今日の給食の献立は、
「ごはん・さつま汁・さばの竜田揚げ・和風サラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はさつま汁のさつまいもについてです。
さつまいもは、台風、干ばつなどの気象の変化に強く安定して収穫できることから、凶作や飢饉の時など救済する作物として重視されてきました。
いもの中では糖分含量が多く、甘みが強いため、焼き芋としても人気です。
ベータカロテン、ビタミンC、食物繊維を多く含み、呼び方は甘薯、唐芋ともいいます。
産地は、鹿児島、茨城、千葉などで、旬は９〜１１月です。
選び方は、ふっくらとして皮につやのあるものがよいでしょう。
焼き芋、ふかしいも、てんぷら、煮物、菓子類などにするほか、でんぷん、焼酎などの原料、飼料にもなります。
今日もよく噛んで食べましょう。

■外はカラッと、中身はジューシーの竜田揚げを一口かじり、ごはんを頬ばる。そして、さつま汁をごくり。もう最高ですね。大変おいしくいただきました。ご馳走様でした。今学期の給食があと２回だなんて…。信じられない。（校長）

　本日の朝の体育集会は、学年ごとに長縄に挑戦しました。
　準備運動後に各学年に分かれて練習をした後、５分間で何回跳べたかを数えました。
　１年生も、まだ慣れていない中ですが、６年生の補助を受けながら頑張りました。
　これから練習を積んで、どんどん上手になっていってほしいと思います。（校長）

　先日も紹介しましたが、１年生が生活科でクリスマスのリース作りに挑戦していました。
　本日、完成したので見せてもらいました。
　きれいにできましたね！
　ドングリのトトロやドライフラワーのアクセントがいいですね。
　早速持ち帰るとのことですが、壊さないように気を付けて歩きましょうね。（校長）
　

今日の給食の献立は、
「ココアパン・ペンネのクリーム煮・ブロッコリーサラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はブロッコリーについてです。
ブロッコリーの原産地はイタリアを中心とした地中海沿岸で、日本には明治時代の初期に渡来したと言われています。
カリフラワーと同じ種類の野菜でキャベツの変種です。
ブロッコリーは、がん予防・風邪予防に欠かせないビタミンＣをレモンの２倍、じゃがいもの７倍含み、１００ｇ食べると１日の摂取量をまかなえると言われています。
その他、カロテン、ビタミンＢ２、カルシウム、食物繊維を豊富に含んでいるので、皮膚や粘膜の抵抗力を高めたり、血糖値を正常に保つ等の働きがあります。
残さず食べるようにしましょう。

■ブロッコリーはこれまで食わず嫌いできましたが、歳のせいか、上のような効能をいろいろなところで目にするにつけ、少しずつ口にするようになってきました。食べてみると、そうそう食べられない野菜でもないな…と。何でも挑戦ですかね。（校長）

　今、各学級担任の先生が作成している通知表の所見等を読ませてもらっています。
　どの先生も、この２学期の子供たちの頑張りや成長の様子を具体的にとらえ、表現しています。
　学校の中では、子供たちの一番の応援者は、担任の先生です。
　その担任の先生の想いが、子供たちに、そして保護者の方々に届くといいなと思います。
　２学期も残すところ、あと５日ですね。（校長）

今日の給食の献立は、
「クリームサンド・肉入りワンタンスープ・大根サラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は大根についてです。
大根には、ジアスターゼと言うでんぷん分解酵素が多く含まれているため、消化を助け、胃もたれや胸焼けなどに効果があるそうです。
大根の辛味成分には、発がん抑制作用や抗菌作用があるとされています。
大根の葉の部分には、ビタミンＣ、カリウム、カルシウムなどを多く含みます。
風邪予防にしっかり旬の冬野菜を食べましょう。
今日もよく噛んで食べましょう。

■大根サラダは、ツナのおかげで大根の辛みをあまり感じることなく、大変おいしくいただきました。ワンタンスープも、肉入りワンタンがボリューム感を増し、たくさんの野菜と一緒にぺろっと食べられました。チョコチップが入ったクリームサンドは、子どもたちの楽しみです。今週も大変おいしくいただきました。ご馳走様でした。今年の給食も、いよいよあと４日になってしまいました。（校長）

