「ごはん、牛乳、あじの香味焼き、呉汁、のり酢和え」
　2月は大豆を使ったメニューが登場します。
　今日は大豆をすりつぶしたもの（『呉』というそうです）を入れ、豆乳と味噌で味をつけた呉汁でした。野菜をたっぷり使い、コクのあるおいしい汁物になりました。
　

「高崎丼、牛乳、豚肉と大根のスープ、デコポン」
　今日は、高崎丼です。群馬県では、高崎市が生産量1番の青梗菜をたっぷり使いました。クセがなく、煮崩れしにくく、煮込み料理にも適しています。ビタミンがたくさん含まれるので、風邪の予防にもなります。
　

「はちみつレモンパン、牛乳、ポトフ、コーンサラダ」
　今日は、大人気のはちみつレモンパンでした。給食技士さんが、ひとつひとつはちみつレモンバターを塗ってくれました。おいしく仕上がりました。
　今日もたくさん食べてくれました！

「麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、スーミータン」
　２月は節分の豆まきにちなんで、大豆を使った献立を多く取り入れています。今日の麻婆豆腐の中に、大豆を粉末状にしたものを入れています。
　今日もたくさん食べてくれました！

「麦ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、切り干し大根の煮物、けんちん汁」
　今日は、ひとあし早い節分献立です。昔から節分にいわしの頭を柊の枝にさして家の門などに飾る『節分いわし』の風習があります。今日は、いわしを片栗粉をつけて揚げ、タレをかけました。
　また、図書とのコラボもしました。図書委員さんが『おにわそと！ふくわうち！』の本を読み聞かせしてくれました。