今日のメニューは、麦ご飯・鰯のきび糖煮・アーモンド和え・けんちん汁・牛乳でした。鰯のきび糖煮は、甘塩っぱい味付けで、ご飯によく合いました。皮も骨も気にならず、子どもたちも食べられたと思います。和え物は、アーモンドの香りがよく、野菜の旨味がよく感じられました。