チキンライス、ジョア、花野菜サラダ、パンプキンスープ
今日、１２月２２日は冬至です。冬至とは、１年の中で昼間がもっとも短く、夜がもっとも長い日です。冬至の日にかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりすると風邪を引かないと言われています。給食ではかぼちゃを使ったスープでした。かぼちゃはビタミンAが豊富に含まれていて風邪の予防になります。

　ミョウバンをたくさんとかすには、水の温度を上げることが条件ですが、温度が下がるととけきれなくなったミョウバンが結晶として現れます。その性質を利用して、クリスマスっぽい実験をしました。モールについたミョウバンの結晶が氷のように輝いて、みんな嬉しそうでした。

クリームサンド、牛乳、チキンサラダ、ポトフ
今日は一足早く、クリスマス献立でした。いつものクリームサンドに星型のチョコをトッピングしました。どのクラスもとても喜んでくれたようでした。２学期もあと２日。給食は明日が最後です。味わって食べてください。

ソースかつ丼、牛乳、昆布和え、とりごぼう汁
今日のソースかつ丼はチキンカツでした。甘辛いタレがたっぷりかかっていて、ご飯が進みました。このソースがとっても人気でした。ご飯にかけている児童たちがたくさんいました。ソースかつのタレは給食室で手作りです。ソース、しょうゆ、みりん、ざらめを煮詰めて作りました。とりごぼう汁は鶏肉とごぼうのうま味がでていました。だしがしっかりきいていて上品なしょうゆ味でした。

講師の先生をお招きして書き初め練習を行いました。３年生の課題は、「友だち」です。３年生から毛筆の学習が始まったので、大きな書き初め用の太筆を使って書くのは初めての経験です。みんな、講師の先生の話をよく聞いて、真剣に練習に取り組んでいました。

ナン、牛乳、キーマカレー、ABCスープ、ヨーグルト
キーマカレーとナンは児童たちが楽しみにしていたメニューでした。キーマカレーには豚肉の他に大豆が入っていました。また、コーンやピーマンが入って彩りがとてもきれいでした。

元気パワー丼、牛乳、サンラータン、みかん
今日のスープはサンラータンでした。サンラータンとは中華料理の一つです。酢の酸味と唐辛子の辛味をきかせたスープです。給食用に酸味と辛味は控えたので、低学年でも食べやすかったようです。

ロールパン、牛乳、カルボナーラ風スパゲティ、ツナサラダ
今日は初登場メニューのカルボナーラ風スパゲティでした。給食では麺とソースを別に配食して教室で盛り付けてもらいました。チーズや生クリーム、卵を使った濃厚なソースがスパゲティと合っていました。

キムチチャーハン、牛乳、三色ナムル、春雨スープ
今日は中華の献立でした。キムチチャーハンはキムチが入っていましたが、辛さがちょうどよく低学年でもおいしく食べられたようです。ナムルはごま油とさとう、酢、しょうゆ、すりごまで和えました。ごまがたっぷり入って香ばしい香りがしていました。

４時間目は、５・６年生の人権教室でした。DVDを視聴し、人権擁護委員の方から「からかいや仲間はずれはいじめで、いじめは人権を傷つけること」や「困ったときは学校の先生や家族、友達に相談する」などの話がありました。金子みすずの「みんなちがって　みんないい」というメッセージもありました。中居小学校の人権教育のスローガン「なかいっこ　みんなちがって　みんないい」と重なる話でした。「優しさと思いやり」にあふれる中居小学校になるよう、頑張っていきましょう。

２時間目は、１・２年生の人権教室でした。４名の高崎人権擁護委員の方に来ていただき、人権について学習しました。ペープサートを使って、「いじめはぜったいによくないこと」「人権を奪うことになる」というお話を子供たちは真剣に聞いていました。「人権の種」をいただき、「思いやりと優しい心で育ててね」というメッセージもありました。最後に人権啓発ソング「世界を幸せに」を元気に歌い、高崎人権擁護委員の方から褒めていただきました。

１２月１３日　３校時には、３，４年生に向けての人権教室がありました。

「プレゼント」というＤＶＤを視聴し、
何もしないで、ただ見ているだけでは、いじめているのと同じことや
いじめをいじめで返したら、いじめはなくならないことなどについて話し合いました。

さくらご飯、牛乳、鶏のから揚げ、塩昆布和え、さつまいもの味噌汁
今日のご飯はしょうゆ味のさくらご飯でした。さくらご飯は炊きあがった時の色が薄い桜色に見えるのが由来といわれています。から揚げは１人２個ずつでした。以前から、この唐揚げの日を楽しみにしている児童が多かったです。給食室では鶏肉に下味をつけ、粉をつけて揚げるのに大忙しでしたが技士さんたちが手際よく作ってくれました。

黒パン、牛乳、鮭のコーンフレーク焼き、チーズサラダ、ミネストローネ
今日は生鮭をマヨネーズで下味をつけ、コーンフレークとパン粉、粉チーズの衣をつけて焼きました。コーンフレークがこんがりとなって、カリカリとした食感になりました。鮭は塩焼きや和食の献立に使われることが多いですが、洋風な味付けでも合う魚です。給食では、魚が苦手でも食べやすいように味付けを工夫していきたいと思います。

２年生が生活科で作ったおもちゃを使って、おもちゃフェスティバルを開きました！２年生はお兄さんお姉さんらしく作ったおもちゃを紹介して、１年生は楽しそうに遊んでいました！
素敵なおもちゃができました。１年生が来てくれて、とても嬉しそうでした！

ロコモコ丼、牛乳、コンソメスープ
今日は初登場メニューのロコモコ丼でした。給食室でハンバーグを焼き、ソースをかけ、サラダと炒り卵を作って配食しました。教室で盛り付け作業が増えましたが、各クラスそれぞれ盛り付けを工夫していました。コンソメスープは野菜のうま味が感じられました。

ご飯、牛乳、さばの香味焼き、切り干し大根の炒め煮、じゃがいもの味噌汁
今日の切り干し大根の炒め煮には切り干し大根の他に、にんじん、こんにゃくやしめじ、さつま揚げが入っていました。切り干し大根は大根を細く切り、天日で干して乾燥させたものです。干すことで独特のシャキシャキとした食感がします。また、カルシウムや食物繊維が豊富に含まれます。給食では煮物やサラダに切り干し大根を使います。

　８日（金）の３・４校時に、太陽誘電女子ソフトボール部とビックカメラ女子ソフトボール部の選手の方々を招いて、ソフトボール教室を行いました。グループに分かれ、投げ方の基礎を、細かく丁寧に指導してもらいました。指導前と指導後では、多くの児童が記録を伸ばすことができました。今後の学習に生かしていってもらいたいと思います。

ツイストパン、牛乳、味噌ラーメン、大学芋
大学芋はさつまいもを切って、油で揚げ、たれを作って和えています。見た目はシンプルですが、調理作業が何工程かあるメニューです。５年生が「今日の大学芋を楽しみ！！」と言っていました。残り物はほぼゼロでした。

麦ごはん、牛乳、ポークカレー、アーモンド和え
今日の給食はポークカレーでした。野菜の甘みとルウのスパイスが効いていてご飯が進みました。アーモンド和えは粉末アーモンドを野菜としょうゆと味噌、砂糖の甘辛いタレで和えました。見た目はごま和えに似ていますが、アーモンドのコクが感じられる和え物でした。