今日の給食
＊麦ごはん
＊鶏肉のカシューナッツ炒め
＊チンゲンサイのスープ
＊牛乳

カシューナッツの食感が良い炒め物です。オイスターソースを入れ、中華風です。
鶏肉は下味をつけたあと片栗粉をつけ、揚げ焼きにしてから他の具材と合わせています。
パプリカの赤、黄色、ピーマンの緑で色鮮やかに仕上がりました。

今日の給食
＊ロールパン
＊海の幸のクリーム煮
＊わかめサラダ
＊みかん
＊牛乳

イカ、エビ、あさりの海の幸のうま味たっぷりのクリーム煮です。
ホワイトソースから丁寧に作りました。

今日の給食
＊じゃこチャーハン
＊チゲ汁
＊杏仁フルーツ
＊牛乳

ねぎやにんじんなどの野菜、じゃこ、卵が入ったチャーハンは栄養満点です。
給食では久しぶりのチャーハンに、子供たちも喜んでいました。
チゲ汁にはキムチが入りますが、野菜の甘みとみそで、低学年でも食べやすい辛さにしています。

今日の給食
＊麦ごはん
＊ハートのコロッケ
＊コーンサラダ
＊白菜スープ
＊ジョア（ストロベリー）

今日はバレンタインデーにちなんで、ハートの形のコロッケでした。
ハートの形が崩れないように・・と丁寧に揚げました。
給食室からのハートを受け取ってくれたでしょうか。
給食は今日も愛情たっぷりです！

今日の給食
＊ごまごはん
＊にしんの昆布煮
＊切り干し大根の煮物
＊豚汁
＊牛乳

和食の献立でした。
切り干し大根の煮物は、じっくり煮て味を煮含ませました。優しい味わいです。

給食の準備中、教室をまわっていると、配膳を終え待っている児童たちが、豚汁のおわんに手を当てて、温まっている様子が見えました。
温かい給食を提供できてよかったなとほっとします。

今日の給食
＊ツイストロール
＊みそけんちんうどん
＊アーモンドサラダ
＊バナナ
＊牛乳

具だくさんのけんちんうどんを作りました。
あったかいうどんで、体を温めてもらえたらと思います。

今日の給食
＊麦ごはん
＊高野豆腐のドライカレー
＊れんこんサラダ
＊牛乳

ドライカレーには、豚ひき肉だけではなく、高野豆腐も入れました。
高野豆腐を入れることで味がしみこみやすく、またヘルシーになります。

どの学年も、ドライカレーもサラダも残菜がほとんどありませんでした！

今日の給食
＊ごはん
＊さばのピリ辛焼き
＊チンゲンサイとしめじのごま和え
＊すいとん
＊牛乳

さばに下味をつけ、ピリ辛のみそダレをのせて焼きました。
ピリ辛は、豆板醤の辛さがポイントです。

和え物は、高崎産のチンゲンサイとしめじを使った地場産物メニューでした。

今日の給食
＊ミルクパン
＊五目あんかけ焼きそば
＊春雨サラダ
＊牛乳

今日から冬季オリンピックが始まりますね。
開催地の北京にちなんで、給食では中華のメニューでした。
しっかりめの麺と、具だくさんのあんをよくからめていただきました。

今日の給食
＊麦ごはん
＊いわしのしょうが煮
＊大豆とひじきの煮物
＊けんちん汁
＊牛乳

２月３日の節分にちなんで、大豆といわしを使った給食でした。

今日の給食
＊クリームサンド
＊チキンサラダ
＊イタリアンスープ
＊牛乳

クリームサンドは、給食室で約３００個一つずつ作ります。
パンにクリームをはさみ、今日はみかんをトッピングしました。
クリームを絞る作業も上手にできました！
特別な甘いパンに、子供たちも喜んでいました。

スープは、卵とチーズ、パン粉を混ぜて入れ、ふわふわに仕上げたのがポイントです。

今日の給食
＊ごはん
＊親子煮
＊こんにゃくサラダ
＊いよかん
＊牛乳

親子煮は、最後に卵でとじ、優しい味わいに仕上げました。
こんにゃくサラダは、こんにゃくの食感、さっぱりとした和風ドレッシングがポイントです。こんにゃくはサラダ用のこんにゃくを使用しています。

今日の給食
＊麦ごはん
＊ポークカレー
＊チーズサラダ
＊オレンジ
＊牛乳

子供たちに人気のポークカレーです。
どの学年ももりもり食べていました。