★五目ごはん、牛乳、高崎みそ豚汁、菜の花のあえもの★

今日は、春に旬を迎える菜の花であえものを作り、
さくら型のかまぼこをのせて仕上げました。

高崎産の菜の花は、やわらかく、アクが少なく、
子どもたちも抵抗無く食べられたようです。


豚汁は昨年度まで使っていた十石みそから、
高崎みそに替えて作りました。

豚汁は、特に好評だったようで、
「とんじるがおいしい！！」と、とても喜んでいました。