ご飯　牛乳　秋刀魚の薬味ソースかけ　おかか和え　こしね汁
　今月のテーマである、群馬の食べ物を味わう献立です。今日使用している食材のうち、１３品目が群馬県産です。
　こしね汁は群馬県でとれた「こんにゃく」「しいたけ」「葱」を多く使った味噌汁です。

　十石味噌蒸しパン　牛乳　カレーうどん　昆布サラダ
　上野村の十石味噌を使って、味噌蒸しパンを作りました。甘い蒸しパンのなかに、味噌の風味が感じられます。
　どの学年もよく食べていて、残りはほとんどありませんでした。

　チキンピラフ　牛乳　コールスローサラダ　パンプキンポタージュ　みかん
　今日は図書室との連携献立です。「３びきのくま」からパンプキンポタージュを作りました。たくさんのかぼちゃと玉葱、ベーコンが入っています。
　今日のレシピは図書室と給食室に置いています。

　コッペパン　さつまいもとりんごのジャム　牛乳　おきりこみ　こんにゃくサラダ
　今月は「群馬を味わおう」がテーマです。群馬県のおきりこみやこんにゃくを主役にしたサラダを作りました。
　さつまいもとりんごのジャムは、群馬県のりんごを使い、給食室で作りました。

　ミルクパン　牛乳　クリームスパゲティ　トマトと卵のスープ　りんご
　クリームスパゲティは、ホワイトソースの量を減らして、いんげん豆のペーストを入れています。豆が入ることで鉄分や食物繊維の強化になります。

　あんかけチャーハン　牛乳　もずくスープ　ぱりぽり大豆
　ぱりぽり大豆は、豆がたくさん食べられ、噛み応えもあるメニューです。
　戻した大豆にかたくり粉をまぶしてじっくりと揚げ、青海苔と塩をまぶしてあります。豆が苦手な児童は多いですが、このメニューはよく食べていました。

　パーカーハウス　牛乳　鶏肉の梨ソースかけ　ジャーマンポテト　いんげん豆のポトフ
　今月は、「群馬を味わおう」がテーマです。群馬県の食材や料理を多く取り入れています。
　鶏肉の梨ソースかけは、榛名で採れた梨を使用しています。ミキサーにかけた梨に、砂糖、みりん、しょうゆで味付けをして、こんがりと焼いた鶏肉にかけました。