今日の献立は、黒パン、飲むヨーグルト、オムレツのケチャップソースかけ、切り干し大根とイカのカミカミ和え、コンソメスープです。大根は葉にも根にも栄養が豊富で、大昔から食べられてきた野菜です。切り干し大根は大根をきれいに洗ってから細く切り、干して乾燥させたものです。大根を生で使うのではなく、干す、漬けるなど色々な方法で、大切に使ってきた昔の人の知恵がつまっているのが「切り干し大根」です。

　６年生はあと１週間で卒業式を迎えます。
　図書室前の掲示物，つぼみだった桜が早くも満開になっています。図書室は今日が本の返却の最終日です。小学校６年間にたくさんの本に出会えたことでしょう。
　階段の途中にあるイングリッシュボードも，卒業に向けたデコレーションが進められています。英語を中心にいろいろな言葉や文化にふれることができました。
　入野小での残りの日々を大切に過ごしていけるとよいと思います。
　

　３月も半ばを過ぎ，暖かくなってきたので，しばらく体育館で行っていた朝の検温を，昨日からまた校庭で行っています。非接触型自動体温計を使い，引き続きＰＴＡ役員の皆さんにもご協力いただき，効率よくできています。
　３学期の授業日もあと９日。元気に過ごせますように。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏飯の具、ツナマヨサラダ、鏑汁です。吉井を流れる鏑川の名前がついた汁物です。こんにゃく、しいたけ、長ネギ、里芋、にんじん、油揚げ、大根、豆腐が入っています。野菜は、鏑川の恵みを受けて育ったものです。

　今日の献立は、五目うどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、青菜の胡麻和えです。青菜には小松菜が使われています。小松菜に多く含まれている鉄分は、体の中の細胞に酸素を運ぶ大切な役割をになっています。これが不足すると、めまいを起こしたり、貧血になったり、疲れやすくなったりするそうです。鉄分が不足しないようしっかり食べてください。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、チキンの照り焼き、三色和え、豚汁です。明日は中学校の卒業式です。中学３年生は今日で給食が最後になります。味わって食べてほしいですね。
　今日の豚汁には、豚肉の他に、ジャガイモ、豆腐、大根、人参、ごぼう、長ネギ、こんにゃくが入り、白味噌仕立てになっています。たくさんの具材が入っていて、とてもおいしいです

　先週末に二十四節気の啓蟄を迎え，図書室前で学校図書館指導員の先生による春らしいデコレーションが始まっています。蝶々が運んできたものは６年生からのオススメの一冊カードです。本の表紙と一人一人の顔写真と共におすすめコメントが書かれています。どの本もおもしろそうです。今年度の貸出は明日までですが，ぜひ手にとって読んでみたいですね。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、ポークカレー、マセドアンサラダです。
　マセドアンサラダの「マセドアン」とはフランス語で「さいの目切り」の意味です。 小さく角切りにした野菜を、マヨネーズなどで和えていただく、とっても簡単なサラダ料理です。 今日の入っていた食材は、コーン、カリフラワー、ミックスビーンズ、チーズ、枝豆、キュウリでした。栄養がたっぷりとれるサラダレシピです。

　１２月から２年生が育てていたサケを鏑川に放流しました。餌の量がうまく調整できたようで、ずっときれいな水を保つ事ができ、ほぼ全ての稚魚が元気に育ちました。約２００匹の稚魚を校内のバケツ２０個を借りて、２年生の子どもたち全員で川まで運びました。途中とても重かったですが、こぼさず運んで放流ができました。「元気でね。」とサケを送り出してあげることができました。

　今日の献立は、背割りコッペパン、牛乳、ウインナーケチャップソースかけ、コールスローサラダ、ソース焼きそばです。
　ハムとソーセージの違いを説明できますか？と聞かれて困ってしまう人も多いかもしれません。ハムは肉のかたまりの形を整えて、塩などを加えて熟成・燻製にしますが、ソーセージは挽肉を使って作ります。日本で初めてのソーセージは、大正に入ってから作られたそうです。

　先週、ビデオを使っての「６年生を送る会」をしてもらった６年生が、贈られたメッセージへのお礼の言葉をビデオで伝えたり、鼓笛演奏の披露をしたりしました。金曜日にビデオを見てから急遽お礼の言葉を考え、自分たちで収録して、感謝の言葉にこたえていました。
　コロナ禍でたくさんの皆さんに鼓笛演奏を披露することも、練習することもままならない今年度でしたが、昨年から少しずつ練習していた成果を発表する機会となりました。立派な演奏だったと思います。

