黄金煮
ごはん 味つけ海苔 牛乳 黄金煮 いかくんサラダ 今日は高崎市の給食で昔からある定番メニューの黄金煮です。パンにもご飯にも合う料理として煮物にケチャップを使っています。照りがあっておいしい煮物です。 さばのみそだれかけ
ごましおごはん 牛乳 さばのみそだれかけ 五目きんぴら キャベツと玉ねぎの」みそしる 今日は給食室で作ったみそだれをサバにかけました。甘めのたれにはしっかりしょうがを使っているのでごはんのおかずにぴったりです。 はるさめサラダ
ごはん 牛乳 麻婆豆腐 はるさめサラダ ヨーグルト 今日ははるさめサラダです。わかめも入ってボリュームがあります。ごま油の風味と甘めのドレッシングがよく合います。 じゃがいものバター煮
せわりコッペパン いちごジャム 牛乳 チキンサラダ じゃがいものバター煮 河内晩柑 今日は新じゃがをバターで煮ました。佐野小は県内で一番児童数が多い学校なので使うじゃがいもも一番多いと思います。新じゃがのおいしさを味わってもらえるよう今日は全部で９０kg使いました。 スジェビ
ビビンバ丼 牛乳 ナムル スジェビ 今日はビビンバです。ビビンバは韓国料理です。スジェビは韓国のすいとんです。塩味が強めのスープになっています。今年度は小麦粉で作った団子（すいとん）を色々な食べ方で提供します。お楽しみに。 ポテトサラダ
パーカーハウス 牛乳 ハンバーグデミソースかけ ポテトサラダ コンソメスープ 今日は新じゃがを使ったポテトサラダです。千切りにして蒸しました。少し酸味を効かせたのでハンバーグの濃いめの味とよく合います。 鉢の木献立
鉢の木丼 牛乳 切り干し大根のナムル 肉だんごのスープ 今日は８日なので「鉢の木献立」です。今年度も８のつく日またはその前後に「鉢の木献立」として佐野中と同じ料理を出します。今月は鉢の木丼です。高崎市でとれたチンゲンサイ、たまねぎ、しめじが入ったあんをかけたごはんです。オイスターソースが味の要です。 スパゲッティ
くろパン 牛乳 スパゲッティボロネーゼ こんにゃくサラダ 今日は久しぶりの給食です。スパゲッティのソースはデミグラスソースを使ったミートソースです。大豆をひき肉のように加工したものを使っているので見た目よりあっさりとしています。 端午の節句
カレーうどん 牛乳 とりの天ぷら かしわもち 今日は少し早いのですが端午の節句の献立です。柏餅は柏の葉をデザインした袋に入っています。粒あんが苦手という子が多いのでこしあんにしました。とり天はかしわ天とも言います。佐野小の子どもたちの健やかな成長を祈っておいしく食べてもらいたいです。 キャロットピラフ
キャロットピラフ 牛乳 野菜とマカロニのクリーム煮 河内晩柑 今日から５月です。新にんじんと国府の新玉ねぎをたっぷり使ってピラフにしました。にんじんは苦手な子も多いと思いますが、この時期のにんじんはとても甘くておいしいです。 たけのこご飯
たけのこご飯 牛乳 とん汁 ワインゼリー 今日はたけのこご飯です。具材はたけのこを感じてもらえるように油揚げと彩りのえだまめだけにしました。具材に味がよく染みてとてもおいしくできました。 わかめサラダ
キーマカレー 牛乳 わかめサラダ 今日はわかめサラダです。春キャベツが軟らかくておいしいです。ドレッシングも良い感じで仕上がりました。 おっきりこみ
ごま塩ごはん 牛乳 メンチカツ おっきりこみ 今日は高崎市でとれた小麦で打ったおっきりこみです。本来おっきりこみは生のめんを切りながら汁に入れて作りますが、給食ではゆでこぼした麺を水でしめてから汁に入れています。量が多いので作りたてでもたてっかえしのようになってしまうからです。 マカロニサラダ
まるパン 牛乳 ハンバーグデミソース煮 マカロニサラダ コンソメスープ 今日はツイストマカロニのサラダです。きゅうりとにんじん、コーンを入れて色よく仕上がりました。給食ではノンエッグマヨネーズを使っているのでみんなが安心して食べることができます。 トックのスープ
ごはん 牛乳 スタミナ焼き トックのスープ 今日は韓国料理です。トックは韓国の餅で米粉で作られます。塩味のスープをトックが吸ってとてもおいしいです。そしてお腹がいっぱいになります。 ひじきサラダ
ロールパン 牛乳大豆入りミートスパゲッティ ひじきサラダ 今日はひじきのサラダです。ひじきと言えば煮物が多いですが最近ではコンビニでもひじきをサラダにして売っているのをみます。給食のサラダはごま油が香るおいしいサラダです。 中華丼
中華丼 牛乳 棒ギョーザ 佐野小の自慢の中華丼です。たくさんの野菜を使っています。ボリューム満点ですが野菜が多いのでとてもヘルシーです。 とりそぼろごはん
とりそぼろごはん 牛乳 みそけんちん 今日はとりそぼろごはんです。佐野小の鶏そぼろはむね肉ではなくもも肉を使っているのでしっとりとして腹持ちが良いです。えだまめも良いアクセントになっています。 マカロニのクリーム煮
ツイストロール 牛乳 フレンチサラダ マカロニのクリーム煮 今日は豆乳を使ったクリーム煮です。給食ではグラタンを出すことができないので焼かないグラタンです。じゃがいもは千切りにしてあるので食べやすく仕上がっています。 ハヤシライス
ハヤシライス 牛乳 コールスローサラダ 今日はハヤシライスです。初めて使うハヤシルウだったのでおいしくできるか少し緊張しました。やさしい味のハヤシライスができました。 |
 |