今日の給食は、むぎごはん、牛乳、なすいりマーボーどうふ、リャンバンスーです。今日のマーボーどうふには、夏野菜のナスが入っていて、とてもおいしかったです。ショウガやニンニク、長ネギの薬味とひき肉などの具材がしっかり炒めてあり、ご飯が進みました。リャンバンスーとは、細切りにした野菜や春雨などを酢で和えた中華料理のことです。さっぱりと食べられる冷たい和え物で、おいしくいただきました。