　今日の献立は，ご飯，牛乳，マーボー豆腐，もやしのナムル，グレープフルーツです。給食にほぼ毎日牛乳が付いているのは，育ち盛りの子供にとって牛乳に含まれる栄養がとても大切だからです。その代表選手であるカルシウムは，骨や歯の材料になったり，筋肉を動かしたり，心臓を動かしたり，とても重要な働きをしています。牛乳は，一気に飲むと胃の中の酸と反応してかたまりとなって消化が悪いので，ゆっくりかむようにして飲むとよいです。牛乳をしっかり飲んで丈夫な体をつくりましょう。

　１年生から５年生が６年生に向けて、学年ごとに感謝の思いを伝えるビデオを作り「６年生を送る会」の出し物として見てもらいました。ビデオでは６年生一人一人に向けて、関係ある人たちが感謝の言葉を伝えました。また、同じ縦割り班の仲間でメッセージカードを作り、５年生が代表して６年生に手渡ししました。
　同じ場所で活動はできませんでしたが、６年生一人一人の心に響く会ができたと思いました。会を実現させてくれた皆さんありがとうございます。

　今日の献立は，ココア揚げパン，牛乳，春雨サラダ，ＡＢＣスープ，です。今日の献立は吉井西中の皆さんのリクエストメニューでした。ココア揚げパンは，小学校でも中学校でも大人気だそうです。揚げパンは，給食センターでパンを揚げてココアと砂糖をまぶしています。そのおかげで，カリッとふわっとおいしいココア揚げパンでした。

　給食センターの反町栄養士さんに「噛むことの大切さ」についてお話しをしていただきました。昔の人は、今の人と比べると噛む回数が６倍くらい多かったそうです。噛むことの大切さを表す言葉が「ひみこのはがいーぜ」です。
　ひ・・・肥満防止、　み・・・味覚の発達、　こ・・・言葉の発音がはっきり、　　の・・・脳の発達、　は・・・歯の病気予防、　が・・・ガン予防、　い・・・胃腸の働き促進、　ぜ・・・全身の体力向上と全力投球です。
　この言葉をよく知っている人もいて、それぞれの文字の意味についてたくさん発言がありました。最後に栄養士さんから、家のみんなでこの言葉を確認しながら健康に過ごしてほしいと話がありました。

　今日の献立は、ご飯、ジョア、鯖の香味ソースかけ、海藻サラダ、ワンタンスープです。給食には、いろいろな栄養素が含まれています。食べ物からとれる栄養は大きく３種類に分けられます。この３種類がバランスよく食事に含まれると、丈夫な体を作るのに役立つそうです。小学校低学年から、赤、黄、緑の３色に食品を分け指導しています。

　６年生は在校生に向けて、鼓笛演奏の披露をしようとパートごとに分かれて、休み時間に練習をしています。「６年生を送る会」は各学年ごとに録画したものを見る形で行うことになりました。そのお返しに鼓笛演奏の披露をしようと、練習を頑張っています。これも、体育館に広がっての演奏を撮影してから各教室で見てもらう予定です。直接触れ合うことはできませんが、それぞれの思いが伝わるといいなあと思っています。
　「６年生を送る会」の録画を見るのは、５日の朝活動の予定です。

　今日の献立は、ちらし寿司、牛乳、ほうれん草のおかか和え、はんぺんのすまし汁、ひなあられです。３月３日はひな祭りです。「桃の節句」とも言い、ひな人形や桃の花を飾り、女の子の健やかな成長と幸せを願います。ちらし寿司に入る「たまごの黄色」、おかか和えの「ほうれん草の緑」、すまし汁入る「はんぺんの紅白」でひな祭りの色をイメージしたそうです。
　また、ひなあられは日本の伝統的なお菓子で、白は雪解けの大地、桃色は桃の花、緑は草木を表し、災いや病気を追い払う願いを込めてあるそうです。

　今日の献立は、食パン、牛乳、イチゴジャム、白身魚のフライ、ジャーマンポテト、ミネストローネです。今日は久しぶりの「ジャーマンポテト」です。ジャーマンポテトの「ジャーマン」とは、ドイツを指します。ドイツを代表する農作物「ジャガイモ」を使用して作ることからこの名がついたと言われています。ジャガイモとタマネギ、ベーコンを炒め、塩こしょうで味付けしたシンプルでおいしい料理です。

　入野小学校の６年生は，小学校で学んだことを踏まえて，自分がより深く学びたいことを調べて，卒論にします。いよいよ卒論制作の追い込みに入り，パソコンでまとめています。みんな全集中で仕上げています。
　６年生の授業日もあと１７日です。１日１日を大切に過ごし，最高の思い出をつくってほしいと思います。