１０月３日（木）

　今日の給食は、コッペパン　牛乳　ナスのミートソースペンネ　クリーミィフルーツです。
　今日は、七区のなすをたっぷりと使ったミートソースを作りました。
なすといえば、夏野菜をイメージする人が多いと思いますが、夏にとれる「夏なす」と９月ごろからとれる「秋なす」があります。
秋なすは、昼夜の気温差と穏やかな日光の中で育つので、皮が柔らかく水分を多く含んだなすになります。
　甘みとうまみがあっておいしい秋なすには、こんなことわざがあります。「秋なすは嫁に食わすな」　知っている人はいますか？

　これは、いくつか意味があるといわれています。
1つ目は、おいしい秋なすを嫁に食べさせるのはもったいないという意地悪な意味です。この説が一般的に広く知られています。
2つ目は、なすがもつ、体を冷やす効果によって、子どもを産む嫁の体が冷えたら大変だという気遣いを表しています。

　おいしい食べものだからこそ、いろいろな意味をもつことわざが生まれたのですね。

今日は、油で一度炒めてからうま味たっぷりのミートソースに絡めました。「なす」が苦手、という人にも食べやすいように料理しました。旬の味覚を、味わっていただきましょう。

　３年生は、校庭で新体力テストを行いました。久しぶりに涼しい気温なので、子どもたちも元気いっぱい「ボール投げ」を行い、自分の記録にチャレンジしていました。

　３日（木）５年生は社会科見学です。自動車をつくる工場である「SUBARU群馬製作所」や、食品工場である「AGF関東」に行きます。社会科で学習したことと関連させて、実際に見聞することでそれぞれの工場の工夫や努力点について理解を深めたり、自分たちの生活とのかかわりについて考えたりしていきます。

　１年生は、学級活動の時間に、「気持ちのよい伝え方」について考えました。
　自分の考えをもち、友達の意見を知り、どう伝えると自分も友達もよい気持ちになるのかを考えました。

　新町第一小学校の先輩が、教師を目指し、教育実習に来ています。
　主に、２年生や５年生の児童と学習をしていきます。

　今日の給食は、麦ごはん　牛乳　さばのみそ煮　きゅうりと油揚げの和え物　さつま汁の和食献立です。
　さつま汁は鹿児島県の郷土料理で、「さつま」が示すものとは、さつまいもではなく「さつま鶏」というにわとりをさしています。さつま鶏の鶏肉が入っているから、さつま汁といいます。。
　給食のさつま汁は、群馬県産の鶏肉、こんにゃく、ごぼう、七区のねぎ、そしてさつまいもをはじめたくさんの野菜が入っています。栄養たっぷり、うま味たっぷりの具だくさんみそ汁です。

　今日、３年生は、和田橋の交通安全教室に行ってきました。
　実際に自転車に乗り、安全な自転車の乗り方を学んできました。

　２８日の運動会では、たくさんの応援ありがとうございました。
　子どもたちが大活躍をし、無事終了しました。

今日の給食は、ナン　牛乳　キーマカレー　チーズサラダです。
今日から、10月です。10月は、群馬県でたくさんの農作物が収穫できることから、給食目標を「地場産物について知ろう！食べよう！」にしました。
　毎日の給食に使われている地元の食材を知り、おいしく食べることで、群馬県の魅力を再発見して欲しいと思います。
　今日の地場産物は、七区のピーマン、高崎市産の大豆、群馬県産の牛乳　豚肉、ヨーグルト、きゅうり　キャベツです。
　給食のサラダで1年を通して使っている「キャベツ」。今の時期は、群馬県産の「夏秋キャベツ」が届きます。群馬県嬬恋村の冷涼な気候を活かして生産される高原キャベツは、この時期の首都圏で消費されるキャベツの約７割を占めています。昼夜の寒暖差が生み出す、柔らかい葉と、甘みが特徴です。