今日は鮭にコーンフレークをつけて焼きました。細かく砕いたコーンフレークとパン粉、粉チーズも合わせた衣です。給食室で一切れずつ丁寧に衣をつけて鉄板に並べ、スチームコンベクションオーブンで焼いています。しっとり香ばしく仕上がっています。

９月１５日（金）朝のSlimpleプログラムはアドジャンでした。

２学期初めてのアドジャンとなりましたが、足し算して、選ばれたお題に悩んで答える姿やへーなるほどといった相づちなど、対話がありました。

今年は、ここまで、いじめが大変すくなくなりました。Slimpleプログラムの効果かも知れません。
いじめゼロを目指してこれからも取組を続けます。

９月１４日（木）、１５日（金）５６校時　体育館にて

箕郷分署の隊員を講師にお招きして、２年生の３クラスずつが２日間にわたって救急救命講習を受講しました。

倒れている人を発見した際の助けの呼び方、心臓マッサージの仕方、AEDの使い方を実際にモデルを相手に体験しながら学びました。

皆、真剣に実習に取り組むことが出来ました。

　「親の意見となすびの花は千に一つも仇もない」ということわざを知っていますか？植物は花が咲けばすべて実になるわけでなく、実にならないものもあります。しかし、ナスの花は咲けば必ず実をつけることから、無駄がないことのたとえに使われます。今日はマーボ豆腐にナスを使いました。

　きゅうりは一年中出回りますが、もとは夏の野菜です。シャキッとした歯ごたえが暑い時期にも食欲をそそり、水分が多いため水分補給にもよい野菜です。今日はサラダうどんの具に使いました。給食では短時間加熱をしており、生で食べるよりも色味や食感が良くなっています。

９月１３日（水）昼の放送から生徒会選挙に立候補している生徒による自己紹介が始まりました。

放送室では、放送委員の進行で、生徒のみ、先生は誰もいなくても自主的にすすめていました。
自らの主張も交えての紹介が順次行われていきます。

　９月１２日（火）　５校時　３年生を対象に第２回保健委員会として、学校医の石本先生をお招きして性教育講演会を実施しました。
　昨年までは、全校を対象としていましたが、保健体育での授業との関連などから、今年度は、３年生を対象とした内容で、お話しいただきました。

　思春期の生徒に必要な内容として、「正しく知ろう！自分の性」という演題で、ちょっと羞恥心が邪魔するところがあったかもしれませんが、真剣に話しを聴いていました。

　給食のみそ汁はかつお節と昆布でだしををとっています。昆布は北海道産、かつお節は厚めに削られたものを使用しています。だしにはうま味や風味があり、料理をおいしくしてくれます。そのため塩分が少なくても満足感が得られ、減塩にも役立ちます。汁もよく味わいながらいただきましょう。

９月１２日（火）
　台風の影響で、１日遅れましたが、２０日の選挙に向けて、選挙活動が開始されました。

　登校時間に合わせて、立候補者のアピールが行われました。

　今日のギョウザは、群馬県産のキャベツと豚肉を使って作られています。群馬県はキャベツの生産量全国1位です（令和3年度）。また、豚肉の飼育数も全国上位です。今日は豚肉を使ったチンジャオロースーも作りました。こちらも群馬県産の豚肉を使っています。

９月１１日（月）〜１５日（金）までのＰＴＡ校外指導委員、本部役員による朝のあいさつ運動が始まりました。

コロナウイルス感染症対策のために中止していた活動の再開です。

以前は、期末テストに合わせていましたが、朝練習も駅伝のみなので、この時期にしました。
何かと不安定な時期に朝の挨拶で、元気をもらっています。

９月１０日
　水泳から始まった市の新人戦は、本日、野球、サッカーで箕郷中生が活躍しました。また、水泳は、県大会が敷島公園水泳競技場で実施されました。

９月９日（土）村上鬼城顕彰俳句大会表彰式及び平和美術展、いじめ防止ポスター展

村上鬼城俳句大会の入選者の表彰式が、高崎市シティギャラリーで行われました。
本校から、特別賞をはじめ、奨励賞受賞者が参加しました。

シティギャラリーでは、平和美術展、高崎市役所では、いじめ防止ポスター展も行われており、本校生徒の作品が多数展示されていました。

箕郷中生が、様々に活躍しています。

ぱくぱく通信より
　お米にはデンプンが多く、これがご飯の粘りやおいしさのもとになっています。
　そして私たちの体や脳を動かすもと、エネルギー源になります。最近では、米粉の活用が広がり、小麦粉の代わりに米粉を使ったパンやケーキも作られるようになっていますね。
　今日は高崎産の米粉を使ってチャウダーを作りました。米粉の働きでとろみがついています。

９月８日（金）　高崎市教育センターを会場に高崎市内中学校の各学校の代表生徒が集まって、英語弁論大会が行われました。

身振り、手振りも加えて、大変立派な発表が行えました。

９月８日（金）　朝の時間のSlimpleプログラムをスタートしました。

２学期最初のテーマは、２者択一です。
久しぶりで、やり方をおさらいしているところもありましたが、
話しが盛り上がっているところも有り、成長も感じられました。

９月７日（木）　短縮校時で６時間終了後１５時３０分より、前期委員会活動の最終まとめの時間をとりました。

委員会としての前期活動の振り返りと、後期への引き継ぎ、そして個人の振り返りを行いました。
この後、生徒会選挙と後期委員会と３年生から２年生に活動の中心が写っていきます。

前期、皆さん良く活動してくれました。

ぱくぱく通信より
きのこにはたくさんの種類があり、食べられるものだけでも数百種類あるそうです。しかし、お店で買えるものとなると１０種類くらいでしょうか。きのこの名前をいくつ知っていますか？今日は３種類のきのこを使いました。きのこはうま味が強く、組み合わせるとさらにおいしさが増します。

ぱくぱく通信より
　クイズです。野菜は実がなる前に花を咲かせています。では、かぼちゃの花は何色でしょうか？正解は黄色です。かぼちゃやきゅうりは黄色い花、ナスやごぼうは紫の花、ピーマンやオクラは白い花が咲きます。野菜を栽培していないと見る機会は少ないですが、調べてみると面白いですよ。

今日は主食、主菜、副菜、汁物がそろった和食の献立です。和食に限らず、ご飯・パン・麺類からの主食、魚介・肉・豆製品からの主菜、そして野菜を使った副菜を組み合わせると、栄養バランスが良くなります。栄養バランスのよい食事をとることは、健康な体をつくるための第一歩です。おいしくいただきましょう。

昨日は、２学期給食初日でした。豚キムチ、麦ご飯、ビーフンスープに榛名の甘い梨、牛乳でした。