今日は朝から雪模様です。
前日は、春を感じさせるような穏やかな日だったのですが、冬に逆戻りです。寒暖差が厳しい状況です。
３連休となりますが、体調には十分注意して過ごしてください。

　今日は、麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、春雨サラダです。

【放送一口メモ】
　春雨はじゃがいもやさつまいもからつくられる日本産のものと緑豆からつくられる中国産があります。日本産の春雨は緑豆春雨にくらべると太いのが特徴で、もどりがはやく、煮汁をたっぷり含みます。緑豆春雨は細く光沢があり、歯ごたえがあります。給食の春雨サラダは、じゃがいもでんぷんからできた春雨を使っています。春雨は、サラダ、煮物、炒め物、スープなどいろんな料理に使うことができます。

本日、３年生は前期公立選抜が実施されました。片岡中からは５１名の３年生がチャレンジしました。引き続き、明日も選抜試験が実施される学校もあります。全力を尽くしてもらいたいと思います。
また、３年生の教室では卒業に向けての動きが少しずつ始まってきました。
今日は、卒業アルバムの点検が行われていました。
３年生は中学校生活も残りわずか…一日一日を大切にしてください。

　今日の給食は、ロールパン、牛乳、おっきりこみ、もやしとわかめのナムル、大学芋です。

【放送一口メモ】
　大学芋は、一口大ほどの大きさに切ったさつまいもを油で揚げて、甘いタレをからめて作ります。大学芋という名前は、大正時代のころ、東京都の神田というところに住む大学生たちがよく食べていたことからついたと言われています。さつまいもは食物繊維が多くふくまれていて、おなかの調子を整えてくれます。12月の給食便りにレシピをのせていますので家でも作ってみてください。おいしくいただきましょう。

　今日の給食は、麦ご飯、牛乳、親子煮、道産子汁です。

【放送一口メモ】
　今日の汁物は、「道産子汁」です。「道産子」とは、「北海道で生まれたもの」を意味する言葉です。道産子汁には、北海道で多くとれるじゃがいもや玉ねぎ、とうもろこしなどの野菜をたっぷり入れて、みそバター風味に仕上げました。コクのある味付けで、しょうがやにんにくも入っているので寒い日にはピッタリのメニューです。残さずいただいて、体をしっかり温めて元気に過ごしましょう。

　今日の給食は、豚キムチ丼、牛乳、わかめと卵のスープ、いよかんです。

【放送一口メモ】
　いよかんの「伊」というのは、えひめ県のことです。
明治時代に山口県で発見され、その後えひめ県で作られるようになったので 「いよかん」と呼ばれるようになりました。今ではほとんどがえひめ県で作られています。やわらかくてみずみずしく、とてもよい香りがします。いよかんはみかんやオレンジの仲間です。いよかんにはお肌のカサカサを予防してくれたりのどを守ってくれたりする栄養が入っています。

新年が始まったと思ったら、もう節分！！
明日は早くも立春、暦の上では春です。
今日も、日だまりでは心地よい暖かさがありました。このまま、本当の春になってほしいものです。
節分ですので、今日の給食には「福豆」がでました。ちゃんと、年の数だけ食べましたか？

　今日の給食は、ビビンバ、牛乳、サンラータン、バナナです。

【放送一口メモ】
　今日の献立の「ビビンバ」は隣の国、韓国の料理です。ビビンパ、ピビンバなどともいわれます。どんぶりにごはんとナムルや肉などの具を入れよく混ぜて食べる料理です。その他にも、韓国料理はキムチやプルコギ、チゲ、ナムル、キムパ、冷麺など私たちの食生活に当たり前のように入っています。スーパーなどでもよく見かけますね。今日の給食は、よく混ぜて食べるとおいしいので混ぜて食べてください。

　今日の給食は、きなこ揚げパン、牛乳、いかくんサラダ、ワンタンスープです。

【放送一口メモ】
　今月は、片岡中の３年生から食べたい献立をリクエストしてもらいました。今日は、３年４組のリクエストの揚げパンとワンタンスープといかくんサラダです。３年生のみなさんだけでなく、揚げパンを好きな人はたくさんいると思います。給食で人気のメニューですね。おいしくいただきましょう。

13回に渡って開催された『チャレンジクラブ』が本日で終了しました。
学習ボランティアの皆様、大変お世話になりました。
生徒の皆さん、数学を中心に学習しましたが1年間どうだったでしょうか？
自分の力を信じてこれからもコツコツと学習を続けていきましょう。

教室内もどんどんＩＣＴ化が進んでいます。
片中ＰＴＡにご協力頂き、今まで以上に大きなディスプレイを導入させて頂きました。
以前の37インチのものより大きい55インチにサイズアップです。
生徒にも「見やすい」と好評でした。
順次導入していければと検討中です。

　今日の給食は、ご飯、牛乳、味つけのり、黄金煮、味噌汁、ぽんかんです。

【放送一口メモ】
　今日はぽんかんについてです。ポンカンは、甘みが強くて酸味は控えめの柑橘の果物です。皮は手で簡単にむくことができ、みかんのように袋ごと食べられます。少し種が多くはいっているものもあるかもしれませんが、とてもおいしい果物です。