生地を３つに切って、抹茶やシナモンの粉を挟んで２つ折りにして、こねます。それを丸めて・・・。団子のようになりました。

　八ツ橋を食べている生徒もいました。あたたかくなってくっつき気味ですが、作った時はとてもきれいにできていました。
　自分で作ったので、味も格別だったと思います。

　お昼の後は、午前中の体験で作ったものは食べても良いことに・・・。
　ちょっとしたデザートみたいです。
　これは和菓子を食べている様子です。

　新幹線の中で食べたお弁当を紹介します。

　今日は新幹線の中で少し遅いお昼を食べています。すでに食べ終わった生徒もいます。

　新幹線に全員乗り込み、予定通り１３時１６分に東京に向けて出発しました。

　新幹線乗り場に移動し、臨時列車の到着を待っています。

　新幹線に乗る前に最後のトイレタイムをとって、時間を調整しています。
　１２時５５分に新幹線ホームに移動します。

中華混ぜごはん　牛乳　いかくんの中華和え　豚肉と大根のスープ　　

　新幹線乗り場の近くに移動しました。

　すべてのクラスが京都駅に集まっています。

　
蒸しあがった生地を取り出します。とても熱かったようです。

　２箇所に分かれて作っていたので、もう一つの部屋の様子を紹介します。

　完成した時の様子です。みんなドヤ顔をしていました。上手にできました。

　みんなしっかり記念写真を撮りました。

　清水寺の水が流れているところです。何本かあって、どこの滝かによって願いが違うはず・・・。

　清水寺を見学している時の様子です。清水の舞台の上で説明を聞きました。

　伏見稲荷を見学している様子です。

　八ツ橋のまわりの生地から作りました。粉を溶いて、蒸して、生地を作っていきました。

　和菓子づくりの様子です。