ぱくぱく通信より
　お米にはデンプンが多く、これがご飯の粘りやおいしさのもとになっています。
　そして私たちの体や脳を動かすもと、エネルギー源になります。最近では、米粉の活用が広がり、小麦粉の代わりに米粉を使ったパンやケーキも作られるようになっていますね。
　今日は高崎産の米粉を使ってチャウダーを作りました。米粉の働きでとろみがついています。

９月８日（金）　高崎市教育センターを会場に高崎市内中学校の各学校の代表生徒が集まって、英語弁論大会が行われました。

身振り、手振りも加えて、大変立派な発表が行えました。

９月８日（金）　朝の時間のSlimpleプログラムをスタートしました。

２学期最初のテーマは、２者択一です。
久しぶりで、やり方をおさらいしているところもありましたが、
話しが盛り上がっているところも有り、成長も感じられました。

９月７日（木）　短縮校時で６時間終了後１５時３０分より、前期委員会活動の最終まとめの時間をとりました。

委員会としての前期活動の振り返りと、後期への引き継ぎ、そして個人の振り返りを行いました。
この後、生徒会選挙と後期委員会と３年生から２年生に活動の中心が写っていきます。

前期、皆さん良く活動してくれました。

ぱくぱく通信より
きのこにはたくさんの種類があり、食べられるものだけでも数百種類あるそうです。しかし、お店で買えるものとなると１０種類くらいでしょうか。きのこの名前をいくつ知っていますか？今日は３種類のきのこを使いました。きのこはうま味が強く、組み合わせるとさらにおいしさが増します。

ぱくぱく通信より
　クイズです。野菜は実がなる前に花を咲かせています。では、かぼちゃの花は何色でしょうか？正解は黄色です。かぼちゃやきゅうりは黄色い花、ナスやごぼうは紫の花、ピーマンやオクラは白い花が咲きます。野菜を栽培していないと見る機会は少ないですが、調べてみると面白いですよ。

今日は主食、主菜、副菜、汁物がそろった和食の献立です。和食に限らず、ご飯・パン・麺類からの主食、魚介・肉・豆製品からの主菜、そして野菜を使った副菜を組み合わせると、栄養バランスが良くなります。栄養バランスのよい食事をとることは、健康な体をつくるための第一歩です。おいしくいただきましょう。

昨日は、２学期給食初日でした。豚キムチ、麦ご飯、ビーフンスープに榛名の甘い梨、牛乳でした。

９月１日（金）　２学期の始業式を体育館で行いました。

校歌斉唱から、元気な歌声が聞こえました。

生徒会役員さんが階段に貼ってくれた、箕郷中学校行動チャートのポジティブなことばをうけて、みんなで、人のよいところを認めて、温かな声を掛け合って楽しい学校生活を送ってほしいと思います。

８月２５日（金）　浜川プールにて、水泳の新人戦が行われました。

県大会に向けて、頑張っていました。
新人戦のスタートです。
12年生が主役となりましたので、3年生同様活躍を期待したいと思います。