今日の給食の献立は、
「きなこ揚げパン・肉団子スープ・ツナサラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は揚げパンについてです。
昭和３９年頃、給食のパンといえば、コッペパンでした。
パンは給食がある前の日までにパン屋さんが焼いて用意してくれます。揚げパンは、そのパンを給食室で油で揚げて作ります。ココア揚げパンやきなこ揚げパンは最近の話で、その当時は砂糖だけをまぶしたパンでした。今のようにマーガリンなどをたくさん使っていないため、かたくなりがちなパンを油で揚げることで、やわらかくふっくらとしたパンになりました。
ちょうどその頃、脱脂粉乳からビン入りの牛乳に切り替わっていく頃のことでした。
今から５０年近く昔から揚げパンは食べられていて今もとても人気のメニューです。
よく味わって食べましょう。

■揚げパンの揚げ方がとても上手なのか、サラッとした仕上がりになっていて、ぺろっと食べることができました。パンに残っている油が少なくて、５０代半ばの胃袋にもとてもやさしかったです。子供たちにも大人気のメニューですね。ご馳走様でした。（校長）

　本日より、保護者の方々による読み聞かせ活動を開始しました。
　今年度は、新型コロナウイルスの感染拡大により、開始を見送っていたところですが、１０月に入りようやく始めることができました。
　６名の保護者の方々にそれぞれの学年に入って、読み聞かせを行っていただきました。
　各教室とも、しっとりとしたとてもいい雰囲気でした。
　大変ありがとうございました。
　次回もよろしくお願いいたします。（校長）
　※撮影した写真を誤って削除してしまいました…。すみません。

　本日の昼休みは、体育学習発表会に向けた１〜３年生の全員リレーの練習時間でした。
　ご存じのとおり、リレーは単に走力だけでなく、バトンパスが大きく物を言う競技です。
　１年生もしばらく前から体育の授業でバトンパスの練習を行っていました。本日の合同練習でも、その成果が出ているように思います。
　２・３年生は、さすがに経験者だけ合って上手ですね。
　ぜひ本番でも、心と力を合わせて頑張ってほしいと思います。（校長）

今日の給食の献立は、
「ピストレ（丸パン）・レチョ・スパゲッティサラダ・パックマヨネーズ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はレチョについてです。
レチョはポーランド料理の１つで豆のトマト煮です。
ポーランドは、日本の約５分の４の国土で、人口３８４０万人です。
東ヨーロッパに位置し、首都はワルシャワでバルト海に面しています。
ポーランド料理は、家庭料理を主として発展し、東欧やドイツ、オーストリアなど、周辺のあらゆる民族の食習慣を取り入れて独自の食文化を築きあげました。
そのため伝統料理のバラエティはとても豊かです。
今日もよく噛んで食べましょう。

■東欧ポーランドの伝統料理をいただきました。でも、どこか日本の献立とも似ているような部分もあって、全く異国の料理という感じがしませんね。食文化の交流ってすごいですね。おいしくいただきました。ご馳走様でした。（校長）

　一学期よりボランティアの方々にお世話になっていました、高崎市学力アップ推進事業「アフタースクール」ですが、緊急事態宣言解除にあたり、再開となりました。
　子供たちも久し振りのアフタースクールでしたが、真剣に算数プリントなどに取り組んでいる様子が印象的でした。
　放課後に、定期的に学習内容を復習する機会があることは、学力定着において大変意義あることと感じています。
　引き続き、ボランティアの方々にはお世話になります。
　どうぞよろしくお願いいたします。（校長）

今日の給食の献立は、
「ごはん・さんまの蒲焼き・かきたま汁・和風サラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は『さんま』についてです。
野菜や果物だけではなく、魚にも旬があります。
特に有名なのは秋の味覚の代表『さんま』です。さんまを漢字で書くと『秋においしくて、刀の形をしている魚』ということから秋の刀の魚と書いてさんまと呼びます。
さんまを始め、さばやいわしなどの青みの魚に含まれる脂肪はコレステロールを減らす働きがあります。
さんまが最もおいしいのは１０月です。特に１０月から１２月は産卵のため三陸や関東沿岸でとれるさんまは脂肪も増し、味も濃くなり美味です。
塩焼きにして、大根おろしにすだちを絞って食べるととてもおいしいですが、他にも照焼や煮物、さしも、寿司、一夜干しにするなど色々な食べ方があります。骨を上手にはずしながら、秋の味覚をぜひ味わってみてください。

