今日の給食は、ご飯、牛乳、鯖の中華照り焼き、切干大根の炒め煮、味噌汁です。


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　今日は、さばに長ねぎやしょうが、にんにく、ごま油、しょうゆなどで作ったタレで漬け込んでいます。長ねぎは、高崎産のものを使っています。長ねぎには、体の熱を下げる、炎症をしずめるなどの効果があるため、カゼ予防に効果的です。生のままでは辛みを感じたり、香りが強いですが、火を通すことで甘くまろやかになります。魚の骨には注意して、よく噛んで食べてましょう。

　３月１日の朝は、保健集会です。２月のいきいき会議で「１日の元気のもとは朝ごはん！」をテーマにして話し合われたことを保健委員会が動画にし、各クラス毎に視聴しました。劇やクイズなどでわかりやすくまとめたものをみて、一人一人が朝ごはんの大切さについて考えました。
　西部小学校の多くのみなさんは毎日しっかり朝ごはんをとっています。さらに元気に過ごすために、栄養のバランスも考えた朝食メニューも意識してみるといいですね。

　今日の給食は、ちらし寿司、牛乳、梅みそきんぴら、すまし汁、ひなまつりゼリーです。

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　明後日、３月３日は桃の節句です。もとは中国から伝わった五つの節句のひとつです。菱餅の三つの色は、「緑が、草(くさ)が覆う大地」「白は雪の色」「ピンクは桃の花」をあらわしているそうです。今日は、彩りのよいちらしずしや緑、白、ピングなどの色あいのものでひなまつりをイメージできるようなメニューにしてみました。女の子の健やかな成長を願ってお祝いしましょう。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、いわしの蒲焼、塩昆布和え、白菜の味噌汁です。

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　「いわし」ですが、いわしは漢字だと「さかな」に「弱い」で「鰯」と書きます。これは他の魚の餌になることが多く、また水揚げ後の傷みも早いことから「弱し」から、この名がついたのではないかと言われています。今日は、「いわしの蒲焼き」です。いわしには、骨や歯を丈夫にしてくれる成分がたくさん入っているので、みなさんにはしっかり食べて欲しい食材ですね。おいしくいただきましょう。

　今日の給食は、クリームサンド、牛乳、アーモンドサラダ、ミネストローネです。


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　今日は６年生のリクエストメニューのクリームサンドです。今日は、パンにクリームを絞って、カラフルなチョコスプレーをかけました。チョコスプレーは、お菓子などの飾りに使われる、細長くて小さいチョコレートのことです。カラフルで見た目も華やかですね。味わっていただきましょう。

　今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、白菜のコールスローサラダです。


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　今日は旬の白菜を使った「白菜のコールスロー」です。白菜のうすい緑色をした大きな葉っぱは、まわりが縮れて、それぞれの葉っぱが重なっていきます。そして、大きくなるにつれて白い部分が大きく伸びるので、「白菜」と呼ばれるようになったそうです。白菜のおいしい季節は冬で寒い日に霜にあたると葉っぱがやわらかくなり、甘みが増します。高崎で採れた新鮮な野菜のおいしさを味わってください。

　２月２６日（月）は、今年度最後の縦割り班集会です。今回は、５年生が中心となって計画した活動をみんなで楽しみました。これまで６年生が担っていた役割を５年生が引き継ぎました。しっぽ取りやドッジボールなどで班ごとに全員で楽しく遊んだ後に、５年生が代表して班の６年生に感謝の言葉を届けました。６年生からは、１年間の縦割り班活動を終えての感想や下級生に向けての言葉なども伝えられました。これまで縦割り班活動を支えてくださった６年生のみなさん、１年間ありがとうございました。

　今日の給食は、麦ごはん、牛乳、厚揚げと豚肉の味噌炒め、わかめスープ、しらぬいです。

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　今日の果物は、「しらぬい」です。しらぬいの中でも糖度などの基準をみたしているものをデコポンという名前で出荷できるそうです。今が１番いろいろな種類のかんきつ類が売られています。みかんをはじめとして、オレンジやグレープフルーツ、いよかん、ゆずなどの仲間をかんきつ類と呼びます。１年中みられるようになったかんきつ類ですが、今日のしらぬいもとてもおいしいので食べてみてください。

　今日の給食は、ご飯、ジョア、ホッケの一夜干し、ひじきの炒め煮、さつま汁です。


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　ホッケの栄養(の中でも特にカルシウムが多く含まれています。サンマやアジに比べると、カルシウムは、３倍くらいだそうです。また、ビタミンDも豊富で、丈夫な骨や歯のつくるのを助けてくれる働きがあります。ホッケは肉厚で脂がのっていて、身がぷりぷりしていておいしいです。食べたことがない人は、食べてみてください。今日も残さずいただきましょう。

