トマトの芽の間引きをしました。間引いた芽を持ち帰り、家で育てる子もいるようです。「いい土のところで育てて、あまくておいしいトマトがつくりたいです。」2年生児童より

今までに学習したことをもとに「沖縄県観光大使」として、あたたかい土地の良さやくらしの工夫をPRする活動です。

６月１４日（月）今日のメニュー
　中華まぜごはん、五目スープ、すいか、牛乳
　すいかはほとんどが水分です。水分の他に、ビタミンやミネラルなどの栄養素が入っています。暑い日にたくさん汗をかくと、水分の他にミネラルも流れてしまいます。すいかは、その水分とミネラルをとることができるので、天然のスポーツドリンクになります。
　すいかを食べて、水分とミネラルを補給しましょう。

　６月１１日（金）今日のメニュー
　エビピラフ、イタリアンスープ、グレープフルーツ、牛乳
エビは「こしが曲がるまで長生きできる」ということから、縁起の良い食べ物とされています。

「ホワイトボードのお手本を見ないと言えなかったので難しかったです。」４年生児童より。

「上手にかけるかどきどきしたけど、上手にできたと思います。」２年生児童より

６月１０日（木）今日のメニュー
　わかめうどん、カムカム揚げ、夢ロール、牛乳
　煮干し、大豆、さつまいもを揚げて、甘じょっぱいタレにつけてからめました。カルシウムがたっぷり、噛みごたえもたっぷりの、歯を健康にしてくれるメニューです。

「工場はなぜ高速道路の近くにあるのかなと思ったけど、スムーズにみんなに運べるので近くがいいなと思いました。」３年生児童のふり返りより。

「一年中暖かい気候を利用して、プロスポーツ選手が冬に沖縄に練習に行くことを初めて知りました。」５年生児童のふり返りより。

放送はどんな気分でしたか？「たのしかったです。」「めっちゃきんちょうしました。」放送してくれた1年生の感想より

　６月９日（水）今日のメニュー
　マーボーなす、チンゲン菜と貝柱のスープ、麦ご飯、牛乳
　夏のスタミナ食「なす」は、紫色をした皮に「ナスニン」という成分が含まれていて、病気を防いだり、血をきれいにしてくれたりする働きがあります。

「植物は自分で養分を作れることがわかりました。でんぷんがヨウ素液で青紫色に変わるのがおもしろかったです。」６年生児童より

６年生になると、こんなに素敵な作品が作れるようになるのですね。まるで既製品のようです。

「沖縄は、環境をこわさないよう大切にしながら、観光業をすすめていけばいいと思いました。」５年生児童より

「失敗しないようにがんばりたいです。」「いい結果が得られるようにしたいです。」６年生当番さんより。

「高崎市は大きな街だと思っていたけど、ビルが並ぶにぎやかな地域は、地図で見ると思ったよりも小さいことがわかりました。」３年生児童のふり返りより。

６月８日（火）今日のメニュー
　ロールパン、ポークビーンズ、いかくんサラダ、牛乳
　今日はいかのくんせいが入ったサラダです。くんせいは、香りのよいサクラなどの木材を高温で熱したときに出る煙を食材に当てて風味付けをしたり、煙に含まれる殺菌成分を食材にしみこませ、保存性を高めます。煙の中のいろいろな物質によって、特有の風味が出ておいしくなります。

「沖縄の観光地には、伝統的なところも現代的なところもあることがわかりました。沖縄の観光地に行ってみたくなりました。」５年生児童のふり返りより。

　６月７日（月）今日のメニュー
　ごぼうカレー、コーンサラダ、発芽玄米ご飯、牛乳
　玄米は、もみ殻を取り除いただけの精米する前のお米です。そのお米をちょっとだけ芽を出させたものが発芽玄米です。ビタミン、ミネラル、食物繊維が普通のお米より、たくさん含まれています。

「沖縄県ではさとうきびやパイナップルが栽培されていることは知っていたけれど、菊の栽培が盛んなことは初めて知りました。」児童のふりかえりより。