２学期もあと２日。
　塚沢中学校では今日、２学期の大掃除が行われました。普段の１５分間の掃除だけではなかなか行き届かない場所まで、一生懸命に心を込めて取り組む姿があちこちで見られました。お世話になった校舎をピカピカにできた後の顔は、達成感に満ちあふれていました。本当にご苦労様でした。

献立；パーカーハウス・ハンバーグのアップルソース・ツナコーンサラダ・ミネストローネ・牛乳

　今日はどの学年もよく食べていましたが１学年が一番食べ残しが少なかったです。最近１学年がよく食べるようになってきました。

献立；五目ごはん・春巻・どさんこ汁・牛乳

　どさんこ汁は仕上げにおろしにんにくとバターを入れます。風味とコクが加わり、また表面に油の膜ができることによって汁が冷めにくくなります。寒い時季に飲みたくなるみそ汁です。

献立；とりそぼろごはん・ツナ入りごまあえ・キムチチゲ・牛乳

　今日の献立には、たくさんの冬野菜が入りました。白菜、ほうれん草、長ねぎ、だいこん、どれも地元市内産です。

献立；こめっこぱん・白菜とほたてのクリームシチュー・マカロニとチキンのサラダ・オレンジ・牛乳

　クリームシチューには旬の国府白菜をたくさん入れました。ほたてが苦手な生徒がいたと交換ファイルに書いてありましたが、どの学年もよく食べていました。

献立；ココア揚げパン・カレーワンタンスープ・海そうサラダ・牛乳

　今年度初のココア揚げパンとカレーワンタンスープでした。揚げパンはシンプルなメニューですがその分揚げ方が重要です。油の温度が高すぎても低すぎても上手に揚がりません。さらに短時間で揚げなければ、油を吸ってしまうし焦げてしまいます。今日も担当の技士さんが油の温度や揚げ時間を気にかけながら揚げてくれました。

献立；豚キムチ丼（麦ごはん）・ごまマヨネーズあえ・オレンジ・牛乳

　豚キムチ丼に旬の市内産長ねぎをたくさん入れました。１５キロもの長ねぎを技士さんが斜めに手切りしてくれました。生徒たちはよく食べていました。

献立；ゆめロールパン・ペンネのミートソース煮・卵とほうれん草のスープ・ヨーグルト・牛乳

　旬を迎えた市内産のほうれん草を卵スープに入れました。ほうれん草の緑色、卵の黄色、人参のオレンジ色でいろどりがきれいなスープになりました。

　今まで少し寂しかった生徒会インフォメーションの掲示板。「これはなんとかしなくては！」という本部役員のアイデアのもと、季節の飾りつけを行いました。７人のほかにも、２年生が雪の結晶の掲示物を作成してくれるなど、みんなの力を合わせて完成しました。
　来週はいよいよ２学期終業式。今年１年のよい締めくくりができるように、ラストスパート頑張りましょう。

12月13日（月）今年度のエイズメッセージキルト完成です！

全校生徒が一人一針ずつ縫い上げたエイズメッセージキルトが完成しました。
キルトへの最後の一針は校長先生に縫っていただきましたが、縫い方を説明してくれたのは、後期保健委員長の本間由梨さん（2年生）です。【写真１】さらに、今回の図案を考えてくれた米原紫保さん（1年生）には、図案に込めた考えや思いなどを紹介してもらいました。【写真２：左から米原さん・校長・本間さん】

PTA保健体育委員のみなさんを始め、毎日楽しんで縫いに来てくれた生徒、ただ一針に全集中し縫ってくれた生徒、生徒と一緒に縫ってくれた先生…とてもたくさんの方々の思いで完成できました。ありがとうございました。

今後は、保健室前の廊下に展示しますので、ぜひ近くでご覧ください。

　本校の生徒を代表して、生徒会本部会長が参加しました。今回の研修会では、タブレットを使用する上での「ルールを自分たちのものにするために」をテーマにして、オンラインで研修を行いました。さすが各校の代表者だけあり、活発な意見交流が行われ、大変有意義な研修会になりました。
　ここで学んだことをこれから学校全体に発信していってほしいです。

献立；黒コッペパン ソフトチーズ・高崎うどん・コロコロマヨサラダ・みかん・牛乳

　久しぶりの高崎うどんです。市内産小麦「きぬの波」を加工した高崎うどん、市内産長ねぎ・チンゲンサイ・だいこん・しめじが入り、高崎しょうゆで味付けしました。

献立；ハヤシライス（発芽玄米ごはん）・鉄骨サラダ・牛乳

　今日のカムカムメニューは「鉄骨サラダ」です。鉄のように丈夫な骨になるように、歯や骨にとって大切な食品をサラダに入れました。チーズと小松菜はカルシウム補給、ひじきとちりめんじゃこは丈夫な歯に欠かせないミネラル補給と、かみ応えアップのために入っています。

献立；麦ごはん・鶏肉のねぎみそ焼き・切干大根としらたきの煮物・白菜スープ・牛乳

　寒くなるにつれ甘みが増しておいしくなる白菜ですが、給食では１１月下旬から国府白菜が使えるようになりました。今日のスープにたっぷりと入りました。

12/3（金）1年生の校外学習が行われました。
　午前の部は伊香保ウォークラリーです。各班は事前に渡される地図をもとにコースを設定し、各チェックポイントの課題を解決しながら、目的地を目指します。本気で得点を稼ぎに行く班や伊香保の街並みやご当地グルメを楽しみながら、ゆったり散策する班など各班の個性があふれた充実した時間となりました。
　午後はクラス別のコースとなりました。1，4組は「伊香保グリーン牧場」、2，3，7組は「渋川スカイランドパーク」、5，6組は「おもちゃと人形自動車博物館・ハラミュージアム」です。普段なかなか味わえない新鮮な体験に心躍らせる姿が見られました。
　今回の校外学習を経て、生徒たちは仲間と協力すること、社会のルールやマナーを守ること、お金の使い方等々たくさんのことを学び成長したように思います。そして何より、全員が時間やルールを守り、安全に校外学習を終えられたことをとても嬉しく思います。みんなたいへん立派でした！！

最後に、一度中止にはなりました校外学習ですが、たくさんの方々のご協力のもと、何とか実施することができました。関係者の皆様、本当にありがとうございました。

献立；ごま菜めし・さわらの照り焼き・白菜のアーモンドあえ・豚汁・牛乳

　今日は和食献立でした。関東では冬が旬とされている鰆に下味をつけて焼き上げました。塚中は食数が多いので、スチームオーブンを４回転させて焼いています。

献立；バンズパン・きのこのペペロンチーノ・冬野菜の和風コンソメスープ・りんご・牛乳

　今日のコンソメスープには旬の冬野菜を入れて和風に仕上げました。市内産の長ねぎ・だいこん・ブロッコリー・国府白菜が入りました。

献立；麦ごはん ふりかけ・白身魚フライ・いかと野菜の中華あえ・かきたま汁・牛乳

　中華あえは豆板醬で少しだけ辛味をつけています。野菜が多い和え物ですが生徒たちはよく食べていました。

献立；梅じゃこごはん・すき焼き煮・みそマヨネーズあえ・牛乳

　群馬県内ではそれぞれの学校で今年度も１１月２９日「いい肉の日」を中心に「すき焼き」を給食に取り入れています。塚中は今日東部小との共通メニューとして、すき焼き煮を取り入れました。人参以外の食材は市内産・県産でまかなえました。