今日のデザート「梅ゼリー」は、群馬県産の梅果汁を使用して作られています。群馬県の産物を知ってもらうために作られたゼリーです。群馬県の梅のおもな産地は高崎市で、榛名や箕郷で多く栽培されています。梅干しや梅ジュース、梅ジャムなど、おいしい加工品がたくさんありますね。

　6月は新玉ねぎがおいしい時季です。箕郷周辺でもたくさん収穫されており、給食にも活用しています。新玉ねぎはみずみずしく、生で食べても辛みが少ないのが特徴です。加熱するとすぐにとろけてしまいます。今日は「じゃがいもの南蛮煮」に箕郷産玉ねぎを使いました。

予定通り、バスは7時に学校を出発しました。

6月21日 校外学習出発式を行い、これから松本市へ出発します。

6月20日明日から２年生は長野県松本市へ校外学習へでかけます。
前日の集会を体育館で行いました。

６月１６日（金）　情報モラル講習会終了後
　引き続いて、いじめ撲滅スローガンの発表を行いました。

各クラスの代表者が前に並んで、１人３０秒程度、クラスで相談して決定したスローガンと設定理由、クラスで意識していくことなどの発表を行いました。

６月１６日（金）　６校時
　高崎北警察署から署員の方を講師としてお招きして、情報モラル講習会を実施しました。

全校が、体育館に集合して、ビデオを視聴し、署員のお話を聞きました。

途中、署員さんの質問に積極的に答えてくれる生徒が多数いて、お褒めの言葉をいただきました。

また、スマホの所持率の高さにも驚いていました。

この講習会で学んだことを活かして、トラブルに巻き込まれないようにしてほしいと思います。

６月１６日（金）４校時　不審者対応の避難訓練を実施しました。

３年生の廊下に不審者が進入した想定で、訓練を行いました。

講評では、校長より、不審者がどこに現れるか分からない、いざというときのために真剣に訓練に取り組む必要性をコンビニ強盗に対応した経験を踏まえて話されました。

　タンドリーチキンは、カレー粉やヨーグルトなどを合わせた調味液に鶏肉をつけ込んでから焼く料理です。インドが発祥で、本場では「タンドール」という筒の形をした土窯（どがま）で焼きます。給食室ではスチームコンベクションオーブンで、こんがりジューシーに焼き上げます。パンにはさんでいただきましょう。

６月１４日（水）〜１６日（金）まで、期末テストです。

１学期のこれまでの学習をしっかり振り返り、実力を出し切ってほしいと思います。

１年生にとっては、初めての大きな試験となります。
緊張もあることでしょうが、頑張ってほしいと思います。

　アジは、おいしさの決め手となる成分「イノシン酸」がタイやヒラメよりも豊富で、うま味の強い魚です。味がよい魚なので「アジ」と名付けられたほどです。初夏から夏にかけて旬を迎えます。今日はパン粉をつけたフライです。カリッと香ばしく、食べやすくなっています。

６月１１日（日）群馬アリーナにて男子バレーボールの準決勝が行われました。

惜しくも塚沢中に敗れ、３位決定戦に勝利して、第３位となりました。

これで、最後の春の県大会が終了しました。

６月１０日（土）中体連春季大会県大会

女子ソフトテニス　団体　第３位
男子ソフトテニス　団体　第３位
と活躍しました。
男子バレーボールは、準決勝へコマを進めました。

　群馬県は東日本一の生梅生産地です。特に榛名や箕郷の梅は有名です。梅の旬は６月で、今まさに収穫の時季を迎えています。収穫された梅は梅干しや梅酒、梅ジャムなど様々な食品に加工されます。今日は箕郷産の練り梅を使いました。梅の酸味がスープをすっきりとした味わいに仕上げてくれます。疲労回復や熱中症予防にもぴったりです。

　アスパラガスには白いものと緑色のものがあります。白いアスパラガスは芽が地上に出ないように栽培します。白くやわらかいのが特徴です。緑のアスパラガスは日光にあてて栽培します。香りや風味がよくビタミン豊富です。今日は群馬県産のグリーンアスパラガスをサラダにしました。

　ふんわり、トロトロ、やわらかい食べ物が好まれる昨今ですが、よくかんで食べるためには、かみごたえのある食べ物を取り入れることが重要です。今日は、ご飯に枝豆を混ぜ込み「枝豆ごはん」にしました。白いご飯だけで食べるよりも、かみごたえがアップしています。よくかんでいただきましょう。

競技会の最後は、クラス全員がリレーを行う全員リレーを学年毎に行いました。

自分のクラスの応援だけでなく、他の学年の応援も素晴らしかったです。

午後のスタートは、短縄跳びでした。
クラス全員で頑張りました。

２００ｍに続き、選抜リレーで午前中は予定通り終了しました。

１００ｍ走に続いて、４００ｍ走、フィールド競技の幅跳びとハンドボール投げを行いました。