たけのこは、春を代表する食べ物です。たけのこには、グルタミン酸やアスパラギン酸などの旨味成分がたくさん含まれています。食物繊維も豊富に含まれているため、便秘や大腸がんの予防にも効果があります。
　今日の給食は、今が旬のたけのこを使った「たけのこご飯」です。ごま和えやこしね汁、牛乳と一緒においしくいただきましょう。

　今日の給食のメニューは、たけのこご飯、牛乳、ごま和え、こしね汁です。群馬県は、温暖な気候であることからお肉や野菜などの農畜産物が美味しく育ち、多くの特産物を生産しています。今日のこしね汁は、群馬県や高崎産の新鮮なこんにゃくやしいたけ、ねぎをたっぷり使っています。

　4月25日（木）の長野郷中学校から見える風景を撮影しました。手前にはまるで緑色のパッチワークのような美しい田園が広がり、遠くには赤城山や榛名山、それに妙義山や谷川連峰など群馬県を代表する名峰たちがその雄姿を現しています。青や緑、白の美しいコントラストに感動します。

　3年生の保健体育科の授業風景を撮影しました。ラジオ体操の実技に取り組んでいます。生徒たちは、音楽にあわせてラジオ体操をしたり、タブレット端末の録画機能を使ってお互いに撮影し、ラジオ体操の動きを確認したりして、みんなで楽しく保健体育科の授業に取り組んでいます。

　2年生の数学科の授業風景を撮影しました。「乗法と除法の混じった計算」をテーマに学習しています。生徒たちは、教科書や資料集を使って計算の約束について確認したり、問題集を使っていろいろな計算問題に挑戦したりして、乗法と除法の混じった計算について理解を深めています。

　1年生の社会科の授業風景を撮影しました。「自分の興味あることから国を紹介しよう」をテーマに学習しています。生徒たちは、教科書やタブレット端末を使って、興味ある国について調べたり、班ごとに調べたことを発表しあったりして、世界の国々の特徴について理解を深めています。

　4月25日（木）の朝の風景を撮影しました。眩しい朝陽が優しく差し込み、校舎や校庭を美しく照らしています。頭上にはどこまでも続く澄んだ青空が広がっています。体育館の屋根からは鳥たちのさえずりが聴こえています。さわやかな朝を迎えました。今日も素敵な一日が始まります。

無事に行ってきました。解散式の様子です。

学校に到着しました。解散式を行って解散になります。家に着くまで気を抜かずに帰りましょう。１日お疲れ様でした。

無事に班別行動が終了しました。続々と戻ったきてバスに乗り込み、出発です。

班別活動を終えて戻って来ました。

皆さん、この寒さの中、コールドスイーツに舌鼓。美味しそう。でも寒そう。

班別活動の様子です。

このグループたちはお蕎麦屋さんでランチ。わたしは大盛りをたのんだら、すごい量でした。ごちそう様でした。

　また、プルコギはお醤油と薬味で甘く味付けた牛肉を煮る韓国の家庭料理です。韓国語で（プル＝鍋、コギ＝お肉）という意味があります。お肉に野菜やたれを漬け込むので、日本のすき焼きに似ています。本場韓国では、真ん中が盛り上がった形の専用の鍋で調理します。
　今日の給食は、群馬県産の豚肉や新鮮な野菜をふんだんに使った「プルコギ丼」です。酸辣湯や牛乳と一緒においしくいただきましょう。

　今日の給食のメニューは、麦ご飯、牛乳、プルコギ丼、酸辣湯(サンラータン)です。酸辣湯は、お酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味・香味をきかせた中華スープです。蒸し鶏や人参、お豆腐、しいたけ、玉葱、白葱などの具材を使ったスープに、お酢や醤油、砂糖、胡椒、オイスターソースなどを加えて片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し込んで作ります。

　

みんな、食べるお店を探してウロウロ。これも楽しいひとときですね。

旧軽井沢での班別活動がスタートしました。あいにくの天候ですが、生徒は班ごとに昼食を取ります。

これから１４時３０分まで班別行動です。みんな、お昼は何を食べるんですかね。