今日の給食は、バターロール、牛乳、ジャージャー麺、ナムルです。

　今日の給食は、ジャージャー麺です。ジャージャー麺は中国料理の一つで、豚ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて豆板醤・甜麺醤などで調味した肉味噌を、ゆでた中華麺にのせて、きゅうりやねぎのせん切りを添えて食べられることが多いです。
　今日のジャージャー麺は、少しピリ辛の肉味噌でしたが、どの学年もよく食べてありました。しっかり食べて元気に過ごしてほしいですね。

　今日の給食は、親子丼、牛乳、どさんこ汁、桜餅です。

　今日は、親子丼です。給食では大きな鍋で、鶏肉と野菜を調味料で煮てから、全体に少しとろみをつけて、その後、溶き卵を流し入れて作ります。汁へとろみをつけていることで、卵が固くなりすぎることなく、ふわふわの親子丼が出来上がります。
　今日はなぜ桜餅なのかと思うかもしれませんが、給食が中止になっていたため、出せずにいた冷凍の桜餅です。賞味期限は十分にあり、廃棄してしまうのはもったいないので提供させていただきました。

　今日の給食は、麦ご飯、牛乳、肉じゃが、なめこ汁、ふりかけです。


　新じゃがは、４月中旬から九州から出始めて、１０月に北海道で収穫されます。新じゃがに多く含まれている栄養素は、ビタミンB1、ビタミンC、カリウム、ナイアシンなどがあります。 特にビタミンCが豊富で、この時期のジャガイモにはみかんに匹敵するほどのビタミンCが含まれているそうです。今日は、新じゃがを使った肉じゃがです。煮崩れしないように丁寧に煮ました。

e　今日の給食は、ロールパン、牛乳、ペンネのアラビアータ、キャベツのコンソメスープです。
　ペンネアラビアータのアラビアータとは、イタリア語で「怒り、怒りん坊」などの意味があるそうです。「アラビアータ」というと、唐辛子を使った辛いトマトソースのことを言います。今日は、辛さを控えたトマトソースに仕上げました。

　今日の給食は、わかめご飯、牛乳、ごぼうと豚肉のごま炒め、えのきの味噌汁です

　今日から一週間は「歯と口の衛生週間」です。みなさんは一口食べるのに何回噛んでから飲むか数えたことはありますか。歯やアゴの健康のためにも、一口３０回噛むと良いとされていますが、実際、数えてみると３０回噛むことはなかなか難しいことです。みなさんもひと口３０回、チャレンジしてみましょう。

　本日は、給食の写真を撮り忘れてしまいましたので、ごぼうと豚肉のごま炒めのレシピを載せたいと思います。是非、ご家庭でも作ってみてください。


　★★ごぼうと豚肉のごま炒め★★

　【材料】
　豚肉こま　　　　　　　　　　　１６０ｇ
　ごぼう（乱切り）　　　　　　　１００ｇ　　
　にんじん（いちょう）　　　　　　４０ｇ
　ねぎ（厚めの斜め切り）　　　　　３０ｇ
　しめじ（小房に分ける）　　　　　３０ｇ
　こんにゃく（ちぎりこんにゃく）　８０ｇ
　さつま揚げ（短冊）　　　　　　　３０ｇ
　じゃがいも（いちょう）　　　　１４０ｇ
　ゆでえだまめ（さやからとる）　　２５ｇ
　
●油　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

●調味料A
　砂糖　　　　　大さじ１と１／３
　酒　　　　　　小さじ１と１／２
　しょうゆ　　　大さじ１と２／３
　だし又は水　　１5０ｃｃ
●調味料B
　ごま　　　　　４ｇ
　ごま油　　　　小さじ１

《作り方》
１、こんにゃくは、湯がいておく。
２、枝豆はゆでで、さやから出しておく。
３、ごぼう、にんじん、ねぎ、しめじ、さつま揚げ、じゃがいもは、レシピの（　）内のようにそれぞれ切っておく。
４、鍋に油を入れ、ごぼうを炒める、少し透き通ってきたら、次に豚肉を入れ、酒を入れて炒める。
５、豚肉に８割ほど火が通ったら、こんにゃく、にんじん、じゃがいも、しめじを入れ炒め、だし汁を加えて煮る。
６、ごぼう、じゃがいもが８割くらい煮えてきたら、調味料Aの砂糖、しょうゆを入れて煮る。
７、仕上げに、調味料Bのごま油とごまを入れて、出来上がり。

ウイルス感染症対策として、毎日放課後、教職員でトイレ清掃と教室等の消毒を行っています。子どもたちに安心して過ごしてもらうためですが、なにぶん学校は広く、トイレもたくさんあるので、教職員にとってはなかなか大変な仕事です。

