５月１２日、携帯メール連絡網にて「健康確認について」配信いたしました。お手数をおかけいたしますが、お子さんの健康状態を確認していただき、それぞれのお子さんについて「はい」「いいえ」の回答をお願いいたします。また、休校期間中の学習の進め方や健康面、生活面でご心配なことがございましたら、遠慮なく学校までご連絡いただければと思います。よろしくお願いいたします。

【健康確認について】
　課題の提出・受け取りでは大変お世話になりました。課題を見ると自宅で頑張っている様子が分かります。また、取り組みが難しい場合もありますが、できる範囲でお子さんへの声掛けをよろしくお願いいたします。
　度々、メールで申し訳ありませんが、児童の健康状態について下記により返信をお願いします。
　健康状態がよければ「はい」、発熱やせき等のかぜの症状がみられる場合は「いいえ」の返信をお願いします。また、学習面や生活面で心配なことがありましたら、学校までご連絡ください。

　携帯メール配信にて、既に保護者の皆様方にご案内させていただいた内容です。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

　ＰＴＡ本部からのお知らせ（東部小バザー開催延期について）

　日頃よりＰＴＡ活動にご理解とご協力を賜り、心より感謝申し上げます。
　さて、東部小学校ＰＴＡ行事として、例年５月の下旬に「東部小バザー」を開催してまいりましたが、新型コロナウイルスの感染拡大が懸念される中、現在の状況では開催は難しいと判断し、当面、東部小バザーの開催を延期することといたしました。
　なお、今後の状況によっては、中止となる場合もあります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

　携帯メール配信にて、既に保護者の皆様にご案内させていただいた内容です。お手数をおかけいたしますが、５月１３日（水）までに「承認」、「非承認」のご回答をお願いいたします。

ＰＴＡ会長からのお知らせ（紙面による総会の評決依頼について）

　日頃よりＰＴＡ活動にご理解とご協力を賜り、心より感謝申し上げます。
令和２年度ＰＴＡ総会につきましては、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため紙面による開催とさせていただきました。
　つきましては、５月７日（木）８日（金）に学校の課題と同時に総会資料を配布させていただきます。内容をご確認いただき、下記のＵＲＬから「承認」、「非承認」のご回答を、５月１３日（水）までにお願いいたします。
　なお、期限までに回答が無い場合は、「承認」したものとして集計させていただきます。会員の過半数の承認をもって、総会資料の成立となります。結果については、後日、東部小学校からのメールによりお知らせします。よろしくお願いいたします。

●鶏肉のコーンフレーク焼き●
子どもたちに人気の一品です。給食ではスチームコンベクションで蒸し焼きにしています。家庭ではフライパンかオーブンで焼いてみてください。火が通りにくいのでじっくり焼いてください。

【材料　２人分】
・とりもも肉（皮なし）　２切れ（６０ｇの切り身）
★下味
塩　こしょう　少々　
マヨネーズ　大さじ２
白ワイン　小さじ１
●衣
コーンフレーク　２５ｇ　
パン粉　大さじ１　
粉チーズ　大さじ１

【作り方】
１　★の調味料をあわせて、とり肉にまぶして下味をつける。
２　●を混ぜ合わせた衣を１のうえにのせる。フライパン又はオーブン（２００度１０分）でこんがり焼く。

●黄金煮●
高崎市の学校給食で受け継がれているメニューのひとつです。生揚げを「金の延べ棒」に見立てたことが「黄金煮」の由来です。隠し味にケチャップが入っています。生揚げが煮崩れないように、給食では別釜で煮て最後に加えています。

［材料］
・生揚げ　１/２枚（湯通しし、砂糖　小さじ１/２としょうゆ　小さじ１で煮ておく）
・こんにゃく１/４枚（一口大にちぎり湯がいておく）
・豚肉　３０ｇ　　・じゃがいも（一口大）　１コ
・にんじん（いちょう切り）１/４本　・たまねぎ（くし形切り）　１/２コ
・たけのこ（いちょう切り）　２０ｇ　・サラダ油　小さじ１

★調味料
砂糖　小さじ１
しょうゆ　大さじ１
トマトケチャップ　大さじ１　
みりん　小さじ１/２　
酒　小さじ１/２
片栗粉　小さじ１（小さじ２の水で溶く）

［作り方］
１　豚肉、たまねぎ、にんじんを炒め、こんにゃく、じゃがいも、たけのこを入れてひたひたの水でやわらかくなるまで煮る。
２　野菜がやわらかくなったら、★の調味料を入れる。生揚げを加え、片栗粉でとろみをつける。

