５月１２日から始まったあいさつ運動。民生児童委員さんと一緒に元気にあいさつできました。「あいさつの輪」がどんどん広がって言ってくれるとうれしいです。ご協力ありがとうございました。

今日のこんだて
　がんすのソースかけ、じゃがいものそぼろ煮、レモンゼリー、ごはん、牛乳

給食ひとくちメモ
　５月19日〜21日まで、広島県でG７サミット（主要国首脳会議）が開催されます。そのことにちなみ、今日は広島県の名物を提供しています。
　主菜の「がんす」とは、魚肉のすり身にみじん切りにした野菜や一味唐辛子をまぜ、パン粉をつけてフライにした揚げかまぼこです。昭和のはじめ頃、余った魚のすり身を再利用できないかと考えた末に誕生したものです。
　名前の由来は、「○○でございます」という意味がある広島の方言「○○でがんす」からきています。方言と同じように、日常の中で親しみを持ってもらえるようにという願いが込められています。
　また、広島県はレモンの生産量が日本一なのでデザートにレモンゼリーをつけました。

体育集会が行われました。今日のテーマは「体操の隊形を作る」です。基準の１年生が元気に手を挙げて、みんなで前後左右を見ながらしっかりできました。

１年生は図工「やぶいたかたちからうまれたよ」で、新聞紙を思い思いの形にちぎって貼り付けて作品を作ります。想像の翼が広がって、子どもたちはとても作品作りを楽しんでいました。
　２年生はミニトマトの観察です。やっと芽が出てきました。楽しみに待っていましたね。水やりがんばりましたね。これからどんどん大きくなります。

３年生は新体力テストの「シャトルラン」を行っていました。一定の間隔で１音ずつ電子音が鳴ります。電子音が次になるまでに２０ｍ先の線に達し、足が線を越えればクリアです。次に電子音が鳴った後にまた２０ｍを走ります。この電子音が鳴る間隔は１分ごとに早くなります。だから苦しくなって２０ｍ先の線まで到達できなくなってきます。持久力のテストです。「５０までいけたよ」「去年よりたくさんできた」という声がたくさん聞かれました。

今日の給食
　ポークビーンズ、海藻サラダ、小魚、黒パン、牛乳

給食ひとくちメモ
　今日は豚肉と豆をメインに使ったトマト味の煮込み料理、ポークビーンズを提供しています。
　今日はアメリカ料理として豆類を提供していますが、豆類は日本の伝統的な食生活に欠かせないものとして昔から親しまれていた食材の１つです。豆類には、炭水化物、たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどの栄養素、食物せんいが豊富に含まれています。体を作り、動かし、体の調子を整える栄養素がバランスよく含まれているので、健康な体を作る
ためには欠かせない食品ともいえます。豆のパワーで体を元気にしましょう。

2年生は体育館で体作りの運動をしていました。お友達同士で背中合わせに菜って、タイミングを合わせて同時に立つというものです。お互いに背中を押し合わせ、そのタイミングでないと立てません。難しいですね。
4年生の社会は水道の仕組みの勉強をしてました。水道管がどのようになっているのか、流しの下の戸を開けて確認してみました。見えない部分がどうなっているのか知りたいですね。
6年生はリコーダーや鍵盤ハーモニカで、校歌やビリーブの練習です。9月の運動会に向けて上手に演奏できるようにがんばっていました。

今日のこんだて
　さばカレー焼き、きんぴら、わかめと豆腐のみそ汁、ごはん、牛乳

給食ひとくちメモ
　今日は和風メニューです。さばはとても体によい魚です。カレー味にしてみました。いかがでしたか。お箸を正しく持って、食べられると良いですね。

今日のこんだて
　ハンバーグアップルソースかけ、アーモンドあえ、たぬき汁、ごはん、牛乳

給食ひとくちメモ
　今日のハンバーグには、給食センターで作ったソースをかけて提供しています。国府地域でとれた新鮮で甘い、新玉ねぎをたっぷり使っています。玉ねぎをよく炒めて甘味やうま味をだしてからすりおろしたりんごや調味料を加えて煮詰めたソースです。ごはんにもよく合う味付けになっていると思います。