そんななか、並榎中の近くにある「第一生命保険株式会社」さんから、地域貢献活動の申し出をいただきました。毎日、１０名近くのスタッフさんが、清掃や消毒の手伝いにきてくださっています。本当にありがたいことです。

このように「新しい生活様式」は多くの皆さんによって支えられています。来週も、周りの人に気遣いながら、がんばっていきましょう。

朝の検温もスムーズに行えるようになりました。並榎中の「新しい生活様式」が生徒の皆さんに定着してきている感じがします。しかし、ときどき、休み時間などでパーソナルディスタンスが不十分かなと感じる人がいます。人と人との距離を確保する、体が自然に動くようになるまで、意識して取り組んでいきましょう。

さて、来週６月８日の週は、登校の前半、後半が男女が交代になります。
前半８時から８時１５分が男子
後半８時１０分から８時２５分が女子

今週の経験を生かして、上手に登校しましょう。早すぎても、遅すぎても困ります。先生方も朝の検温から放課後のトイレ掃除、消毒まで、１日がんばっています。生徒の皆さんの協力に期待します。

　今日の給食は、アーモンドきなこ揚げパン、牛乳、ワンタンスープ、バナナです。

　今日の主食は、揚げパンです。普段のパンに比べて、揚げパンは噛む回数が増えます。よくかむことは、歯やアゴによいことはもちろん、脳にもよい刺激となります。良く噛んで食べることはとても大切なことです。ひとくち３０回を目標に意識して食べましょう。

　今日の給食は、ごま塩ご飯、牛乳、鮭の塩焼き、すいとんです。

　今日は、鮭の栄養についてのお話です。鮭には悪玉コレステロールを減らして動脈硬化などを予防するEPA（エイコサペンタエン酸）や、中性脂肪を減らし、脳の健康に役立つDHA（ドコサヘキサエン酸）が多く含まれます。良質なたんぱく質が豊富で、たんぱく質の吸収・消化を助ける、ビタミンでB1、B2、D、E、B6なども多く含みます。
　また、今日は手作りのすいとんにしました。高崎で育ち、収穫された「絹の波」という品種のという小麦粉を使ってので、とてもなめらかでおいしいすいとんに仕上がりました。

　今日の給食は、麦ご飯、牛乳、ハッシュドポーク、オレンジです。　

　今年度初めての給食です。今日は、ハッシュドポークにしました。豚肉にはビタミンＢ１がたくさん含まれています。ビタミンＢ１には、ごはんやパンなどの炭水化物・糖質をエネルギーにするときに助けてくれる働きがある大切な栄養素です。しっかり食べましょう。
　また、新しい生活様式での給食時間は、今まで以上に準備などに時間がかかるかと思いますが、段々と慣れていきたいですね。
　

三ヶ月の臨時休校でした。長かったです。並榎中学校、今日から再開です。新型コロナウィルス対策による「新しい生活様式」での学校生活です。不便なところや窮屈に感じるところもあるかもしれませんが、今までと同じことはできません。みんなで互いに気遣いあいながら、「安全・安心」な並榎中をつくっていきましょう。

「新しい生活様式」では、登校したら校舎に入る前にまずは検温です。発熱や咳などの症状がないか、確認します。学校をウイルスから守るためには、学校をクラスターにしないためには、ウイルスを持ち込まないことが一番大切なこと。朝、自分の家で、そして、学校で、慎重に体調を確認する習慣をつけましょう。

登校は８時から８時２５分の間としました。今週は、女子前半、男子後半ですが、上手に分散して登校できたと思います。また、８時より前は、まだ先生方の準備ができていないので、早すぎないよう調整してください。

それでは、今週はまず学校生活に慣れるところから、あせらずはじめていきましょう。

　６月１日の学校再開に備え、今日の午後、全職員で校内の消毒とトイレ清掃を行いました。職員一人一人が、生徒に安心して登校してもらえるよう、汗だくになって作業しました。並榎中は施設が整った学校だと思いますが、それでも大勢の人が利用しているので、汚れもたまっていることがわかりました。

　今日のこの作業で、再開の準備は整いました。あとは、並中生の皆さんに、並榎中の「新しい生活様式」を守って生活してもらいたい、そう思います。

臨時休校にともない、４月にお配りした年間行事予定表に変更が生じています。当面の間、感染状況を確認しながら行事を検討していかなければならず、急な変更をお願いする場合もあることをご了承ください。

現時点での状況を配布文書に掲載しましたので、ご確認ください。

<swa:ContentLink type="doc" item="34169">こちらをクリック → 今後の行事予定について</swa:ContentLink>