●豚肉とごぼうのシャキシャキ丼●
シャキシャキとしたごぼうの歯ごたえがおいしい豚丼です。

［材料３〜４人分］
・豚肉（こま切れ）　１２０ｇ　　
・ごぼう　　８０ｇ　　　
・にんじん　４０ｇ　　
・たまねぎ　８０ｇ　　　　　　
・しらたき　６０ｇ

★調味料
・酒　　　　大さじ１　
・しょうゆ　大さじ１強　　
・砂糖　　　大さじ１　　　
・みりん　　小さじ１　　
・ごま油　　少々　　　
・ごま　　　少々

【作り方】
１　にんじんは千切り、ごぼうはささがき、たまねぎはスライス、しらたきは２センチに切る。
２　フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。ごぼう、にんじん、たまねぎを加えて炒める。酒を入れ、材料に火を通す。
３　砂糖、しょうゆ、みりんで味付けする。仕上げにごまをふる。

　臨時休校３５日目の朝です。昨日は県内１３観測地点中、８地点で今年最高の気温を記録するなど暑い日となりました。熱中症等に気を付けて過ごすことはできたでしょうか。
　今朝は、朝から雲に覆われて、昨日より過ごしやすい天気となりそうです。夕方にはにわか雨も降りそうです。今日も一日、健康に気を付けて、規則正しい生活ができるようにしましょう。

　暑い一日でした。今日は１５時１４分に高崎市上里見観測所で３３度を記録し真夏日となりました。児童のみなさんは今日一日熱中症に気を付けて過ごすことができたでしょうか。
　先生たちは、みなさんが提出してくれた家庭学習プリント等に〇をつけたり、コメントを書いたりして、休校中のみなさんのがんばりを見取っています。今週からは、学習予定表を参考にしながら、一日の時間の使い方を考え、学習に取り組めるようにしてみましょう。予定表はめやすですので自分なりに工夫して取り組んでもいいと思います。がんばってみましょう。日々の学校の様子は、Ｗｅｂページをとおして、みなさんにお伝えしていく予定です。楽しみにしていてください。

　５月１１日、２年生の教室前の学級園に、なすのなえやキュウリのなえをうえました。（一番上の写真左がなすのなえ、右がキュウリのなえです。）２年生の先生方で、畑を耕してうねを作ったり、ビニールのマルチシートをしいたり、みんなで協力しながら作業を進めました。
　なえがしっかりと根付いて、２年生のみなさんが生活科の学習でかんさつしたり、おいしいミニトマトやキュウリができたりするといいですね。２年生の先生方も暑い中頑張っています。

　土のひょうめんがたいらになったら、ミニトマトがよくそだつようにひりょう（もとひ）をあげます。土のひょうめんにまんべんなくふりかけていきましょう。
　さいごのしあげは水やりです。いきおいよく水をかけてしまうとせっかくまいたたねが土の中から出てきてしまいます。そーっと水をあげるようにしてください。
　これで、ミニトマトのたねまきはおわりです。これからは水やりをきちんとして、めが出てくるのをじっと待ちましょう。

　いよいよたねまきです。ゆびであけた５か所のあなに、たねを一つずつまいていきます。おいしいミニトマトができるように願いをこめてまきましょう。
　続いて、まいたたねの上にそーっと土をかけてならしていきます。この時もていねいにやりましょう。

　２年生のみなさん。ミニトマトのたねまきはすんだでしょうか。今日は、２年生の先生たちもミニトマトのたねまきをしました。
　はじめに、たねのかんさつをしっかりしましょう。
　つぎに、はちの中に土を入れて、たいらにならします。
　ならした土の表面にゆびで５か所あなをあけましょう。

●いかくんサラダ●

いかのくんせいは、おつまみコーナーに売っています。給食では手作りドレッシングですが、市販のフレンチドレッシングを使ってもOKです。つくりたてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やして味がなじむとさらにおいしいです。

［材料４人分］
いかのくん製 １０ｇ　きゅうり １本　かぶ 小１個　にんじん ２センチくらい
セロリ 少々
★ドレッシング
酢 小さじ２　油 小さじ２　砂糖　小さじ１/２　塩　ひとつまみ　こしょう　少々

