今日の給食は、
「ハヤシシチュー・麦ごはん・アスパラサラダ・河内晩柑・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は「河内晩柑」についてお話します。
河内晩柑は、みしょうかんとも呼ばれる柑橘類のことです。
河内晩柑は熊本県の河内町で生まれたみかんです。
『河内』とは生まれた土地の名前で『晩柑』とは時期はずれの遅い時期にとれるみかんのことです。
見た目はグレープフルーツに似ていますが、文旦の血を引くこのみかんはあっさりとした食べやすい味なので、酸っぱいみかんが苦手な人もおいしく食べることが出来ると思います。
今日もよく噛んで食べましょう。

■サラダのアスパラガス、とても良いアクセントでした。赤・黄・緑が散りばめられたサラダは、きれいでおいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　今日の給食は、
「春野菜のペペロンチーノ・チーズサラダ・バターロール・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はペペロンチーノについてです。
正確にはアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノといい
アーリオはニンニク、オーリオはオイル、ペペロンチーノは赤唐辛子のことです。
塩で味を整えただけの最も素朴なパスタです。
今日は春キャベツをたっぷり入れてみました。
今日もよく噛んで食べましょう。

■ペペロンチーノは、にんにくの風味が効いていて、とても元気が出る気がしました。おしゃれなランチというイメージの献立でした。おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　本日の朝行事は、「ふれあい班」活動でした。
　あいにくの雨天でしたが、各教室に分かれて、それぞれ縦割り班でいす取りゲームやリーダー探し、雑巾落としなどを楽しんでいました。
　６年生がリーダーとなって遊びを運営したり、下級生の面倒を見たりするなど、活躍していました。
　さすが、６年生！　
　楽しい時間をありがとうございました！（校長）

　昨日の昼休み、子どもたちが気づきました。
　本校職員室前の植え込みに、通称「お風呂池」というタイル敷きの水溜まりがあるのですが、そこに生息していたトンボのヤゴが羽化していたのです。
　２０分休みにはまだヤゴだったのが、気づいたらトンボになっていたのだそうです。
　その気づき、そして、それを優しく見守る子どもたちの様子に、豊かな心が育っているなあと嬉しくなってしまいました。

　ヤゴがトンボになって飛んでいくのは当たり前のように思っていましたが、水中から出て、無事に４枚の羽がまっすぐきれいに伸びるのは、そう簡単なことではないようです。トンボの世界も大変なのですね…。（校長）

６年生の体育の授業では、ソフトバレーボールをしています。レシーブ、トス、アタックなど、各自の得意なことを生かした作戦をたてて練習を重ねたことで、ラリーが続き、楽しくゲームができるようになってきました。

ゲーム以上に感心したことが、準備や片付けです。全員が自分にできることを見付け、協力してテキパキとこなす姿、さすが６年生だなと感じます。

来週の火曜日が最後の授業。３つのチームで総当たり戦をする予定です。楽しくゲームができるといいですね。

　今日の給食は、
「生揚げと豚肉の味噌炒め・ごはん・チンゲンサイスープ・ジョアマスカット」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はみそ炒めに入っている生揚げについてです。
生揚げは豆腐の加工品です。
豆腐を油揚げより厚く切り、水気を切って油で揚げて作っています。油揚げを薄揚げともいうのに対し、生揚げは厚揚げともいいます。
タンパク質をたくさん含み、油を使うため、豆腐よりエネルギーは高いです。
さっと焼いてしょうゆやだいこんおろしで食べたり、含め煮野菜との煮合わせ、おでん種などにも使われます。
今日もよく噛んで食べましょう。

■本校の通学路沿いに、お豆腐屋さんがあります。朝の登校指導で、２日に１度その前を通るのですが、その時にこの生揚げを揚げているのでしょうか、道路に面した換気扇からとてもいいにおいがしてきます。朝からお腹が鳴るようです。本日の生揚げと豚肉の味噌炒め、絶品でした。（校長）

