クイズです。
　2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されたものは何でしょうか？
　
　１．和服　２．和食　３．和室　　　

　正解は２．和食です。「和食：日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されてから今年で１０周年を迎えます。和食の特徴は、多様で新鮮な食材と持ち味の尊重、栄養バランスのよさ、自然の美しさや季節を表現、などがあげられます。和食は世界で認められた文化なのです。

　今日の給食は、生揚げ、みそ、もずくなど、日本ならではの食材を使った給食です。汁のだしは和食の基本で、カツオと昆布からとっています。和食の良さを味わいながらいただきましょう。

　11月29日は「ぐんま・すき焼きの日」です。群馬県はすき焼きの材料となる牛肉や豚肉、白菜や長ネギ、しいたけ、しらたきなどがすべてそろうことから、県産食材のすき焼きを新しいもてなし料理としてアピールしよう、というねらいから制定された日です。今日はすき焼きとうどんを合わせた「すき焼きうどん」です。牛肉、うどん、野菜のすべてが群馬県産です。群馬の食材を味わいましょう。

　ビビンバは韓国のまぜご飯です。肉、野菜、たまごなど、いろいろな食材を味つけし、ご飯の上にのせ、かき混ぜて食べます。給食では９種類の食材と8種類の調味料を使って作っています。いろいろな味や食感を味わうことができます。ご飯と合わせていただきましょう。

１１月２４日（金）のスリンプルプログラムは久しぶりの二者択一でした。
鍋orおでん、そりor雪合戦　など冬にちなんだお題で、取り組みました。

11月19日（日）箕郷東小地区地域住民ふれあいの集いに吹奏楽部が出演しました。
マツケンサンバ　Mela!　水平線　ふるさとなどを演奏し、地域の人たちに拍手喝采を受けました。

11月18日（土）　高崎市教育委員会主催の中学生リーダー研修会が市役所で開催されました。各学校2名の参加者がグループに分かれて、「いじめ対応力向上シナリオでいじめを許さない学校をつくろう」をテーマに班別協議とシナリオを実際に演じた動画撮影を行いました。

11月17日（金）スリンプルプログラム研修後初めてのスリンプルプログラムは、アドジャンでした。

　給食のラーメンは具だくさんです。豚肉、にんじん、もやし、ねぎなど7種類の具材が入っています。ラーメンの汁は残してもかまいませんが、具はめんと一緒にしっかりいただきましょう。
　
　さて、来週月曜日は「弁当の日」ですね。みなさん計画は立てましたか？1年生は、初めてなのでドキドキでしょうか？弁当の日の目標は、自分で計画し、準備・調理をして仕上げ、片付けまですることです。完璧でなくても大丈夫です。自分がどれくらいできるか、楽しみながら挑戦してみましょう。

　クラムチャウダーの「クラム」は英語で「二枚貝」という意味です。二枚貝とは、ホタテやアサリのように左右に一対の貝殻がある貝のことです。日本でクラムチャウダーを作る時はアサリを使うことが多いですが、ホタテやカキ、ハマグリなどを使ってもおいしくできます。貝類はうま味が強く、元気の出る食材です。

最終チェック

喜多院にて

ちょっとひと休み

喜多院 最後の見学地

菓子屋横丁にて?

菓子屋横丁にて?

菓子屋横丁にて?

時の鐘にて

氷川神社でお詣り

川越に到着 班別活動開始

１１月２２日（水）１年生の校外学習がスタートしました。

出発式を行って、５クラスが４台のバスで出発です。
川越へ