こぎつねご飯は、油揚げを小さく切り、甘じょっぱく煮て、混ぜ込んだごはんです。箕郷中では、油揚げの他に「かんぴょう」も入れています。かんぴょうはユウガオというウリ科の植物の果実をひも状にむき、乾燥させたものです。巻き寿司やちらし寿司など、和食に欠かせない食材ですね。

高崎市中体連の新人戦が始まっています。

９月１０日には、男子ソフトテニス団体、１１日には、軟式野球、女子ソフトテニス団体、男子ソフトテニス個人の競技が行われ、箕郷中２年生、１年生が活躍しました。

　かぼちゃは夏が旬の野菜です。しかし、長期保存ができるため、寒い季節の野菜不足を補う食材としても活躍します。かぼちゃに多く含まれるカロテンやビタミンＣ、ビタミンＥは免疫力をアップし、カゼやガンなどの病気を予防します。緑色の濃い皮の部分が栄養豊富です。皮ごといただきましょう。

　９月の給食目標のひとつは「朝食を食べよう」です。朝食を食べることで、体や脳が目覚めます。１日をスタートさせるための重要な栄養補給、水分補給になります。朝食を食べることで五感（視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚）もフル活動し、やる気や集中力も高まります。朝食を食べる習慣を身につけましょう。

９月８日（木）短縮校時の６時間授業を行った後、前期最後の委員会を行いました。

前期の委員会活動について、個人の振り返りと、委員会として全体の振り返りを行いました。
振り返りで出された内容を後期の委員会に引き継いで、より良い活動になるようにしていきます。

　今日のスープには、旬のナスやトマトを使っています。トマトは生で食べるだけでなく、ジュースやピューレ、ケチャップなどにも加工され多くの料理に活用されていますね。トマトに含まれるカロテンとビタミンＣは病気を予防し、酸味やうま味は食欲を増してくれます。

　栄養バランスを考える時、「主食・主菜・副菜（汁物）」をそろえた献立を考えることが有効です。主食はごはん、パン、めん類から選びます。主菜は魚や肉、豆製品のおかず、副菜・汁物は野菜・きのこ・海そうなどを使った料理を考えます。今日の給食にあてはめてみましょう。

　群馬県の梨栽培は、前橋市の大島、高崎市の里見周辺が盛んです。みずみずしさとすっきりとした甘み、シャキッとした歯触りが暑い季節にはぴったりの果物ですね。給食では毎年、高崎産の梨を提供しています。今年はひょうの被害で、出荷量が少なくなっているようなので心配していましたが、今日の給食には「はるなの梨」が届きました。

９月５日（月）３年生の家庭科の授業
新型コロナウイルス感染症対策のため、通常だと行われるはずの保育実習が実施できません。
そこで、「チャイルドビジョン」という紙でつくったものをかけて幼児の視界を体験する授業を校庭で行いました。

幼児の視界を体験的に学ぶことが出来ました。

９月２日（金）　高崎市教育センターにて、
ＴＨＥ　ＴＡＫＡＳＡＫＩ　Ｊ．Ｈ．Ｓ　ＥＮＧＬＩＳＨ　ＳＰＥＥＣＨ　ＣＯＮＴＥＳＴ２０２２　が行われました。

市内各学校からの代表者を４つのグループに分けて、密を避け、感染対策をした上での実施となりました。

夏休み中に練習した成果を堂々と発表してくれました。

　２学期最初の給食はキーマカレーです。カレーに使われるさまざまなスパイスは、料理の風味を変えるだけでなく、食欲増進や消化促進、殺菌などの効果があります。また、今日のキーマカレーには、豚肉のほか８種類もの食材を使っています。おいしくいただき、休み明けの体に元気をチャージしましょう。

９月１日（木）８時５０分より、始業式を放送により行いました。
今回、始業式開始前に、育児休暇から復帰された先生の紹介を行いました。

始業式では、校長より、よりよい未来を想像し、共に助け合って、素晴らしい思い出を作って、素晴らしい箕郷中をみんなでつくりましょうとの話がありました。