１２月に入りました。今年も残すところ１か月になりました。今月の給食目標は「寒さに負けない食事をしよう」です。朝晩、だいぶ冷え込んできましたが、バランスのよい食事を心がけて、健康で過ごせるとよいと思います。さて、本日の給食献立は、チキンカレー、じゃこと大豆のサラダ、麦ご飯、牛乳です。チキンカレーは、大きな鶏肉はもちろん、じゃがいももほくほくしていて存在感があって美味しかったです。また、じゃこと大豆のサラダは、大豆、しらす、人参、小松菜、大根、きゅうりなど、多くの食材を使用し、サラダでも様々な栄養が摂取できるようになっています。牛乳も合わせるとカルシウムもばっちりです。

　ミョウバンの結晶をルーペで観察してみると、まるで氷のように見えます。子どもたちも
　「きれいだなあ！」
　「ダイヤモンドみたいだ！」
　と食い入るように観察していました。いわゆる宝石も結晶の類ですが、キラキラしたものは、子どもも大人も大好きですね。

　電気を『運動・音・光』に変えて利用することに加えて、ドライヤーやストーブのように『熱』を利用する様子を実験で確かめました。
　電熱線に電気を通すと、発ぽうポリスチレン片が切れます。ただし、電気の強さによって、切れ方が異なります。安全に気を付けながら、電気の力を強く（乾電池３個分くらい）してみると、発ぽうポリスチレンがスパッと切れたので、思わず声を上げていました。
　「あ！電熱線が赤くなった！」
　「これって、ストーブが赤くなるのと同じかな？」
　電熱線の変化にみんな興味津々でした。