　本日の３〜４校時にかけて、２年生が生活科の「うごくうごく わたしのおもちゃ」の学習のまとめとして、１年生を招待して自分たちが作ったおもちゃで一緒に遊びました。
　ゴムや乾電池を利用して作った動くおもちゃの遊び方を優しく教えている様子は、とても微笑ましかったです。
　おかげで、１年生も楽しそうに遊んでいました。
　２年生のみなさん、立派なお兄さん・お姉さんになりましたね！（校長）

　今朝の朝行事は、今年度初めての音楽集会でした。
　全校児童が体育館に集まり、校歌を歌いました。
　マスクを着けての合唱でしたが、やはり何でも顔を合わせて一緒に活動するのはいいですね。
　音楽主任の先生の生伴奏もとても素敵でした。
　いい時間でした。（校長）

　今学期の始業式で、次のような話をしました。

　「下室田小学校では、友達が嫌がることをしない、言わないのはもう当たり前。友達が喜ぶことをしよう」

　今月の朝礼でも、再度話をし、各学級に印刷した「喜」の文字を配付しました。
　それぞれの担任の先生が、教室に掲示をしてくれました。
　人と人が一緒に生活をしていると、多少の軋轢が生じるのは当たり前のことですが、そのような中で上手に折り合いをつけられるようになっていってほしいですね。（校長）

今日の給食の献立は、
「スペイン風混ぜごはん・ラビオリスープ・ブルーベリーヨーグルト」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はブルーベリーについてです。
ブルーベリーの中に含まれるアントシアニンが目の疲労をやわらげ視力低下を防ぐ働きがあります。
アントシアニンは、ポリフェノールの一種で、ガンや様々な生活習慣病の原因にもなっている活性酸素を抑制する効果もあります。
今日は高崎市箕郷産のブルーベリーを材料にした無添加のブルーベリージャムをヨーグルトに混ぜました。
今日もよく噛んで食べましょう。

■国際色豊かな献立があり、勉強になります。今日のスペイン風混ぜごはんも見た目は日本の混ぜごはんと似ているようにも見えるのですが、やはり出汁や具が違うので、風味も変わります。とてもおいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　６校時の英語では、単元（「My best memory」）のまとめとして、今年度本校に籍を置いてオーストラリアのメルボルン日本人学校に行っている小林先生とZｏｏｍで会話をしました。
　６年生の子たちの昨年度の担任が小林先生だったこともあり、とても素晴らしい再会の時間となりました。
　子どもたちは、それぞれ２〜３人のグループに分かれて、英語や日本語で小林先生と楽しそうに、また懐かしそうに会話をしました。
　最後に小林先生が、来春に中学校進学を控えた教え子に「前担任」としてお話をしてくださいました。
　６年生のみなさん、とても良い学習のまとめ、そして思い出になりましたね。
　小林先生、ありがとうございました。（校長）

　校務員さんが、教室の蛍光灯を交換してくださっていました。
　その教室に児童がいない時間を見計らって、そっと作業をしてくださりました。
　また、校長室の掃除用具をかける場所がないのに気づいて設置してくださるなど、まさに「痒いところに手が届く」お仕事ぶりで、本当にありがたいなあと思います。（校長）

今日の給食の献立は、
「タンメン・ごまマヨネーズ和え・みかん・ジョアプレーン」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はタンメンについてです。
タンメンとは、主に関東地方で食べられている日本の麺料理です。
もやし、キャベツ、にら、にんじん、玉ねぎ、豚肉などを炒め鶏がらを主とする塩味のスープを加えて強火で煮立たせ少し白濁する程度にスープや野菜のうま味を抽出し、それを茹でた麺にかけた料理のことです。
給食では、麺がのびてしまうので、スープと麺を別にしてありますので、つけ麺にして食べましょう。
今日もよく噛んで食べましょう。

