終わり頃などは、とにかく安い魚でしたが、今では採れる量がどんどん減ってきています。
イワシが栄養価の高い魚であることは言うまでもありませんが、なかでも、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいます。
今日は、イワシを梅と合わせて煮ています。給食委員さんが考えてくれました。

ボールを投げて、的に当てるゲームをしています。

事前に申し込んだ子どもたちに、サケの卵を配布しました。
昼休みは１〜３年生、放課後は４〜６年生です。
大切に育ててほしいと思います。

申し込んだけれど、今日は入れ物を忘れてしまったという子には、明日配布します。

今日の給食は、背割りコッペパン・ソース焼きそば・スーミータン・バナナ・牛乳です。

【一口メモ】「ソース焼きそば」について
日本の焼きそばというと、ソースで味をつけたものが代表的ですが、本場の中国では、普通は味付けにソースは使いません。
焼きそばは、中国語で「チャオ麺」といい、軟らかい焼きそばと硬い焼きそばがあります。どちらも、麺を強火で２０分ぐらい蒸して、水でよくさらしてから使います。
軟らかい焼きそばは、麺と野菜や肉などを別々に炒め、混ぜ合わせてから味をつけます。
硬い焼きそばは、本式には「チャーメン」といって、麺を油で揚げてパリパリにしたものに、野菜と肉を炒めてデンプンでトロミをつけたものをたっぷりとかけます。
どちらも塩やしょうゆ・オイスターソースなどを使います。
ソースで味をつける焼きそばは、日本で考えだされた料理です。日本人の好みにあった食べ物といえるでしょう。

今日の午前中は、２年に１度の移動音楽教室でした。
３〜６年の子どもたちが、９台のバスで音楽センターに行きました。
音楽センターでは、市内の４つの小学校とともに、群馬交響楽団の演奏を鑑賞しました。

プログラムは、以下のとおりです。
１　エドワルド・シュトラウス　ポルカ「テープは切られた」作品４５
２　大橋晃一編曲　「草津節」の主題による楽器紹介曲
３　ブラームス　ハンガリー舞曲第５番　ト短調
４　みんなで歌おう　「ビリーブ」（群響の演奏に合わせて全員で合唱しました）
５　ハイドン　交響曲第１０１番「時計」第２楽章
６　ドボルザーク　スラブ舞曲第８番　ト短調　作品４６

そして、アンコールはヨハン・シュトラウスのラデツキー行進曲でした。

子どもたちは、曲名は知らなくても、聞いたことのある曲ばかりで、オーケストラの演奏を楽しめたようです。

残念ながら、会場内は撮影禁止でした。

昨日から発生していたトップページの不具合が復旧しました。

今日の給食は、麦ご飯・キーマカレー・豆乳スープ・牛乳です。

【一口メモ】「カレー」について
学校給食で人気のカレーは、もともとはインドの料理で、肉や野菜をさまざまなハーブで煮込んだものです。１８世紀にインドからイギリスに伝わり、明治時代の初めにイギリス料理として日本に伝わりました。
当時、カレー粉は高価な輸入品しかなく、カレーは高級料理でしたが、国産のカレー粉が発売されると家庭でも食べられるようになりました。
また、カレーうどんやそばなど、日本風にアレンジした料理も登場し、全国に広まっていきました。カレーを手軽につくることができる「カレールー」や、あたためてすぐに食べられる「レトルトカレー」は日本人の発明です。
カレーはさまざまな材料を煮込んでつくるので、栄養バランスがよく、どんな主食にも合うのも魅力です。

班ごとに、いろいろな国について調べてまとめたことを発表しています。
写真のグループは、オーストラリアについて発表しています。

２学期のまとめのテストをしています。

オリンピック・パラリンピックで見たい競技について、英語で友達にインタビューをしています。

１１月２７日の１組・２組につづき、今日は３組の子どもたちが高齢者体験をさせてもらっています。
装具をつけて、横になったり、本を読んだり、文字を書いたり、トイレに行ったりして、高齢者の大変さを体験しています。

今日の給食は、食パン・冬ポトフ・マカロニサラダ・牛乳です。

【一口メモ】「１２月の給食目標」について
１２月の給食目標は「かぜなに負けない体をつくろう」です。
かぜを予防するために、ウイルスに負けない抵抗力を養い、体力をつけましょう。
そのためには、栄養バランスのよい食事をきちんととること、早寝早起きを心がけて睡眠を十分にとること、運動などで体を動かすことが大切です。
そのほか、外から帰ってきたとき、食事をする前などに、石けんを使ってしっかりと手を洗ったり、うがいをしたりすることを忘れないようにしましょう。
給食でも、体が温まる栄養たっぷりのメニューが登場するので、しっかりと食べてください。

現在、トップページに不具合があり、閲覧できない状況になっています。
応急措置として、学校日記をトップページとして表示しています。
業者に復旧作業を依頼していますので、復旧までしばらくお待ちください。

１１月２９日の給食は、麦ご飯・すき焼き風煮・ビーンズサラダ・みそ汁・牛乳でした。

【一口メモ】「牛肉」について
牛肉には、筋肉や内臓・骨をつくるのに必要な質のよいタンパク質が豊富に含まれています。また、脂質やビタミン類、ミネラルなど、さまざまな栄養成分も含まれています。
さまざまな栄養素が含まれた牛肉ですが、ＢＳＥという牛の病気が世界中で広まりました。
１９９２年には、世界で約3万7千頭あまりがＢＳＥに感染しましたが、２０１３年には、世界で7頭へと激減しました。２００３年（平成１５年）以降は、日本で生まれた牛からはＢＳＥは確認されていません。
その安全になった牛肉を使って、今日は「すき焼き風煮」をつくりました。良質なタンパク質を含む牛肉に野菜をあわせると、肉に不足しているビタミンＣや、食物繊維を補うことができます。今日は豚肉も入っています。