今日は、高崎産の小麦粉で作られた「高崎うどん」にきゅうりやサラダチキンなど、６種類の具材を使ったサラダをのせ、めんつゆをかけていただきます。蒸し暑くなるこれからの季節にぴったりの麺料理です。冷たい麺料理の時は、食品数が少なくなりがちですが、今日の給食のような組み合わせにすると、野菜もしっかり食べられますね。

出発式が行われました。実行委員長さんの挨拶でスタートです。
楽しい学びの一日を過ごしましょう。

今日6月22日　2年生の校外学習です。
高崎駅から県内各地へ出発です。
一足早く出発したグループもあります。

６月１７日（金）４校時
不審者が校内に侵入したことを想定し、避難訓練を実施しました。
校長より、講評では、挨拶をすることにより、不審者を特定することにもなることや自分の身は自分で守ること、登下校時やインターネット上にたくさんの不審者がいることなどが話されました。
また、自分の身を守るには、自分の行動がどうであったかが重要ということも話されました。

６月１５日（水）〜１７日（金）まで１学期の期末テストです。

１年生にとっては、初めて体験する緊張感だと思います。
２年生、３年生も普段の成果を発揮すべく、頑張っています。

自己のベストを尽くす、これは、運動も勉強も同じですね。

　今日は、ゴボウやタケノコのシャキシャキとした食感がおいしい料理です。かみごたえもあり、歯と口の健康にも良い効果があります。ゴボウやタケノコには食物繊維が多く、口の中だけでなく、体の中もきれいにしてくれます。よくかんでいただきましょう。

　ナスが出回る季節になりました。ナスは６月から９月が旬の野菜です。日本では、千年以上も昔から親しまれている野菜です。生の状態ではアクがありますが、高温で加熱すると、このアクが甘みに変化します。今日は高温で炒めたナスをマーボ豆腐に加えました。ナスが苦手な人にもおいしく食べてもらえると思います。

　ジャージャー麺は中国発祥の麺料理です。豚ひき肉を豆みそやテンメンジャンで味付けしたものを中国では「ジャージアン」と呼ぶそうです。これが日本に渡ってきた時に「ジャージャー」という発音になったようです。味も日本風に変化しており、「甘辛い肉みそ」といったところでしょうか。麺とよくからめていただきましょう。

閉会式にて、成績発表がありました。
後日、賞状はクラスに配られます。
全校で、パワーあふれる競技会となりました。

　

　

1年生から順に全員リレーです。
おおいに盛り上がりました

1年生から順に選抜リレーが行われました。

短縄対抗戦、2分間、クラスのために皆さん、飛び続けました。

ラジオ体操は、どの学年も、掛け声をしっかりかけて、行いました。
中でもさすが3年生は一番大きな声で、全校の見本となりました。
競技上の注意の後、競技開始です。

開会式
体育委員長の大きな声の素晴らしい選手宣誓がありました。
その後、各学年のラジオ体操が、しっかりとした掛け声で行われました。

6月10日
雨で延期となった校内陸上競技会が始まります。
3年生はクラス写真も撮ります。

　今日はパンにハンバーグをはさんで食べる献立です。ハンバーグは照り焼き味になっているので「テリヤキバーガー」になります。サラダも一緒にはさんで食べると、かみ応えもアップします。よく噛んで食べると、食べ物の消化を助けるだけでなく、食べ物の味もよくわかるようになります。

　【米粉のコーンチャウダー】４人分
　クリームコーン１５０ｇ、粒コーン５０ｇ、玉ねぎ１５０ｇ、にんじん５０ｇ、じゃがいも７０ｇ、パセリ２ｇ、ベーコン２０ｇ、牛乳２００ｇ、米粉３０ｇ、生クリーム３０ｇ、コンソメ５ｇ、塩１ｇ、水３００ｇ
　作り方
１．野菜は好みの大きさに切る（１ｃｍ角のコロコロがおすすめ）
２．水を火にかけ、ベーコンと野菜を加える。
　　野菜が煮えたらコーンを加える。
３．牛乳と調味料を加える。
４．米粉を少量の水（分量外）で溶いて加える。
　（煮えてくるととろみがつく）
５．生クリームとパセリを加え、味をみて調整する（分量外）。

　今日は、かめばかむほどおいしい「いかくんサラダ」です。いかのくん製はそのまま食べても十分おいしいですが、料理に使うと、うま味アップ効果があります。今日はキャベツ・きゅうり・セロリと組み合わせましたが、大根やカブを使ってもおいしいです。ぜひお試しください。今日の材料については、給食だより6月号にのせました。

　今日は中華丼の具にシーフードを３種類入れました。いか、えび、あさりです。これらにはアミノ酸の一種である「タウリン」という成分が多く含まれています。タウリンには、疲労回復や視力回復といった効果があります。うまみのもとにもなるので、料理をおいしくしてくれます。
　今日のみそ汁の「玉ねぎ」は高崎産です。新玉ねぎのおいしい季節ですね。