12月12日(月)12月9日(金)ワールドカップで日本と対戦し、知名度が上がった国コスタリカの料理を給食用にアレンジしたコスタリカライスは、大豆や野菜、ベーコンなどの具をトマト味で煮込んだ料理です。ごはんにかけていただきました。スパイスもきいておいしかったです。ひじきとかぼちゃのサラダは、マヨネーズ仕立てで食べやすかったです。 地域合同学校保健委員会12月8日(木)チーズあげパンは、チーズ風味のするあげパンです。甘みが押さえてあり、チーズの香りがしてとてもおいしかったです。ウインナーとブロッコリーのつぶマスタードいためは、つぶマスタードが隠し味で、食欲をそそられました。みそワンタンスープは、野菜や豚肉を炒めて味噌味で味を付け、和風味でおいしくいただきました。 12月7日(水)シーフードときのこのカレーは、いか、ほたてやしめじ、マッシュルームの旨味が出ていて、いつも以上においしいカレーでした。ごはんが進みました。ゼリーポンチは、いろいろな果物とゼリーが食べやすく、デザートのお口直しとしておいしくいただきました。 書初め講習会普段書いている半紙の何倍も大きな用紙です。講師の先生から準備から片付けまで、丁寧に教えていただきました。書初め大会に向けて頑張ってくださいね。 12月6日(火)えびめしは、岡山県の名物グルメです。エビやベーコン、野菜類を炒め、ごはんと混ぜ合わせてあり、ソース味でおいしかったです。にこみおでんは、寒い日にはぴったりのメニューです。だいこん、こんにゃく、さといもなどお伝の定番の具材が入り、味が染みていて体も温まりました。しらあえは、豆腐の裏ごしから手間暇のかかる料理です。懐かしい味がしておいしかったです。 給食をしっかり食べて、寒さに負けず元気に過ごしましょう。 あいさつ運動12月5日(月)チリコンカンは、豚のひき肉、ウインナー、ベーコンとジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどの野菜を炒め、レッドキドニー(インゲン豆)、大豆、枝豆やトマト、スパイスを加えて煮込んだアメリカ南部の代表料理です。黒パンと合わせて食べてもおいしかったです。シーザーサラダは、キャベツ、枝豆、ニンジン、コーン、ベーコン、ちりめんじゃこ、クルトンが入ったサラダで、チーズ、マヨネーズ、胡椒で和えてあって、チリコンカンとよく合います。 12月2日(金)しおマーボーどうふは、初めて食べましたがご飯のおかずにぴったりで、おいしかったです。ちゅうかふうツナポテトは、ゴマ油の香りのするドレッシングに、ポテトや野菜、ツナがからまっていて食欲をそそられ、おいしくいただきました。デザートのみかんは、ビタミンCがあり、お口直しにぴったりでした。コロナと共にインフルエンザが流行る時期です。いろいろな食材をしっかり食べて、病気に負けない体を作りましょう。 12月1日(木)12月になり、冷たい北風が吹く季節になりました。食事をしっかりとって元気に過ごしましょう。 2年生の授業11月30日(水)鶏肉とレンコンの甘だれは、鶏肉、レンコン、サツマイモを揚げて甘塩っぱく味付けがしてあり、ワカメご飯とよく合って食が進みました。田舎汁は、豚肉、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、コンニャク、生揚げが入った味噌汁で、栄養たっぷりで体がよく温まって、おいしかったです。 11月29日(火)今日の献立は「群馬すき焼きの日」にちなんでいます。チンゲンサイ入りすきやきふうには、旬の青々としたチンゲンサイがたっぷり入り、豚肉、ふ、こうやどうふ、しらたき、ネギ、焼きどうふなど具だくさんで味が染みついていて、ご飯のおかずにぴったりでした。ごはんが進み、とてもおいしかったです。県民汁は、群馬県産の食材を取り入れみそ仕立ての汁物です。こんにゃく、さといも、さつまいも、だいこん、きのこなど野菜が豊富に取れて、元気が出る汁物でした。デザートのバナナは、持久走大会で疲れた体のエネルギー補給になりました。 育成会かるた大会(予選)11月28日(月)あんかけ焼きそばは、豚肉、ニンジン、イカ、白菜、チンゲンサイ、モヤシ、長ネギ、タケノコ、シイタケ、なるとが入ったあんが、中華麺にかかっていておいしかったです。ピリ辛わかめスープは、ワカメ、豆腐、長ネギ、モヤシ、コーンが入ったスープで、一味のピリ辛が効いていて、食が進みました。あんかけ焼きそばともよく合います。 11月22日(火)二色そぼろどんは、とり肉と卵のそぼろだけでなく、ツナフレークやちりめんじゃこ、高野豆腐などもそぼろに入り、カルシウムたっぷり栄養たっぷりです。ごはんに混ぜておいしくいただきました。にんじんや枝豆の彩もよかったです。のっぺいじるは、日本の郷土料理です。里芋のとろみと大根やにんじんなど季節の野菜が入り、食べやすかったです。デザートのバナナは、甘みが濃くて疲れを癒してくれます。 休み時間には、持久走練習を頑張っています。給食をしっかり食べて、疲れを吹き飛ばしましょう。 11月21日(月)とりしおうどんは、とり肉やわかめ、ほししいたけの旨味がとても出ていて、おいしかったです。にんじん、小松菜、ねぎ、ちくわなど具だくさんでした。みそポテトは、揚げたじゃがいもに甘じょっぱい味噌がからめてあり、おかずにぴったりでした。やきまんじゅうのたれに似ていておいしくいただきました。埼玉県秩父地方の郷土料理をアレンジしたそうです。今週もおいしい給食を残さずいただきましょう。 11月18日(金)鯖の南部焼きは、ゴマの香ばしさと鯖の相性がピッタリで、ご飯が進みます。豚肉のはりはり汁は、豚肉と水菜、ダイコン、ニンジン、油揚げ、豆腐が入っていて、水菜のシャキシャキとした食感がおいしい汁物でした。ワカメとツナの和え物は、キャベツ、チンゲンサイ、ワカメ、ツナが入っていて、おいしかったです。 11月17日(木)給食をしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。 |
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