■秋の味覚の代表的な「秋刀魚」を蒲焼きでいただきました。カリッと揚がっていて、甘辛いタレともよく合い、ごはんが進みました。大変おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　図書室をのぞくと、司書の松澤先生が１年生に読み聞かせを行ってくださっていました。
　見ると、子供たちは食い入るように本に注目しています。
　松澤先生の読んでくださる本の世界に入り込んでいるんだなあと実感します。
　楽しいだろうなあ…。
　とてもよい光景でした。（校長）

今日の給食の献立は、
「ごはん・前橋tonton汁・おかかあえ・ぐんまのなっとう・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】
今日は前橋tonton汁についてです。
前橋とんとん汁は、前橋市のオリジナル豚汁です。
特徴は、群馬県産の豚肉と豊富な野菜を使って具沢山であること。きのこをバターソテーしてから入れるため、味はまろやかであること。白と赤の合わせ味噌使用のため、コクがありちょっと洋食風であること。すいとんが入った昔なつかしい味であること、です。
普通の豚汁でもなく、けんちん汁でもない、それが『前橋とんとん汁』なのです。
前橋市内の小中学校では学校給食メニューの定番となっています。
前橋の味をお楽しみください。

■他市の献立を味わえる機会があるのもいいですね。残念ながら、４年生の社会科見学の引率で味わうことができませんでしたが…。でも、４年生も引率もそれぞれ家庭のお弁当をたっぷりと味わいました。次回の『前橋とんとん汁』を楽しみにしています。検食・写真は教頭先生でした。（校長）

　今日は、４年生と社会科見学に行ってきました。
　行き先は、地元の高浜クリーンセンター（写真上）・若田浄水場（写真中）・多胡碑記念館（写真下）でした。
　教室での学習と本日の見学で、内容がストンと腑に落ちる場面が数多くあったことが、子供たちの反応でよく分かりました。
　クリーンセンターでは、「ここでアルバイトをしてみたい！」という子がいました。ごみをつかむクレーンの操作にとても興味をもったみたいでした。
　浄水場では、できたての水をみんなおいしそうに飲んでいました。
　多胡碑記念館では、「碑文ラリー」に熱中しました。
　
　子供たちにとって、充実したよい１日になったようでした。
　関係機関の皆様には、大変お世話になりました。（校長）

今日の給食の献立は、
「麦ごはん・実りの秋カレー・コースローサラダ・牛乳」でした。

■サツマイモを始め、秋がいっぱい詰まったおいしいカレーでした。今日も残暑が厳しいですが、カレーをもりもり食べて元気にまいりましょう！ ご馳走様でした。（校長）

　今朝の体育集会は、体育学習発表会の種目ごとの入退場練習でした。
　とても感心しました！
　何かというと、「それでは、○○に参加する人は準備をしてください」という担当のアナウンスの後に、高学年の児童が「はいっ！」と大きな声で返事をしたのです。
　体育主任の先生が指示をしたわけでもないのに、それは見事な返事でした。
　その後は、中・低学年の児童もそれに倣っていい返事をしていました。
　「高学年が、学校を創る」、まさにそれができています。
　素晴らしいです！（校長）

今日の給食の献立は、
「ソースやきそば・スイミータン・ぶどうヨーグルト・牛乳」でした。

■やきそばと言うと、運動会、バザー、縁日、海水浴、バーベキュー等が連想されて心がウキウキしますね。「ハレの日の食べ物」の印象が強いです。今日もおいしくいただきました。ご馳走様でした。（校長）

