ポトフはコンソメ味の洋風な煮物です。

　今日２８日は、８の付く日なので佐野中学校と同じ日に同じメニュー「８の付く日は鉢の木献立」です。

　イタリアンスープの中に、高崎市内で収穫されたトマトをさいの目切りにして入れました。

　魚・海藻・野菜・ごまを使用した和食献立です。

　高崎市内で収穫されたブロッコリーは、やわらかくて茎までおいしく食べられます。

　６年生のリクエスト献立の唐揚げとカレーワンタンです。

　今日のミートソースの中には、朝からじっくり煮込んだ「大豆」が入っています。

　親子丼の中には、お豆腐を凍らせて乾燥させた高野豆腐が入っています。

　「群馬県すきやきプロジェクト」にちなみ、「厚揚げのすき焼き風煮」です。

　榛名で収穫された南高梅とさとうで作った、自然の味の梅ジャムです。

　「チキンカレー」の中には隠し味として、少しだけ牛乳が入っています。カレーに牛乳などの乳製品を入れると味がまろやかになり、こくもでるので、食べたときに一味違うおいしさになります。

　今日は、セントバレンタインデーなので、チョコチップパンと、愛情のこもったおもてなしで「もてなしうどん」と、６年生のリクエストメニューの「カムカム揚げ」です。

　給食の混ぜご飯は、パン屋さんが炊いたご飯に、給食室で作った具を学校で混ぜています。

　「鯖のカレー風味焼き」はいつもの塩鯖の切り身にカレー粉を振って焼きました。

　今日の給食に使用した野菜は全部で８種類で、佐野地区で収穫されたチンゲンサイがコンソメスープの中に入っています。

　きゅうりのパリパリ漬けの中に入っている、パリパリした食感の食べ物はたくあんです。

　今日は「節分」なので「豆ご飯」と「いわしのみぞれ煮」の「節分献立」です。

　今日の給食は、６年生のリクエスト献立の「ココア揚げパン」と「ワンタンスープ」です。

　「鶏肉のコーンフレーク焼き」は、しお・こしょう・白ワイン・マヨネーズで下味をつけて、パン粉・粉チーズ・コーンフレークをまぶして焼き上げます。

　「秋刀魚の蒲焼き」は、秋刀魚を油で揚げた後、さとう・しょうゆ・みりんで作ったたれをかけます。