〜2月13日(木)の献立〜

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     ★菜めし、牛乳、鮭のマヨネーズ焼き、いかくんサラダ、チゲ汁★

鮭のマヨネーズ焼きは塩分を控えた鮭にマヨネーズソースをつけて焼きました。
マヨネーズソースには上野村特産の十石みそを入れました。

いかくんサラダは、酢、油、塩、こしょうなどでドレッシングを作り味付けをしていますが、今日は高崎しょうゆを少し足して、和風に仕上げました。

チゲ汁は寒い日にぴったりのピリ辛味で、子どもたちからも体があったまったよ!と好評だったようです。

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