[作り方]
１　いかのくん製はざく切りしておく
２　きゅうりは輪切り、にんじん、かぶはいちょう切りにする。
３　セロリはうす切りにする。
４　★をあわせてよく混ぜ、ドレッシングを作り、１２３を和える。

　４年生のみなさん、こんにちは。
　今日はとても暑い日です。気温がぐんぐん上がって、なんと３０度をこえました。（写真上）夏のようですね。理科の教科書３２ページを見て下さい。４年生では、一日のうちで気温がどのようにかわるかを調べる学習をします。みなさん予想してみて下さい。今日の気温はこのあとどうなるでしょう？学校では温度計で１時間おきに気温をはかります。では、夜になったらどうする？雨の日や、くもりの日はどうなるでしょう？いろいろぎもんがわいてきますね。学校が始まったら、みんなで考えましょう。
（写真中）木々の葉がぐんぐん大きくなり、イチョウの葉もこの大きさです。
（写真下）今日のヘチマ・・・芽の数は９４個です。ふたばの間から形のちがう葉が出てきました。このあとどうなるでしょう？丸い葉はまだ出てくる？それとも出てこない？
（（おまけ・・給食の先生がホームページにのせていた「キムタクごはん」を作ってみました。給食がなつかしい！早く食べたい！と思いました。））

　１年生のみなさん。あさがおのたねのかんさつは終わりましたか。たねをよ〜くみて、たねのいろやかたち、おおきさはどれくらいかかんさつしてみましょう。これからたねまきをしますが、きれいなあさがおのはながさくようにねがいをこめてたねまきできるといいですね。

　初夏の強い日差しが照り付けます。朝から気温がぐんぐん上がり、今日は真夏日となりそうです。真っ青な空にいろんな形の雲が浮かんでいます。時には空を見上げて、いろんな形の雲を探してみるものいいですね。くれぐれも熱中症には気を付けましょう。

●にんじんシリシリ●
にんじん・ツナ・たまごがあればできる、かんたんメニューです。彩りがきれいで、冷めてもおいしいのでおべんとうのおかずにも向いています。

【材料（２人分）】
・にんじん（せん切り）中１／２本
・ツナ（油をきる）　３０ｇ
・たまご　１こ
・サラダ油　小さじ１
・めんつゆ　小さじ２
・塩、こしょう

【作り方】
１　たまごはといておく。
２　フライパンを熱して油をひき、せん切りにしたにんじんを炒める。（火が通りにくければ、少量の酒をふってもよい）
３　にんじんがすこししんなりしたら、ツナ・めんつゆを加え、全体をまぜる。
４　ときたまごを流し入れ、たまごにやや火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえ、火を止める。

３年生のはたけにまいたたねから、めが出てきました。

しゃしんの１まい目のめがホウセンカです。
２まい目のめがわたです。
３まいめのめがオクラです。

それぞれ、少しづつ色やはっぱの形がちがいますね。
はっぱのはじに、たねのからをつけたままのめもありました。
理科の教科書の２０ページに、しょくぶつのめのしゃしんがのっていますので、ぜひくらべてみてください。

●ソースかつ丼●
大人気のソースカツ丼です。給食ではそぎ切りにしたとりむね肉に衣をつけて、たっぷりの油で揚げます。カラッと揚がったカツにジュッとソースをからめて作るソースカツ丼はとてもおいしいです。ソースは甘めの味付けですが、そこが人気の秘密かもしれません。

[材料（２人分）]
・とりむね肉（そぎ切りにする）　2枚
（下味：塩・こしょう）
・パン粉・小麦粉・たまご　適量
・揚げ油

★ソース（・ウスターソース大さじ１　
・しょうゆ小さじ１　・みりん小さじ１/2　
・ざらめ糖小さじ２）

[作り方]
１　ソースの材料を鍋に入れ、火にかけて、ザラメ糖を溶かしてソースを作る。
２　肉に小麦粉、ときたまご、パン粉をつけ、１８０度に熱した油で揚げる。
３　ご飯に２のかつをのせ、１のソースをからめたソースカツをのせる。

　今日もプールにはお客様が来ています。今日はいつもとカモの様子が違います。いつもは仲良く泳いでいるのですが、今日は１羽が近づこうとするともう１羽は逃げるようにしています。そのうちもう１羽が姿を現しました。３羽のカモの間には緊張感が走ります。その後プールから飛び立っていきました。飛び立ったのは４羽のカモ。カモ同士の間に何かあったのかもしれません。