６月以降の給食費の取扱等について、市教委からのお知らせがあります。ご確認お願いします。

１年生　→　<swa:ContentLink type="doc" item="34166">給食提供の開始にあたってのお願い</swa:ContentLink>
２、３年生　→　<swa:ContentLink type="doc" item="34167">６月以降の給食費の取扱について</swa:ContentLink>

６月１日の学校再開に向けて、並中の「新しい生活様式」についてお知らせします。今までと同じ学校生活はできません。いろいろなルールがあります。しかし、すべて「命・安全」を守るための大切なルールです。そして、全員で守らなければならないルールです。

必ず生徒の皆さんと保護者の皆さんで一緒に確認してください。この他に、学年のルールもあります。学年だよりもしっかり確認しましょう。

<swa:ContentLink type="doc" item="34138">配布文書　並榎中の「新しい生活様式」について　こちらをクリック</swa:ContentLink>

臨時休校期間も残すところあと１週間となりました。来週６月１日（月）から学校が始まります。学校での「新しい生活様式」に沿った生活となります。今までと異なる決まりやルールもありますが、すべて「命・安全」を守るためのものです。全員で協力して、安心・安全な並榎中をつくっていきましょう。

まず、大切なルールを３つ確認します。
（１）登下校を含めて「マスク」を着用する。体育の授業や部活動の時間は、先生の指示にしたがってください。
（２）登下校を含めて「並榎中体操着」で生活する。これは、制服よりも体操着の方が、洗濯することで清潔を保つことができるからです。
（３）登校したとき、校舎に入る前に「検温」をします。３７．５度以上ある場合は、校舎内に入ることはできません。そのために、家でしっかり検温して、健康状態を確認してから登校しましょう。

<swa:ContentLink type="doc" item="33983">配布文書「学校再開に向けてのお願い」をご覧ください。</swa:ContentLink>

高崎市の６月１日（月）からの学校再開が決まりました。詳細については、配布文書にアップした高崎市からの通知をご覧ください。

並榎中として、通知にある通り感染防止対策を徹底し、子どもたちが安心して学べる環境を提供できるよう、準備していきます。保護者の皆様のご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

なお、６月１日からの予定については、随時ホームページにアップしますので、確認してください。

配布文書　→　<swa:ContentLink type="doc" item="33616">学校再開のお知らせ（高崎市からの通知）</swa:ContentLink>

５月の学校給食の取扱について、高崎市教育委員会より通知がありました。

１　中学２、３年生
（１）昨年度３月分の給食費を５月分として振替予定でしたが、６月分として振替を行います。そのため６月分給食費の口座引落はありません。
（２）ただし、３月２日付で、残高不足により３月分の口座引落がされていなかった方については、６月分の口座引落があります。

２　中学１年生
（１）６月分から口座引落が開始になります。

配布文書「<swa:ContentLink type="doc" item="33001">５月の学校給食費の取扱について</swa:ContentLink>」もご覧ください。

３年生の課題配布日でした。ちょうどうまい具合に分散して登校してくれています。４月の課題を提出していました。とてもしっかりと学習できている人が多いようです。さすが３年生、受験生の自覚を感じます。この休校期間を利用して、１・２年の復習をしっかりしておくことが次につながります。

さて、５月は課題配布が毎週あります。登校した際には、ぜひ先生と少しでかまいませんから話をしていってください。先生も生徒の皆さんと話がしたくてたまらないのです。マスク越しで距離を置いての会話ですが、それでも今のこの状況では貴重な時間です。

もし、短時間では話せないような相談などがあれば、遠慮なく学校に連絡してください。都合を合わせて、相談時間をとります。皆さんの連絡を待っています。

連休明けの今日から、５月の課題配布が始まりました。学年ごとに、毎週決められた曜日に課題の配布と提出を行いますので、家庭学習のペースづくりに役立ててください。

さて、先日もお知らせしたように、課題配布日に図書室で本の貸出と返却ができます。休校期間中は時間もあると思いますので、ぜひ読書にも励んでください。図書の先生がバーコードで貸出処理ができるようにしてくれたので、個人のカードは不要です。

図書室の開館時間を改めてお知らせします。

期間　５月７日（木）から５月２９日（金）まで

１年１・３組　毎週月曜日 10:00〜11:30　12:30〜14:00
１年２・４組　毎週火曜日 10:00〜11:30　12:30〜14:00
２年生　　　　毎週木曜日 10:00〜12:00
３年生　　　　毎週金曜日 10:00〜12:00

必ずマスクを着用して、入室前は手の消毒をしましょう。
貸出と返却のみで、図書室内での読書はできません。