献立；麦ごはん ふりかけ・ハンバーグのきのこソース・チーズサラダ・ミネストローネ・牛乳

　今日の給食は一年生が家庭科の授業でたてた献立です。２組の生徒が考えました。たくさんの野菜、旬の野菜を使っているところ、さらに苦手な人が多いきのこを食べてもらえるように献立に取り入れたところが、給食に採用させてもらった理由です。とてもボリュームのある献立ですがどの学年もよく食べていました。

献立；ごま菜めし・白身魚フライ・のり酢あえ・きのこの卵とじ汁・牛乳

　卵とじ汁には、なめこ・えのきたけ・まいたけを入れました。まいたけからだしがでておいしく仕上がりましたが、きのこが苦手だと苦戦する汁物でした。

献立；バターライス・チキンときのこのクリームソース・ツナコーンサラダ・オレンジジュース

　今日はすべてが３年のリクエストメニューでした。３年に限らずどの学年もよく食べていました。

献立；コッペパン 黒豆きなこクリーム・キャベツのペペロンチーノ・冬野菜の和風コンソメスープ・ヨーグルト・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　＊ヨーグルトを忘れて撮ってしまいました

　今日は１０種類もの野菜を使いました。寒い下処理室でテキパキと作業をしてくれた技士さんたちに感謝です。今日は市内産の長ねぎ、ブロッコリー、そして国府白菜を使うことができました。

　

献立；ハヤシライス（発芽玄米ごはん）・海そうとじゃこのサラダ・牛乳

　今日は３年のリクエストメニューで固めました。ハヤシライスには給食室手作りのブラウンルウを入れています。まろやかに仕上がります。

献立；丸パン横切り・タンドリーチキン・さつま芋と豆のサラダ・イタリアンスープ・牛乳

　今日のサラダは東部小との共通メニューです。季節の食材を取り入れたメニューということで、サラダに豆を入れました。他に枝豆やチーズ、さつま芋などが入り、いつもと違う鮮やかな色彩のサラダに仕上がりました。

献立；豚キムチ丼（麦ごはん）・春雨サラダ・杏仁豆腐・牛乳

　今日の献立は３年のリクエストメニューでまとめました。今週はたくさん取り入れていますので、残り少ない学校給食を味わってほしいと思います。

献立；塚中スタミナチャーハン・春巻・白菜スープ・牛乳

　今日は塚中スタミナチャーハンと春巻が３年のリクエストメニューでした。スープも含めてどの学年もよく食べていました。

献立；麦ごはん・マーボー豆腐・スーミータン・はるみ（柑橘類）

　マーボー豆腐とスーミータンが３年のリクエストメニューでした。どちらもよく食べていました。はるみはポンカンと清見をかけ合わせてできた品種です。内袋が薄いのでそのまま食べられます。

献立；きな粉揚げパン・ワンタンスープ・鉄骨サラダ・牛乳

　今日はきな粉揚げパンとワンタンスープが３年のリクエストメニューでした。鉄骨サラダにはネーミングのとおり丈夫な歯に欠かせないたんぱく質、カルシウム、ミネラルを豊富に含んだチーズ・ちりめんじゃこ、ひじき、小松菜を入れました。１年生が嬉しい予想外でよく食べていました。

献立；わかめごはん・さわらの照り焼き・千草あえ・豚汁・牛乳

　今日は和食の献立でした。関東では冬が旬とされている鰆に下味をつけてスチームオーブンで焼き上げました。比較的骨が少なく食べやすかったようです。

献立；チキンカレー（麦ごはん）・わかめの和風サラダ・牛乳

　チキンカレーは３年のリクエストメニューでした。辛いのが苦手な人も食べられるように、給食のカレーは辛さが控えめになっています。

献立；ココアパン・ねぎとほたてのみそクリーム煮・チキンといりたまのサラダ・牛乳

　２・３月は３年生の「もう一度食べたいリクエストメニュー」を取り入れています。今日はココアパンがリクエストメニューでした。１・２年もココアパンは毎回よく食べています。

献立；鶏そぼろごはん・いわしのカリカリフライ・けんちん汁・牛乳

　今日は節分献立です。節分にはいわし料理やけんちん汁を食べることが多いです。鶏そぼろごはんに高野豆腐を、けんちん汁に豆腐を入れました。

献立；ロールパン・ソース焼きそば・わかめのピリ辛スープ・ブルーベリーヨーグルト・牛乳

　久しぶりの焼きそばでした。今日は３年が期末テストのため給食がなかったのですが、１・２年とも焼きそばをよく食べていました。

献立；麦ごはん・さばのみそ煮・大豆の磯煮・どさんこ汁・牛乳

　２月が始まりました。今月前半は節分にちなんで大豆や大豆加工品をたくさん取り入れています。また、今月から３年生のリクエストメニューが入っています。３年生は残り少ない給食を味わって食べてほしいと思います。

献立；キムタクごはん・揚げえびしゅうまい・卵とコーンの中華スープ・牛乳

　以前「東部小で定番メニューのキムタクごはんを塚中でも食べたい。」という東部小出身の生徒からのリクエストがあり、今では塚中もすっかり定番メニューとなりました。２年生がびっくりするくらいよく食べていました。