■お店と違って、一人一人に出来立てを提供するわけではありませんから、ラーメンのような献立は作る方の苦労があると思いますが、いろいろと工夫してくださりありがたいです。ちょっと多めかなと思った麺も、ツルツルッと食べられてしまいました。大変おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　１年生が、生活科の学習でクリスマス用のリースを作っていました。
　以前に育てたアサガオのツルを使い、ドングリやドライフラワーなどを飾り付けました。
　担任の先生と支援員の先生が、ホットボンドで貼り付けてくださっていました。
　出来上がりが楽しみです。（校長）

　６年生が、いろいろなグラフの見方を調べる学習に取り組んでいました。
　担任の先生が、タイトルや縦軸・横軸が表すもの等、基本をしっかりと押さえていました。
　友達同士で自分の考えをしっかりと伝え合っている様子を見て、さすが６年生、頼もしいなあと思いました。（校長）

　朝の体育集会は、持久走大会の表彰を行いました。
　１〜６年生の入賞者全２９名に表彰状を手渡しました。
　どの子も、とてもいい表情をしていました。
　頑張りました！（校長）
　※写真は、上から６年生→４年生→１年生です。

今日の給食の献立は、
「ソースかつ丼・漬け物・なめこ汁・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日は給食当番の白衣についてです。
給食の時、給食当番が白衣を着るのは、衛生的に給食の配膳をするためです。
みなさんが着ている洋服についているゴミやほこりが、給食に入らないようにしているのです。
また盛り付けをしている時、こぼしてしまっても白衣を着ていれば洋服が汚れなくてすみます。
では白衣はなぜ白いのでしょうか？
汚れやゴミが目立つようにです。白衣は洗濯してきれいなものを着るようにしましょう。
帽子をかぶるのは給食に髪の毛が入らないようにするためです。
給食はみんなで食べるものです。安全においしく食べるためにもよく手洗いをして、マスクを着用してきれいな白衣で配りましょう。
今日もよく噛んで食べましょう。
■サクサクのかつが最高でした。今日は、ごはんがもっとあればなあと思ってしまいました。また、なめこ汁との相性も抜群でした。大変おいしかったです。ご馳走様でした。（校長）

　「元気アップ高崎」への取組の一環として、高崎市教委より指導主事の先生にご指導をいただきながら、３年生がマット運動の学習を頑張っています。
　本日がその最終日でしたが、子どもたちはそれぞれ自分の技の上達を感じられていたようです。
　大変お世話になりました。（校長）

　昨日と本日の２日間にかけて、高崎市学力テストに取り組んでいます。
　１〜４年生は、国語・算数の２教科、５・６年生は、さらに社会・理科を加えた４教科です。
　どの教室をのぞいても、皆一生懸命に取り組んでいます。
　こういう勉強での緊張感もいいですね。
　頑張れ！（校長）

今日の給食の献立は、
「麦ごはん・ポークカレー・コーンサラダ・牛乳」でした。

【給食室一口メモ】より
今日はカレーについてです。
生まれはインドです。気温が４０度にも５０度にもなるインドで食欲をまして、胃にもたれない料理ということで作られたのがカレーです。
カレーを作るとき、カレー粉を使いますが、このカレー粉は食欲をそそる香りのコリアンダーやクミン、舌を刺激する辛さをもつ唐辛子やマスタード、カレーの色のもとになる
ターメリック、ほかにもにんにくやしょうが、シナモンなど１２から２０種類ものスパイスを合わせたものです。
イギリスでこのスパイスを合わせたカレー粉をビンや缶につめて売るようになり、日本には明治の初めにイギリスから伝わりましたが、一般の人が食べるようになったのは、明治時代の後半から大正時代になってからのようです。そして昭和の時代はどこの家でもカレールウを使って、手軽に作るようになりました。
今では本場インドに次いで世界で２番目に多く食べる国になりました。
今日もよく噛んで食べましょう。

■週の始まりはカレーから。いいですね。もりもり食べて、元気に一週間を過ごしましょう。大変おいしかったです。ご馳走様でした。ちなみに、子供の頃、我が家の日曜日の夕飯はカレーと決まっていました。ですので、月曜日の給食がカレーだと、夜→朝→昼と３食続くことになりましたが、それも大歓迎でした。（校長）