2年生の美術科の授業風景を撮影しました。「材料の特性を生かす〜四季を感じるコースターづくり〜」をテーマに学習しています。生徒たちは、一人一人が考えたアイデアスケッチをもとに、彫刻刀や電動糸のこぎりなどを使って、みんなで楽しくコースターづくりに取り組んでいます。

　1年生の技術・家庭科（家庭分野）の授業風景を撮影しました。家庭科の調理実習に取り組んでいます。生徒たちは、事前に計画した調理計画をもとに、豚肉の生姜（しょうが）焼きに挑戦しています。それぞれのグループごとに協力して、みんなで楽しく調理実習に取り組んでいます。

　1年生の技術・家庭科（技術分野）の授業風景を撮影しました。ものづくりの実習に取り組んでいます。生徒たちは、両刃のこぎりやベルトサンダーなどを使って材料を切ったり、げんのうや釘、きり、接着剤を使って組み立てたりして、みんなで楽しくものづくりの実習に取り組んでます。

　1月31日の誕生花は「チューリップ」です。チューリップは、優雅な姿と多彩な色彩で世界中で愛されている花です。花色には赤や黄、ピンク、白などがあり、春を代表する花として人気があります。
　そんなチューリップの花言葉は「思いやり」。優しく包み込むようなチューリップの花姿に由来しています。今日も素敵な一日が始まります。

　令和7年4月に中学3年生を対象にした「令和7年度 全国学力・学習状況調査」が行われます。この全国学力・学習状況調査では「理科」が新たにタブレット端末を活用して解答することとなり、本日5校時に事前検証を実施しました。生徒たちは、各クラスで解答方法などについて説明を受けた後、一人一人が真剣な表情で理科の事前検証にのぞんでいました。

　唐揚げは、鶏肉などの食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶし、高温の油で揚げてつくります。シンプルなしょうゆベースの味つけは、ごはんにもぴったりで、給食でも高い人気を誇っています。
　今日は3年1組さんのリクエスト給食で「おいしい唐揚げ」です。シシジューシーやもずくの味噌汁、牛乳と一緒においしくいただきましょう。

　学校給食週間は最終日を迎えました。今日は「沖縄県」がテーマです。シシジューシーは沖縄県の郷土料理で、沖縄の方言で「シシ」はお肉を、「ジューシー」は炊き込みご飯をそれぞれ意味しています。今日の給食は、お米やきざみ昆布、干しいたけ、にんじんなどがたくさん入った「シシジューシー」です。沖縄料理の醍醐味を味わってください。

　もずくは褐藻の一種で、特に沖縄県での生産量が全国のほとんどを占めています。糸状の形状をしており、ネバネバした食感が特徴です。もずくは低カロリーでありながら、食物繊維やミネラル、フコイダンなどの栄養素を豊富に含んでいるため、健康と美容に良い食材として注目されています。今日は風味豊かなお味噌を使った「もずくのお味噌汁」です。

　今日の給食のメニューは、シシジューシー、牛乳、おいしい唐揚げ、もずくのお味噌汁、シークワーサーゼリーです。シークワーサーは、沖縄県原産の柑橘類です。ビタミンCやクエン酸を豊富に含み、健康や美容にも効果的な果物として注目されています。今日の給食は、さわやかな香りと酸味、そしてジューシーな味わいの「シークワーサーゼリー」です。

　3年生の美術科の授業風景を撮影しました。「篆刻（てんこく）」の制作実習に取り組んでいます。生徒たちは、教科書や資料集、彫刻刀、タブレット端末などを活用して、一人一人がオリジナルの篆刻のデザインを考えたり彫刻したりして、みんなで楽しく篆刻の作成に取り組んでいます。

　3年生の保健体育科の授業風景を撮影しました。バドミントンの実技に取り組んでいます。生徒たちは、ペアやグループになってサーブやドロップ、スマッシュなどの基本練習に取り組んだり、ゲーム形式の試合に取り組んだりして、みんなで楽しくバドミントンの授業に取り組んでいます。

　2年生の理科の授業風景を撮影しました。「大気中で起こるさまざまな自然現象」をテーマに学習しています。生徒たちは、タブレット単端末や電子黒板などのICT機器を活用して、「晴れ」や「雨」「雪」などそれぞれが知っている気象用語を書き出したり、気象図を確認したりして、大気中で起こるさまざまな自然現象について理解を深めています。

　2年生の美術科の授業風景を撮影しました。「材料の特性を生かす〜四季を感じるコースター〜」をテーマに学習しています。生徒たちは、一人一人が考えたアイデアスケッチをもとにして、彫刻刀や電動糸のこぎりなどを使ってコースターの形づくりに取り組むことで、木のよさや美しさについて深く学んでいます。

　1年生の技術・家庭科（技術分野）の授業風景を撮影しました。ものづくりの実習に取り組んでいます。生徒たちは、両刃のこぎりやベルトサンダーなどを使って材料を切ったり、げんのうや錐（きり）などを使って組み立てたりして、みんなで楽しくものづくりの実習に取り組んでます。

　1年生の技術・家庭科（家庭分野）の授業風景を撮影しました。家庭科の調理実習に取り組んでいます。生徒たちは、事前に計画した調理計画をもとに、豚肉の生姜（しょうが）焼きに挑戦しています。それぞれのグループごとに協力して、みんなで楽しく調理実習に取り組んでいます。

　1月30日の誕生花は「ムスカリ」です。ムスカリは春を告げる球根植物で、小さな青い花を穂状につける愛らしい花です。花の形がブドウの房に似ていることから、「グレープヒヤシンス」とも呼ばれています。
　そんなムスカリの花言葉は「夢にかける思い」。春の訪れとともに咲く花として、そして新しい始まりへの期待を象徴して「夢にかける思い」という花言葉がつきました。今日も素敵な一日が始まります。

　1月29日（水）の長野郷中学校から見える風景を撮影しました。青く澄み渡った空というキャンバスの中に、榛名山や妙義山、赤城山、それに頂に雪を纏った浅間山など群馬や長野を代表する名峰たちの雄姿が描かれています。凛とした空気の中で水彩画のような美しい景色に心が和みます。

　大豆を水に浸しすりつぶしたものを「呉（ご）」といい、呉汁はその「呉」をお味噌汁に入れたものをさしています。今日の給食は、栄養満点な大豆をすりつぶした「呉」を使った、宮城県の郷土料理「呉汁」です。さばの塩焼きや和風サラダ、牛乳と一緒においしくいただきましょう。

　学校給食週間は4日目を迎えました。今日は「宮城県」がテーマです。大豆は「畑のお肉」ともいわれ、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なタンパク質を豊富に含んでいます。また、ビタミン類やミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維などの栄養素や機能性成分がぎっしりと入っていて、古来から日本人の生活を支えてきた食材です。

　さばは背の部分が青いことから「魚」偏に「青」と書いて「鯖」と書きます。新鮮なさばの切り身を塩でじっくりと焼き上げた「さばの塩焼き」は、さばの美味しさと日本の伝統が融合した逸品です。今日の給食は、たんぱく質やビタミン、鉄分、DHAやEPAなどの栄養素をたっぷり含んだ「さばの塩焼き」です。