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4月30日の給食
今日の給食は、ミルクパン、牛乳、チゲ汁うどん、かむかむ揚げです。
【放送原稿】
今日は、カムカム揚げです。乾燥した大豆を戻して、片栗粉を付けて油でカリカリになるまで揚げます。カリカリに揚げた大豆と素揚げしたさつまいもとかたくちいわしを、しょうゆ、砂糖、みりんなどを煮たてた調味料で和えています。良く噛んでいただきましょう。
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