　今日の給食は、
「オランダコロッケ・シーフードサラダ・ABCスープ・食パン・ジャム&マーガリン・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は高崎名物　オランダコロッケについてです。
2000年に日本とオランダの国交400周年と市制100周年記念事業の一環として『オランフェスタinたかさき』が開催されました。
このイベントで市内の食肉関連店が協賛して生まれたのがオランダコロッケの始まりです。
オランダコロッケは、じゃがいも、ベーコン、たまねぎ、パセリを絶妙にブレンドしています。
今日もよく噛んで食べましょう。

■コロッケは、「クロケット」というフランスの料理が由来とされていることは有名ですが、そこにオランダも加わり、３か国が融合したまさに記念すべき一品となっているのですね。食文化の交流は、とても楽しいです。（校長）

　３・４校時に、１年生が生活科の学習で学校探検を行いました。
　４つの班に分かれ、校長室や職員室、その他特別教室をタイムスケジュールにそって順番に巡りました。
　部屋への入退室の挨拶や言葉遣いが大変立派で、感心しました。また、時計係の子が５分ごとくらいに「今（長い針が）４だよ」などと友達に教えている様子も大変ほほえましかったです。
　５校時には、学習の振り返りをする予定です。
　校長室の絵を描いてくれる子はいるかな？（校長）

　今日の給食は、
「豚肉の生姜焼き・ツナのごまあえ・大平椀・ごはん・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は豚肉についてです。
給食によく出てくる豚肉ですが、豚肉には体の健康に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。
豚肉には、体を動かすエネルギーを作り出すために必要なビタミンB1が特にたくさん含まれていて、豚肉１００gを食べるだけで１食分に必要な摂取量を十分に摂ることができます。
栄養価の高いウナギや牛肉よりも豊富に含まれており、夏ばて防止や疲労回復にもおすすめの食べ物です。
今日もよく噛んで食べましょう。

■いや〜、「豚肉の生姜焼き」、またまた心躍る献立ですね！ ごはんがどんどん進み、午後も元気に頑張れました。豚肉は、栄養的にも優れている食品ですね。（校長）

　本日の４校時に、４年生の道徳の授業をまるまる４５分間参観しました。
　教材は、「ひびが入った水そう」でした。
　−学級で飼育している亀の水そうの清掃中に、誤ってひびを入れてしまった主人公が、そのことを正直に言おうか、言うまいかと葛藤する中で、最終的に担任の先生に正直に申し出る−という内容です。
　４年生の子どもたちは、自分事として考え、友達の考えと交流しながら考えを深めている様子がうかがえました。
　授業に臨む態度・きちんと確立した学習規律・担任の先生の授業の進め方等々、大変感心しました。（校長）

　今日の給食は、
「プルコギ・わかめスープ・麦ごはん・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はプルコギについてです。
プルコギは、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つです。
醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの肉を野菜や春雨と一緒に焼く、あるいは煮たものです。
朝鮮戦争最中に庶民の間で生まれた料理です。
プルは火、コギは肉の意味ですが、日本でいう焼き肉とはかなり異なり、むしろすき焼きに近いです。
今日もよく噛んで食べましょう。

■今日の献立の写真をご覧ください。色とりどりの鮮やかさ、そして野菜・肉・海藻と具沢山！ ありがたいことです。大変おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　総合の学習「バケツ稲」の芽出しが終わり、種もみの芽と根が伸びてきたので土への種蒔きを行いました。

　芽出しを行った容器に土を入れ、芽の出た種を一つずつ綺麗に並べ、上から優しく土をかけます。

　２８日（金）には農協の外部講師の方に来ていただいて田植えをしますが、それまでに芽を５〜６cmくらい成長させられるよう、しっかりお世話をしようと思います。

　今日の給食は、
「鶏肉のマーマレード焼・ミネストローネ・チーズポテト・ソフトフランス・チョコクリーム・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はミネストローネについてです。
ミネストローネは主にトマトを使ったイタリアの野菜スープのことです。
イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピではなく田舎の家庭料理といったスープです。
トマトを入れていないものでもミネストローネと呼ばれることがあり、材料は玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ、セロリズッキーニ、さやいんげん、ベーコン、パスタや米などを入れることが多いです。
日本にとってのみそ汁のような存在です。
今日もよく噛んで食べましょう。

