＊麦ごはん　牛乳　ハッシュドポーク　花野菜サラダ＊

ブロッコリーやカリフラワーなどつぼみやつぼみを食べる野菜を花野菜と呼びます。
ブロッコリーは２０２６年度から消費量の多い指定野菜になるほど、身近な野菜です。給食の献立にも時々登場します。
一方で、カリフラワーは、きょう初めて食べたという児童もいました。初めての味はどうでしたか。

＊ナン　牛乳　キーマカレー　ジャーマンポテト　果物（いちご）＊

八百屋さんから新鮮ないちごが届き、給食室は朝から、あまい香りでいっぱいでした。
デリケートな果物なので、取り扱いは要注意です。やさしく、流水でしっかりきれいに洗います。
春の甘酸っぱい味はいかがでしたか。

＊ちらし寿司　牛乳　ささみの葛うち椀　白玉フルーツポンチ＊

明日３月３日はひな祭りです。きょうは１日早いひなまつり献立です。
ひな祭りに添える菱餅の色の白、緑、赤色のゼリーと寒天、白玉団子を使ったカラフルなデザートを作りました。