２月２８日（月）今日のメニュー
　カレーピラフ、ＡＢＣスープ、デコポン、牛乳
　デコポンは清美オレンジとポンカンをかけ合わせた品種で、熊本県で生まれました。へたの部分が出っ張っているのが特徴で、ビタミンＣがたっぷり含まれジューシーな甘さと食べやすさが人気です。

　２月２５日（金）今日のメニュー
　魚のフライ、コールスローサラダ、お豆のスープ、サンドパン、牛乳
　今月のテーマ「大豆をたべよう」から、大豆と枝豆の入ったスープです。大豆はタンパク質が多く、体の中で血や肉になることから、「畑の肉」と呼ばれています。

　２月２４日（木）今日のメニュー
　厚揚げと豚肉の味噌炒め、ワカメと春雨のスープ、麦ご飯、牛乳
　厚揚げも豆から作られる食べ物で、豆腐を油で揚げたものです。

　２月２２日（火）今日のメニュー
　味噌バターラーメン、じゃこサラダ、ミルクパン、牛乳
　バターの香り豊かなミソスープに、麺を入れて食べるラーメンは、子どもたちに大人気です。

　２月１８日（金）今日のメニュー
　おきりこみ、パリポリ大豆、コッペパン、蜂蜜＆マーガリン、牛乳
　今月のテーマ「大豆をたべよう」にぴったりのメニュー「パリポリ大豆」です。大豆をカリッとした歯ごたえが出るまでじっくりと揚げて、青海苔と塩で味をつけました。

　２月１７日（木）今日のメニュー
　ドライカレー、チンゲン菜のスープ、麦ご飯、牛乳
　今日のカレーには細かくした大豆とごぼうがたくさん入っています。ごぼうは栄養たっぷりで、食物繊維が多く含まれているのでお腹をきれいにしてくれます。

　２月１６日（水）今日のメニュー
　鶏肉のコーンフレーク焼き、りんごサラダ、白菜スープ、夢ロール、牛乳
　白菜は、太陽の光をたくさん浴びようと頑張って新しい葉をどんどん増やし、一株に８０枚くらいの葉が巻かれているそうです。その葉には、かぜをひきにくくするなど体の調子を整える栄養素がたくさん含まれています。

　２月１５日（火）今日のメニュー
　豚キムチ、春雨と卵のスープ、麦ご飯、牛乳
　キムチに使われている唐辛子は、食べ物を消化するのを助ける働きや、食欲がでるようにする働きがあります。暑いときは汗を出して涼しく感じさせてくれ、寒いときは体を暖かくしてくれます。

　２月１４日（月）今日のメニュー
　エビピラフ、米粉のスープ、オレンジ、牛乳
　エビは「腰が曲がるまで長生きできる」ことから、縁起の良い食べ物とされています。今日はそんなおめでたいエビが入ったピラフです。

　２月１０日（木）今日のメニュー
　豚肉とごぼうの炒め物、呉汁、麦ご飯、牛乳
　呉汁は、水に浸した大豆をすり潰したものを入れた味噌汁です。すりつぶした汁を「呉（ご）」と言い、「呉」をいれた味噌汁なので「呉汁」と言われるそうです。

　２月９日（水）今日のメニュー
　鶏肉と大豆のトマト煮、いかくんサラダ、ロールパン、牛乳
　大豆は小さい豆ですが、なぜ「大豆」と言われるか知っていますか？それは「大切な豆」だからと言われています。今日は体の中で血や肉になるたんぱく質たっぷりの大豆が入ったトマト煮を作りました。

　２月８日（火）今日のメニュー
　麻婆豆腐、もずくスープ、麦ご飯、牛乳
　２月の給食目標「植物性たんぱく質をとろう、大豆・大豆製品をとろう」より、豆から作られる豆腐を使ったメニューです。食感がしっかりしている木綿豆腐を使い麻婆豆腐を作りました。

　２月７日（月）今日のメニュー
　がんもどきの含め煮、さつま汁、わかめご飯、牛乳
　がんもどきは、水をよく切った豆腐をつぶして、ニンジンやレンコン、ごぼうなどの野菜を混ぜて、油で揚げたものです。

２月４日（金）今日のメニュー
　豆乳クリームスパゲティ、ココアパン、ひじきサラダ、牛乳
　今日は豆乳を使ったクリームスパゲティです。豆乳は大豆から作られているので、豆乳を飲むと大豆の栄養をとることができます。

　２月３日（木）今日のメニュー
　いわしの生姜煮、けんちん汁、福豆ご飯、牛乳
　今日は豆入りご飯といわしの節分献立です。豆もいわしも、悪い鬼を追い払う、近寄らないとされる食べ物です。しっかり食べて、「福」を呼び込みましょう。

　２月２日（水）今日のメニュー
　じゃがいものバター煮、ツナサラダ、ロールパン、牛乳
　ビタミンＣたっぷりのジャガイモをたくさん使った「ジャガイモのバター煮」です。ビタミンＣは、肌をきれいにしたり、かぜをひきにくくしてくれたりする栄養素なんですよ。

２月１日（火）今日のメニュー
　豆とチキンのカレー、アーモンドサラダ、麦ご飯、牛乳
　２月の給食目標は「植物性たんぱく質をとろう、大豆・大豆製品をとろう」です。今日は大豆入りカレーです。

　１月３１日（月）今日のメニュー
　麻婆春雨、中華コーンスープ、麦ご飯、牛乳
　春に降る弱い雨に似ていることから、春雨（はるさめ）という名前が付きました。今日はジャガイモとサツマイモを原料に作られた春雨を使っています。春雨に肉や野菜のうま味を吸わせて、ご飯をたくさん食べられる味付けにしました。

　１月２８日（金）今日のメニュー
　ざんぎ、どさんこ汁、麦ご飯、ふりかけ、牛乳
　北海道の「ざんぎ」です。ざんぎとは唐揚げのことです。北海道では鶏肉だけでなく海の食べ物を使った唐揚げを「ざんぎ」と呼ぶそうです。

　１月２７日（木）今日のメニュー
　ほうとう、浅漬け、かみなりおこわ、牛乳
　山梨県の「ほうとう」です。たっぷりの野菜が入った煮込みうどんで、群馬県の「おきりこみ」に似ています。「かみなりおこわ」は、５年生が育てた日高米を使って作りました。