■ミネストローネは、シェルマカロニがたっぷりと入っていて、食べ応え十分でした。チーズポテトもこってり濃厚で、子どもたちにも大人気でした。気分がウキウキするような献立でした。週末の疲れも飛びましたね。ご馳走様でした。（校長）

　４年生の国語の授業におじゃましました。
　タブレットを活用していました。
　前時に、児童が自分のノートを写真に撮り、担任の先生のタブレットに送信しました。それを担任の先生が集約して、児童がそれぞれのタブレットで見られるようにしてありました。
　児童は、友達のノートの文章を手元で見ながら、工夫してある箇所に赤線を引いていました。
　もしタブレットがなかったら、先生が全員のノートを集めて、コピーして、縮小等しながら全員分を印刷して…。大変ですね。
　「優れた文房具」をどんどん活用していけるといいですね。（校長）
　

　４年生の体育館体育は「ソフトバレー」を行っています。

　バドミントンのネットを利用し、ボールはワンバウンド以内でキャッチしてもよいという特別ルールです。

　徐々にボールをチーム内でまわしたり、相手コートに返すときに狙ったところへ返せるようになってきました。

　ラリーも続くようになって、子供たちも楽しく活動しています。

　本日の放課後に、今年度第２回目となるＯＪＴが行われました。
　本日のテーマは、タブレットを活用した理科の観察記録作成についてなどでした。
　ＧＩＧＡスクール担当の池口先生が講師となり、先生方に講義をしてくれました。
　実際に使いながら互いに見合ったり、疑問を出し合ったりと、大変有意義な研修となりました。
　先生方も学び続けています。私も負けずに頑張らねば！（校長）

　今日の給食は、
「さわらの西京焼き・切り干し大根の煮付け・豚汁・ごはん・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は切り干し大根についてです。
切り干し大根とは、青首大根を千切りにして天日干しにしたものです。
関西では、千切り大根と呼ばれています。
切り干し大根は、カルシウムの含量が多いのが特徴です。
牛乳に比べて少ない量でたくさんとれて、脂肪が少なくヘルシーです。
鉄や食物繊維もたくさんとれるので、とてもオススメです。
今日もよく噛んで食べましょう。

■切り干し大根に焼き魚、味噌汁と、和食の典型の献立でした。ホッとする味でした。いいですね。大変おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　本日の昼休みに、今年度初めての全校遊び「わいわいタイム」が行われました。
　ねらいは、次のとおりです。
　
　・児童の体力向上を図る。
　・高学年としてのリーダーシップを育てる。
　・異学年の交流を図る。

　第１回目の本日は、「パプリカ」を踊りました。高学年の児童が前に出て、お手本を示してくれました。
　毎週火曜日の昼休みに予定しています。
　楽しみです。（校長）

　今日の給食は、
「抹茶揚げパン・肉入りワンタンスープ・コーンサラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は抹茶あげパンについてです。
今年も新茶のシーズンがやってきました。
新茶は、４月中旬から５月中旬に摘み取られる１番茶の総称です。
お茶の中で１番始めに摘み取られるお茶でお茶のおいしさが凝縮されているお茶です。
２月４日の立春から数えて８８日目を『八十八夜』といいます。
現在では、５月２日、閏年なら５月１日になります。
八十八夜とお茶にはとても深い関係があります。
昔から、この日に摘み取られたお茶を飲むと一年間無病息災で過ごせるという言い伝えがあります。
旬のおいしいお茶の味を味わって食べましょう。
今日もよく噛んで食べましょう。

■緑茶の一種である、我が国が誇る抹茶は、お菓子や料理の素材として広く用いられていますね。今や、世界の「Matcha」ですね。ほんのりとした甘さと渋みが、揚げパンにもぴったりでした。午後もがんばれます！ ご馳走様でした。（校長）

　本日の４校時に、１年担任の福富先生にお呼ばれして、図工の授業を見学しました。
　「ひもひもねんどをつくろう」というめあてで、１年生の皆さんが粘土をひも状に伸ばしていました。
　それはそれは、集中して長く長く伸ばせていて感心しました。
　あまりにも上手に長く伸ばせるので、途中で先生が「うどんのせかいりょこう」という素敵な副題をつけたくらいです。
　すごいじゃないですか、１年生の皆さん！（校長）