＊＊＊ココアパン　牛乳　小松菜ときのこのスパゲティ　コールスローサラダ＊＊＊
小松菜ときのこのスパゲティの作り方をご紹介します。
バターしょうゆ味のスパゲティです。小松菜の代わりにアスパラや水菜などでもOKです。

〔材料(２人分)〕
・スパゲティ　１６０ｇ　　　・ベーコン　　２枚（短冊切り）
・小松菜１〜２本（２センチくらいに切る）　　・たまねぎ　中１/４個（うす切り）
・しめじ　４０ｇ　　・エリンギ４０ｇ（うす切り）
・にんにく1/2かけ（みじんぎり）
・バター20ｇ　　・白ワイン　大さじ1/2　　・しょうゆ　大さじ１　　・塩・こしょう　少々

〔作り方〕
１　小松菜は下ゆでしておく。
２　溶かしたバターでにんにく、ベーコンをいため、白ワインをふる。
３　２にたまねぎ、しめじ、エリンギの順に入れて炒め、調味料で味をととのえ、小松菜を加える。
４　スパゲティをゆで、３と和える。