今年度最後の給食 ３月２５日（水）
今年度、最後の給食です。みんなが元気にすごせるように、給食室では、毎日ていねいに、心をこめて作りました。 おいしかったとたくさんの子どもたちから声をかけてもらいました。ありがとうございました。 みなさんは、1年間の給食で好きになったメニューや、はじめて食べられるようになったものはありましたか？ 来年度も給食を楽しみにしていてください。 カツカレー ３月２３日（月）
６年生のリクエストで、第４位にえらばれたチキンカレーをお祝いの気もちをこめて、カツカレーにしました。 ６年生のみなさんは、今までたくさんの給食を食べてきましたが、好きな味や思い出のメニューはできましたか。 中学生になっても、食べることを大切にして、元気に新しい生活をがんばってほしいと思います。 いかくんサラダ ３月１９日（木）
いかくんサラダはいかの燻製と野菜をフレンチドレッシング（酢、サラダ油、砂糖、塩、こしょう）で和えたサラダです。 いかの燻製のうまみで、野菜がおいしく食べられます。 黄色いご飯 ３月１８日（水）
「黄色いご飯、おいしかったぁ」と児童が話していました。 きょうの黄色いご飯はオニオンライスです。にんにく、玉ねぎをよ〜く炒めて、コンソメ、塩、カレー粉で味付けした具をご飯に混ぜ込んだご飯です。 ほのかなカレーの風味がチキンのクリーム煮とよく合います。 リクエスト献立トップ３以外でも・・・ ３月１３日・１６日・１７日
中：１６（月）豚とごぼうのシャキシャキ丼 牛乳 サンラータン 果物（バナナ） 右１７（火）ゆめロール 牛乳 高崎ラーメン くきわかめのサラダ 今月の献立には６年生のリクエスト献立が入っています。高崎ラーメンは第３位のメニューです。 トップ３にはならなかったものの得票数の多かったメニューも登場しています。（ワインゼリー、サンラータン、緑色のラーメン、こめっこぱんなど） カリカリポテト ３月１２日（木）
カリカリポテトは千切りにしたじゃがいものフライドポテトです。カリカリになるまで、油でじっくり揚げています。 実はこのメニュー、高崎市の東の方の小学校の人気メニューだそうです。レシピを教えてもらい、献立に入れてみました。いかがでしたか。そのままでも、鶏サラダうどんにトッピングしてもおいしかったですね。 さばの文化干し ３月１１日（水）
文化干しとは、調味料に漬けたさばに風をあてて乾かして作る干物です。 うまみがぎゅっと凝縮したおいしいさばでした。 ポトフ ３月１０日（火）
ポトフの調理は角切りの豚肉を朝からコトコト煮るところから始まります。 ここに玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れてさらにコトコト、調味料とウィンナーとキャベツを入れて、またコトコト煮て仕上がりです。 肉と野菜のうまみが溶け出したおいしいスープになります。 キムタクご飯 ３月９日（月）
６年生のリクエスト献立、第２位のキムタクご飯です。 キムチのうまみとツボづけたくあんのポリポリとした食感で食がすすむ混ぜご飯です。 すき焼き煮 ３月６日（金）
「すき焼き」は、昔から日本でたべられている料理ですが、群馬県でとれる材料で作ることができるメニューです。きょうのすき焼きは、牛肉、しらたき、長ねぎ、白菜、しめじが群馬県産でした。 ６年生のリクエスト献立 ３月５日（木）
今月は、６年生のリクエスト献立が入っています。６年生のみなさんは、小学校で食べてきたたくさんの給食の中から、「これが好きだったな」「もう一度食べたい！」という思いをこめて、たくさんのメニューをリクエストしてくれました。 投票結果は １位 あげパン ２位 キムタクご飯 ３位 高崎ラーメン ４位 チキンカレー ５位 フルーツヨーグルト でした。 あげパンは、いろいろな種類のリクエストがありましたが、一番多かったのは「まっちゃきなこあげパン」でした。 花野菜サラダ ３月４日（水）
ブロッコリーやカリフラワーなどつぼみやつぼみを食べる野菜を花野菜と呼びます。 ブロッコリーは２０２６年度から消費量の多い指定野菜になるほど、身近な野菜です。給食の献立にも時々登場します。 一方で、カリフラワーは、きょう初めて食べたという児童もいました。初めての味はどうでしたか。 いちご ３月３日（火）
八百屋さんから新鮮ないちごが届き、給食室は朝から、あまい香りでいっぱいでした。 デリケートな果物なので、取り扱いは要注意です。やさしく、流水でしっかりきれいに洗います。 春の甘酸っぱい味はいかがでしたか。 ひなまつり献立 ３月２日（月）
明日３月３日はひな祭りです。きょうは１日早いひなまつり献立です。 ひな祭りに添える菱餅の色の白、緑、赤色のゼリーと寒天、白玉団子を使ったカラフルなデザートを作りました。 ２月最後の給食 ２月２７日（金）
２月の給食最終日です。デザートに「いよかんゼリー」が付きました。 果汁たっぷりのゼリーでした 大豆とツナのサラダ
大豆は、一晩水に浸すと吸水して膨らみます。 この大豆にしょうゆ、みりんを加えて煮たものをツナ、野菜と和えました。 ツナを使ったサラダは子どもたちがよく食べてくれます。 授業参観の様子（2月20日）
親御さんたちに見てもらうために、がんばって練習していました。 緊張しながらもとても嬉しそうな子供たちの顔が見られました。 参観くださった保護者の皆様ありがとうございました。 新玉ねぎ、新じゃがいも ２月２０日（金）
先日から、玉ねぎ、じゃがいもがそれぞれ新玉ねぎ（長崎県産）、新じゃがいも（鹿児島県産）になりました。 少しずつ、春が近づいているのですね。 豆乳みそ汁 ２月１９日（木）
豆乳みそ汁は、みそ汁に豆乳を加えて作る、まろやかでコクのあるスープです。 みその風味に豆乳のやさしい甘さが合わさり、クリーミーで飲みやすい味わいになります。 普通の味噌汁と同じ具材にもよく合います。きょうの豆乳みそ汁は、キャベツ、にんじん、だいこん、長ねぎ、油揚げ、えのきたけを使っています。 ごぼう入りドライカレー ２月１８日（水）
昨日に引き続き、きょうのメニューにも高野豆腐を使用しています。 ごぼう入りドライカレーの細い棒状のものが高野豆腐です。 さらさらと食べられてしまうドライカレーですが、高野豆腐がごぼうとともにカレーの噛み応えをアップしています。 |
 |