1年 おっきりこみうどん(家庭科)10

画像1 画像1
 完成です!

※みんな笑顔で試食していました。とてもおいしかったです!

1年 おっきりこみうどん(家庭科)9

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 水も大きな計量カップではかり、なべに入れます。

 そして、かつおぶしを入れて、命の出汁を作ります。

 しっかり出汁が取れたら、かつおぶしをガーゼを使って取り除きます。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)8

画像1 画像1
画像2 画像2
 うどんや味噌などの調味料を計量スプーンを使って取り分けて、おっきりこみの汁を作る準備をしている様子です。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)7

画像1 画像1
画像2 画像2
 ピーラーを使っている様子もタブレットで録画して記録に残していました。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)6

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 皮をむく時にはピーラーを使っていました。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)5

画像1 画像1
画像2 画像2
 ニンジン、シイタケなどの食材は、手際よく切り分けられていきました。

※明日はいよいよ今年度の修了式です。今年度の最後の集まりとなりますので、みんなに会えるのを楽しみにしています。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)4

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 みんな上手に切っていました。

3月25日(水)最後の給食

画像1 画像1
メニュー:ギンダラの西京焼き、ごはん・ごま塩、けんちん汁、千草和え、牛乳

1年 おっきりこみうどん(家庭科)3

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 食材を切っている様子は、タブレットで記録しています。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)2

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 食材を切っている様子です。

1年 おっきりこみうどん(家庭科)1

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 1年生が2月から3月にかけて行った調理実習の様子を紹介します。

 今回、調理実習で作ったのは群馬県の郷土料理「おっきりこみうどん」です。

 まずは説明をよく聞いて、準備を進めていました。

1年 本立てづくり(技術)3

画像1 画像1
画像2 画像2
 ドリルを使ってたり、少し釘を打っておいてから組み立てようとしたりするなど、それぞれ工夫して本立てづくりに取り組んでいました。

 世界で一つだけの手作り本立て・・・。良い仕事をしていました!

1年 本立てづくり(技術)2

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 日常生活で「かなづち」を使う機会はあまりないので、釘をうまく打てるように苦労しているように見えました。

 しかし、集中して慎重に釘を打っているので、上手にできていました。

3月24日(火)

画像1 画像1
メニュー:春野菜のペペロンチーノ、こめっこぱん、アーモンドサラダ、ハーゲンダッツ(スペシャルデザート)、牛乳

1年 本立てづくり(技術)1

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 3学期、1年生は技術の授業で「オリジナル本立てづくり」をしていましたので、その時の様子を紹介します。

2年 沖縄フェスタ6

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 まるで沖縄にいるような雰囲気で、時間があっという間に過ぎました。

 最後に代表の生徒からお礼の言葉を伝えました。

2年 沖縄フェスタ5

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 沖縄出身の新高尾小学校のALTが特別講師として来てくれました。

 そして、あいさつや食べ物などいろいろな話を英語で教えてくれました。

※新高尾小学校には、本校の英語教員やALTが出前授業に行くなど、小中連携をしています。

 

2年 沖縄フェスタ4

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 社会を担当する教員が、沖縄の歴史や文化などについて簡単に説明しました。

2年 沖縄フェスタ3

画像1 画像1
画像2 画像2
画像3 画像3
 沖縄の人(?)が来て、パイナップルをつかって沖縄にまつわる漫才をしてくれました。

3月23日(月)

画像1 画像1
メニュー:かぼちゃのひき肉フライ、ごはん、豚汁、おかか和え、牛乳
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31