　今日の給食は、ガーリックパン、牛乳、ポトフ、フルーツヨーグルトです。


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　今日は、６年生リクエストのガーリックパンです。にんにくの風味をきかせたマーガリンをパンに一つ一つ塗り、スチームコンベクションで焼きました。にんにくには、疲労回復効果や、ウイルスや細菌から体を守ってくれる効果もあります。食欲をさそう、にんにくの効いたパンです。おいしくいただきましょう。

　２月２０日（火）５時間目、学習参観がありました。６年生は総合学習「自分の将来を見つめよう」で考えた将来の夢について発表しました。後半は「６年生を送る会」の合奏『キセキ』を、一足早く保護者の前で披露しました。合奏のあと、１２年間育ててくれた家族に一人一人が感謝の言葉を伝えました。

　２月２０日（火）５時間目、４年生は教室で国語の学習をしていました。「身の回りの便利なこと」について、グループで協力して調べました。わかりやすく伝えるために、掲示物も準備しました。たくさんのクラスメートや保護者の前で、聞く人の方を見て発表できました。

　３年１組では、学級活動をしていました。いろいろな写真を見ながら、今年１年間の生活を振り返り、４年生に向けて各自の目標を考えました。考えた目標を４人の児童が発表しました。クラスメートや保護者の前で、堂々と発表していました。

　２月２０日（火）５校時は学習参観でした。２年生は生活科で学習している「明日へジャンプ」の発表でした。生まれたときから今日までの成長を振り返り、写真と文でまとめたものをプロジェクターで投影して発表しました。どの子も、生まれてから今日まで大切に育ててもらったことに感謝し、誇らしそうに発表していました。最後に、「６年生を送る会」の歌も発表しました。

　今日の給食は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、切干大根のナムルです。


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　切干大根は、大根を細く切って、日に干して乾燥させて、切干大根を作ります。太陽の光を浴びると甘みが増して、栄養価も増加します。また、切干大根には、食物繊維がたくさん含まれているので、おなかのお掃除をしてくれます。

　今日の給食は、海の幸のクリームドリア、牛乳、コーンサラダです。

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　今日は、海の幸のクリームドリアです。ドリアは、ご飯の上に ホワイトソースをかけてオーブンで焼いた料理です。給食では、オーブンで焼くことができないので、カレー味のごはんに、えび、いかの入った、海の幸のうまみがたっぷりのホワイトソースをかけて食べてください。今日もおいしくいただきましょう。

　今日の給食は、コッペパン、牛乳、ソースやきそば、鶏肉と大根のスープです。

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　今日は給食の焼きそばの麺は、家庭で食べているものとは少し違い、ハード麺という固い麺を使っています。麺は固いので、スチームコンベクションという機械で蒸します。その間に、しっかりと肉と野菜を炒め、高崎ソースなどの調味料で味付けをします。やきそばが蒸し終わったら、炒めておいた野菜と合わせ、出来上がります。今日もおいしくいただきましょう。

　２月１６日（金）の朝は、縦割り班集会です。６年生が中心となって活動する最後の縦割り班集会です。これまで１年生から６年生まで全員が楽しく遊べるいろいろな活動を考えてくれました。６年生のおかげで本当に楽しい時間をみんなで過ごすことができました。今回も、ドッジボールやだるまさんが転んだなどで、全校児童が元気に活動しました。６年生のみなさん、本当にありがとうございました。

　体育では、跳び箱が上手になってきた子が増えてきました。

　開脚跳びの他にも、横跳び越しや抱え込み跳びにも挑戦しました。


　外国語では、色や形の英語を学習しました。
　
　色や形の英語を使って歌を歌ったり、かるたやビンゴなどのゲームをして楽しみました。


　２月末の「６年生を送る会」に向けた学習も進んでいます。

　１年生の発表は一人一人が活躍するところがあります。

　いろいろな場面で私たちを支えてくれた６年生に対して、「ありがとう」の気持ちが伝わる発表をしたいです。
　

　今日の給食は、ビビンバ、牛乳、チゲ汁です。

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　韓国の料理と聞くと、ビビンバや冷麺、キムチなど色々なものが思いつくでしょう。
　今日の汁物は、チゲ汁です。キムチの唐辛子のカプサイシンという成分によってとっても体が温まる汁物になっています。体の中から温めて寒さに負けないようにしましょう。