今日ですべての歯科検診が終わりました。たくさんむし歯のある人もいました。むし歯は放っておいたら悪くなる一方ですので、早めの受診をお願いします。

6年生は税金の使われ方について2つの立場に分かれて話し合いをしていました。理論だっていて、とても見応えのある話し合いでした。いっしょうけんめいになりすぎて話題がそれてしまうところは議長（担任）が修正をしていました。国会の審議の一場面を見ているようでした。
2年生は音楽です。「ロンドン橋」の歌を歌いながら繋いだ手の下をくぐっていました。低学年は身体表現が豊富です。楽しいですね。

今日のこんだて
　ちくわの磯辺揚げ、和風サラダ、山菜うどん汁、うどん，牛乳

給食ひとくちメモ
　今日は山菜のお話をします。山菜は山や野原に自生し食材として食べられている野菜のことをいいます。春にはフキノトウやタラの芽、ワラビやゼンマイなどが有名ですね。今日のうどんにはワラビが入っています。
　ワラビは昔から日本人に親しまれてきた山菜です。実はとってすぐには食べられません。山菜の中でも灰汁が強いため、灰汁抜きが必要です。ワラビの上から重曹と熱湯をかけ一晩おき、次の日によく洗ってから調理します。手間がかかるワラビですが食感がつるんとしていておいしいんですよ。

2年生はミニトマトの種をまきました。いよいよ芽が出てきました。うれしいですね。大事に育てます。

3年生は学年全員で学校の周りを歩いてきました。金古運動公園まで行き、その間で景色や畑の様子などの写真を撮りました。良い天気でしたので気持ちよかったですね。遠くに赤城山や県庁、榛名山なども見えました。

1時間目は学年集会でした。3，4時間目に行く社会科見学の話と、3年生になって気をつけることの話です。心を合わせて聞くことができました。この後の成長が楽しみです。

今日のこんだて
　大豆入り鶏そぼろ、キャベツの昆布和え、具だくさんみそ汁、麦ごはん、牛乳

給食ひとくちメモ
　今日は大豆いり鶏そぼろです。豆はタンパク質でとても栄養があります。「畑の肉」とも言われています。姿勢に気をつけておいしくいただきましょう。

１年生の５校時はあさがおのたねまきです。自分の植木鉢に土を入れ、人さし指の第１関節ぐらいの深さの穴を５つあけてそこに種をまきます。とても上手にできました。いつ芽が出るかな〜。楽しみですね。

今日のこんだて
　ミートケチャップオムレツ、春野菜のポトフ、さくらんぼゼリー、ゆめロール、牛乳

給食ひとくちメモ
　今日は、３種類の春野菜を使ったポトフを提供しています。巻きがふっくらとしていてやわらかく甘い春キャベツ、水分が多くてやわらかい新じゃがいも、やわらかくてみずみずしく甘い新玉ねぎの３つです。旬の野菜はおいしく栄養もつまっていて、体を元気に
してくれます。春らしいポトフを味わってください。

また、５月から７月に旬を迎えるさくらんぼの果汁の入ったゼリーも提供しています。生のさくらんぼはこれからの時季に旬を迎えます。栽培がとても難しく気候条件の合う地域が限られているので、とても高価なくだものです。「赤い宝石」とも呼ばれているさくらんぼ、チャンスがあったらぜひ旬の時期にいただきましょう。

今日のこんだて
　ポークカレー、大根とツナのサラダ、麦ごはん、牛乳

給食ひとくちメモ
　今日は食事のマナーの一つ、食事のあいさつについてお話します。日本では食事の前後にあいさつがあります。食べる前に「いただきます」、食べ終わってからは「ごちそうさま」と言いますね。食べ物はもともと生きた動物や植物の命です。「いただきます」はそその命をいただくことへの感謝の気持ちが込められています。「ごちそうさま」は食事を用意するために駆け回ってくれてありがとうという意味です。
　今日はポークカレーです。子どもたちの大好きなメニューです。しっかりあいさつをしておいしくいただきましょう。

今日のこんだて
　マカロニのミートソース煮、春キャベツのサラダ、ツイストロールパン、牛乳