　３年生が和田橋交通公園へ行って、公道での自転車の正しい乗り方を学習してきました。
　この学習は、小学生の自転車乗車時の交通事故を防止するために、市内全小学校の３年生が参加をしています。
　自転車の発進時の確認作業や信号のある交差点の渡り方、細かいコースでの自転車の操作の仕方等を学習しました。また、最後には自動車の内輪差による事故防止についても、実験を見ることにより学習しました。
　すべては、「自分の大切な命を守る」学習です。
　いい体験ができましたね。（校長）

今日の給食の献立は、
「ごはん・さばの南部焼き・チキンあえ・たぬき汁・牛乳」でした。

■今日は、出張（市校長会議）のため、検食・写真は教頭先生でした。写真を見ると、おいしそうですね〜。私の好きな「焼きさば定食」のような…。残念…。ちなみに、本日の私の昼食は、会議で配付された群馬が誇る郷土の代表的弁当「とりめし」でした。これはこれで、もちろんおいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　今朝は台風の影響で雨でしたので、室内でのふれあい班活動でした。
　６つの教室の分かれての活動でした。
　「フルーツバスケット」と「リーダーさがし」が主流のようでした。
　朝からの楽しい異学年交流で、いい気持ちで１校時の授業に入れたようです。（校長）

　放課後のＯＪＴ研修は、リモート授業に備えての研修を行いました。
　ＧＩＧＡスクール主任の池口先生が講師です。
　タブレットを共有設定にする方法を確認した後、校内の各教室に分散して池口先生のミニ授業を受けました。
　どの場所でも、授業が受けられることを確認できました。
　定期的に研修を行うことで、いざという時に備えることが大事ですね。（校長）

今日の給食の献立は、
「黒パン・黄金煮・チンゲンサイのスープ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は黄金煮についてです。
黄金煮は厚揚げが入っている煮物なので、黄金煮という名前がつきました。高崎市では昭和４０年代に初めて給食献立として登場しました。その頃はまだパン給食しか実施していなかったので、パンとの組み合わせでスタートしました。
昭和５０年代初めにケチャップを入れたところ、子どもの嗜好にマッチして人気メニューとなりました。
高崎市の子供たちに約５０年間近く食べ続けられている給食の味を味わって食べてみてください。
今日もよく噛んで食べましょう。

■黄金煮は、自分が小学校の頃からあった献立なのですね！ いや〜、びっくり！ 伝統の一品ですね。熱々をいただきましたので、最高においしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　１年生が、「ひらひらとゆれるものを たのしくつくろう」のめあてのもと、ハンガーやスズランテープ等を使いながら楽しく工作をしていました。
　教室の端から端まで張られた長いひもの展示場に、嬉しそうに作品を吊している子供たちの姿がとても輝いて見えました。（校長）

　本日は３校時の早帰りで、午後からの就学時健診に備えました。
　かわいい園児の皆さんが、保護者の方々と一緒に来校しました。
　私は、Ｚｏｏｍでの校長研修のため、少ししか接することができませんでしたが、きちんとあいさつができるいい子たちばかりでした。
　立ち会った職員からも「まっすぐ並べたり、落ち着いて待てたりして、とても立派だった」という声が聞かれました。
　来春が今から楽しみです。
　保護者の皆様、お世話になりましてありがとうございました。（校長）

今日の給食の献立は、
「麦ごはん・ハッシュドポーク・こんにゃくサラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はこんにゃくについてです。
こんにゃくの原料となるこんにゃくいもの生産は群馬県が全国第１位で生産量の約９０％を占めています。
２位が栃木県、３位が茨城県なので、日本では約９５％が北関東で生産されています。
こんにゃくは、カロリーが極めて低い食品の１つとされ、ダイエット食としてよく利用されています。
２０１０年代あたりから、フランスでは低カロリーで調理時間が短くて済むパスタの代用品としてしらたきが利用されるようになり、健康的なパスタとして欧米で流行しました。
今日もよく噛んで食べましょう。

■今日は、校長研修（Ｚｏｏｍ）のため、写真・検食は教頭先生でした。さすが写真も上品です。私は、珍しく職員室でいただきました。いわゆる「ハヤシライス」ですね。カレーと同じように人気メニューです。かなり大盛り（写真の２倍くらい）でしたが、ぺろりといただいてしまいました。大変おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）